Sült sonkát a multivarka a fólia hüvely és receptek képekkel

Sült hús és a sertéshús - Milyen finom élvezet! Amikor pörkölés hús fordul lédús és így ízletes, hogy a szag el fog terjedni az egész házat. És azoknak, akik megkóstolhatják az étel több mint elég!

Természetesen nem lesz darab! És hogyan kell tanulni, hogyan lehet főtt sertéshúst multivarka? És mi lenne jobb használni hús ez az étel? Nézzük meg ezt részletesebben és válaszolni minden fontos kérdést.

Milyen hús alkalmas

Kívánatos, hogy készítsen főtt sertés a sertés hús, ez egy sokkal lédús és merész. De sok háziasszonyok előállításához használt marha- és még csirkét.

Kiválasztásánál hús a sertés, kívánatos, hogy tartsák be a következő irányelveket:

• Egy darab hús legyen az egész, csont nélkül. Súlya kell lennie 1 kg-tól 4 kg;
• A hús nem lehetnek jelen erezet;
• Nos, ha van egy kis mennyiségű zsír ha főzés akkor adjunk gazdagságát;
• Érdemes a húst a hátsó, a láb vagy a nyakon;
• Alkalmas arra, hogy a nyakrész, ezen a ponton több gyengéd és puha.

Recept sertéshúst multivarka

• Friss sertéshús (karaj) - 1,3 kg;
• 2-3 nagy fokhagyma fogat;
• 1 kis teáskanál szárított bazsalikom;
• Egy csipetnyi szárított kakukkfű;
• 1 kis teáskanál szárított rozmaring;
• Paprika borsó - 10-15 dolgokat;
• Szemcsés mustár - 1 nagy kanál;
• Kevés sók;
• Olívaolaj;
• 170 ml vizet.

Főzni - 3 óra.

Kalóriatartalom 100 gramm - 270.

Egy darab húst alaposan meg kell mosni hideg vízzel, és helyezzük a fogasléc vagy tésztaszűrő üveg vele az összes felesleges folyadék;

A kaparás fokhagyma héja, vágott minden szegfűszeg, hogy 4 rész;

A darab egy kis bemetszést, és helyezzük a szeleteket fokhagyma;

Főzés a keveréket pácolás. A kis csésze öntsünk olajat, add hozzá sót, kakukkfű, szárított bazsalikom, rozmaring, édes paprika, mustár. Minden mix;

Most dörzsölje a pác át a húst. Ehhez egy nagy tálba vagy tálcára Stela műanyag csomagolást, elterjedt egy darab, és dörzsölje azt minden oldalról a pác. Dörzsölte használhatja ecsettel szilikonból készül;

A húst ezután lezárja a fólia minden oldalon, és távolítsa el a hűvös helyen egy pár óra, és előnyösen még éjszaka is;

Miután a sertés promarinuetsya, távolítsa el a hűtőszekrényből, leveszi a film;

A csésze Multivarki öntsünk olajat, tegye vissza pácolt darab;

Ki a tészta program „, és hagyjuk 40 percig, hogy készítsen;

20 perc elteltével, csúsztatjuk darab, a másik oldalon egy ropogós megsütjük;

Ezután csere módot „kvencselés”, és a beállított sütési időtartam 2 Chasa;

Amint meghallja Multivarki jelet, ellenőrizze a készségét hús, szúrja át villával vagy késsel, mintha a tiszta levet megjelent, az azt jelenti, minden készen áll. Ha a lé rózsaszínes árnyalatú, akkor is eloltotta a „hirtelen hűtés” üzemmód 1 óra.

Sült sonka sertés fóliában

• Egy kiló sertés;
• 5 gerezd fokhagyma;
• Fűszerek - kakukkfű, bazsalikom, szegfűbors;
• Kevés sók;
• 170 ml vizet.

Főzni - 2 óra.

Kalóriatartalom 100 gramm - 255.

Első főzés:

1. Sertés kell öblíteni, és szárítjuk;

Gerezd fokhagyma, hogy tiszta, vágjuk közepes méretű darabokra

A húsokat tegye a középső és átterjedt a fokhagymát,

Ezután szórjunk sertéshús minden oldalról fűszereket és a sót. Mi terjedt egy mély edénybe, és vegye ki a hideg 2-3 órán át;

Ezt követően a darabot kivettük a hűtőből pácolt, tedd egy edénybe Multivarki;

Válassza ki a „Hot” módban, és megpirítjuk a sertéshúst minden oldalon, amíg aranybarna;

Ezután távolítsa el a Multivarki terítsen egy fóliaburkolat minden oldalról, majd egy edénybe helyezik Multivarki;

Töltsünk meg egy tartályt vízüveg, válassza ki a „kvencselés” tartalék üzemmódban és előkészíti az 1 H;

A kész sertés eltávolítjuk a fóliát, hűvös és apró darabokra vágjuk.

