Svájcban, 3% -át a lakosság enni kutyák és macskák
A külvárosokban Varsó, őrizetbe egy teherautó egy csomó kutya húst. A rendőrség rájön, ha a rakomány? Az egyik változat bemutatott svájci állati jogok szószólói, akik azt állítják, hogy a jól táplált hegyvidéki hús a macskák és a kutyák nem megvetés, mint három százaléka a lakosság! Látszólag ez egy félig elfelejtett nemzeti étel. Az állatvédő aktivisták követelik tilalmat is. Törvény.
Svájci enni kutyák és macskák? És ki fogja megmenteni őket a konyhában? Mi kutatásokat végeznek.
Nem szeretem a macskákat? Csak azt nem tudom, hogyan kell főzni őket! Fekete humor, persze, mondhatnánk. És itt-ott. Cat hús pácolt, macska pörkölt, macska édes-savanyú mártással. Receptek, néha még a fotók, könnyű megtalálni az interneten.
Hagyományosan úgy vélik, hogy a hús a macskák és a kutyák megeszik Ázsiában. Vietnam, vannak speciális piacok, ahol lehet kapni friss sobachatiny. És Guangzhou, Kína például végezzünk gasztronómiai fesztivál, a fő csemege - macska életben főzve. Shiver settenkedik, de úgy tűnik, nem minden.
By the way, a kereslet a macska hús már csak a csúcs a népszerűsége. Hamarosan az új év a szabadság, és a macska néhány svájci ínyenceknek, kiderül, tartják a hagyományos karácsonyi étel-meglepetés. Egyes falvakban, például a Lucerne területen vagy a Bern kanton, amint azt egyes szakértők, az egész család fog a szabadság, a nagy asztal, szórakozás, végül megállapítja, hogy egy aláírás étel, mondjuk, egy nyulat. A vendégek megkóstolta, csodálta. És akkor a fogadó jelentések mosolyogva, hogy ő éppen evett a pörköltet - nem egy nyúl egyáltalán, hanem egy igazi macska pörkölt. Ilyen a finom alpesi humor, látszólag.
Svájci állatvédők fáradt tűri törvénytelenséget gasztronómiai. Ezek a kereslet a képviselők törvényt elleni étkezési állatokat. Dokumentumot aláírta ezer felháborodott svájci.
Ez azonban felveti számos nehézség. Kik a kedvencek? Csak a kutyák és macskák? És hogy akkor például tengerimalacot? Lehet, hogy nem tudja, de ők is esznek - mondják a hús sokkal hasznosabb marha- és ízek és minden emlékeztet a bárány. Peru, az elfogyasztott étel évente 65 millió tengerimalacok. Egy őrült európaiak szerint - egyszerűen nem érti, hogy miért ezek a kis szőrös állatok tartani otthon, és még a takarmány - ha lehet csak enni?
Ez egy különös értékelés összeállított két évvel ezelőtt. A lista a legtöbb egzotikus állatok, amelyek megeszik a különböző országokban, volt egy hely:
- teknősök. Azt mondják, ez egy nagyszerű afrodiziákum, igen, jól hallottad: a teknős - afrodiziákum;
- tengerimalacok -, hogy ők csak, a nyolcadik helyen;
- struccok, emu - most már világos, hogy miért temetni a fejüket a homokba ezen tényleg nem nézett a szemembe;
- mileyshim delfineket;
- kutyák, persze, hol nélkülük;
- és végül egy macska. Holtversenyben az első helyen, nem hiszem el - medúza.
Azt lehet mondani - Nem érdekel. Tud esküszöm, hogy imádjuk sziláscetek farkú négylábúak, és még enni soha nem lesz. De nem ígérnek.
A tény az, hogy nagyon gyakran mindegy macska hús helyettesítésére csirke. Ezáltal például a latinok. Ezzel szemben a svájci kiállításon. fogyasztókat nem figyelmeztetett erről. Ezt csak értékesítési filé - és még sok az állat, akkor jobb, ha nem adja meg. A spanyol nyelvű országokban is van egy mondás: „Dar gato por Liebre” - vagyis az, hogy „csúszik egy macska helyett nyúl.” Nos, függetlenül attól, hogy egy disznó a zöldséges kosár -, hanem például egy kutya. Mondjuk, az íze nem tesz - egyszerűen Yum.
Nyilvánvaló, hogy kiszámítottuk, és a feladó, akit őrizetbe Lengyelországban. Határőröknek az ellenőrzés során a külvárosokban Varsó felfedeztek egy csomó hús, feltehetően, kutya húst. Ő, persze, a lefoglalt, de a legvalószínűbb, néhány sikerült eljutni az éttermek és kávézók. Ki tudja, semmilyen szószt látogató szolgált ezek az ételek?
Itt és svájci, hogy úgy mondjam, „tenyésztők”, azt állítják, hogy a kutya húst értékesített nem csak belföldön. Salo, azonban nem exportálja - egészen legálisan gyártásához használt szerszámok reuma. De a bőr, például küldenek Olaszország öltözködés, vagy mi? Nos, a húst tett Ukrajnában. És eladott a gyanútlan embereket, hogy a piacon. Úgy tűnik, hogy az élet kutya harapási erő szörnyű.
Értékelés a leginkább egzotikus állatok, amelyek megeszik:
10. iguana
9. teknős
8. tengerimalacok
7. Emu
6. lárvák
5. Dolphins
4. tevék.
3. Medúza.
2. Dogs.
1. Macskák.