sült sügér
Perch finom sült skovorodochke, de fokhagymával és fűszerekkel! Különösen, ha fogási - trófeát a horgász. Fried sügér jó hideg és meleg. A köret főtt burgonya, vagy nincs.
Sügér sült fűszerek és a fokhagyma
Sokan úgy vélik, hogy a kis folyó sügér csak a fül, vagy halászlé, és sütéshez nem alkalmas, mert nagyon nehezen tisztítható. Semmi ilyesmit! Perch megsütjük nagyon egyszerű és gyors, néhány halak egy serpenyőben (miközben nagy sügér ivadékok nagyon nehéz teljesen). Nem kell tisztítani a mérleg, mint a többi hal, és ez megkönnyíti a főzést. Csak eltávolítja a bél ki a has és a kopoltyúk a fejét. A bőrt mérlegek grillezett hal eltávolítjuk szerves képződését, felfedve lédús fehér filé. Ellentétben sült ponty, sügér kis csontokat kevésbé enni ilyen halak öröm.
összetevők:
előállítás:
Perch kizsigerelt, én óvatosan. Ha a sügér tojást, akkor sózzuk.
Az ő sügér, nem tisztítsa ki a bőrt. Meg tudod csinálni tetszése. Néhány tiszta egészen a bőr - így csak a tetemet.
Keverjük össze fűszerekkel, sóval és jó dörzsölje sügér kívül és belül.
A pan, felöntjük növényi olaj és felmelegedni.
Egy finom receptet, és lépésről lépésre fotó készül sült sügér köszönöm Svetlana Burov.
Jó étvágyat, és azt akarja Annie honlapon Notebook!
És kiderül, nagyon finom tengeri sügér sült multivarka.