Dairy sült csirke

Mi lesz szüksége:

• Csirke húspép - 1 kg;
• Tej - 1000 ml-;
• Fűszerek - kakukkfű, szárított bazsalikom, rozmaring, szegfűbors;
• Egy kis só.

Élelmiszer Időszak - 2 óra 30 perc.

Kalóriatartalom 100 gramm - 108.

Hogyan készítsük elő:

Egy tálba öntsük a tejet Multivarki, alszik a 2 nagy kanál sót, keverjük az összes;

Válassza ki a „Milk kása” módban, és hozza a tejet forraljuk fel;

5 perc elteltével a forró tejet tesz bele csirkét és főzzük 5-7 percig;

Módjának megváltoztatása „fűtés”, és hagyja a csirke mell bánkódik a keveréket körülbelül 2 órán át;

Egy külön csésze elalvásért szárított gyógynövények, fűszerkeverék minden;

Főtt csirkemell kivesszük a keveréket spread fűszereket és hengerelt tésztában;

Sült sonka csirke kész, és lehet kézbesíteni.

Sült sonka marhahúst a tarsolyában

• 1 kilogramm marhahús;
• Sárgarépa - 1 db;
• 1 nagy evőkanál szemcsés mustár;
• 1 fokhagyma feje;
• Növényi olaj;
• Egy csipetnyi szárított kakukkfű;
• 1 kis teáskanál szárított bazsalikom;
• Illatos bors egy borsó - 10-15 darab;
• Kevés sók;
• egy pohár vizet.

A időtartama főzés - 3 óra.

Kalóriatartalom 100 gramm - 210.

1. Egy darab marhahús alaposan kimossuk, távolítsa el a fólia és obsushivayut;
2. Fej fokhagymát megtisztítjuk a bőrt, és szétválasztjuk szegfűszeg;
3. Sárgarépa tuber mostuk, hogy tisztítsa le az összes szennyeződést, és vágjuk apró csíkokra;
4. Ezután a húst, hogy a mély vágások, és vessen gerezd fokhagyma és sárgarépa csíkok;
5. Ezután egy kis tálban keverjük össze a növényi olaj fűszerekkel - kakukkfű, bazsalikom, paprika. Adjuk hozzá a mustárt és keverjük az elegyet;
6. Marha pác alaposan dörzsölje a keveréket minden oldalról. Kenjük ruhaujjából sütésre, öntsük a maradék pác pácolja 2-3 óra;
7. Spread a hús pácolt a hüvely multivarku, ki mód „Sütés” 40 percig, majd felöntjük vízzel;
8. Akkor változik a módot „edzés”, és lassú tűzön, fedett, 2 órán át.

Sült sonka fokhagymát és a gyömbért

• 800 g sertés;
• 5-6 gerezd fokhagyma;
• Gyömbér por -, hogy ízlése,
• 1 teáskanál őrölt koriander;
• 1 teáskanál szárított bazsalikom;
• Olívaolaj;
• Egy kis só.

Élelmiszer Időszak - 2 óra 30 perc.

Kalóriatartalom 100 gramm - 270.

Első főzés:

Sertés öblítsük le hideg vízzel és obsushivayut;

Egy tálba, öntsünk olajat elaludni fűszerek - gyömbér, koriander, bazsalikom, só. Minden mix;

Piece dörzsölje pác keveréket minden oldalról;

Gerezd fokhagyma tiszta hámozott és vágott ketté;

Az egy darab húst teszünk átlagos mélyülő, és tegye vissza a darab fokhagymát,

Sertés pakolás fóliába és hűtőszekrényben hajó pácoljuk 7-8 órán át;

Miután promarinuetsya, vegyük ki a fagyasztóból, távolítsa el a filmet, és terjedt multivarku;

Ki „kvencselés” módban, és előkészíti, hogy elhagyják 2 Chasa;

Főtt sertés kész hagyjuk kissé kihűlni, és tálaljuk.

Birka leves, a recept a legfinomabb ételeket. Ezt az aromás és testes leves, lenyűgözi őket az íze. Receptek itt.

főzési tippeket

• Ügyeljen arra, hogy főzni hús promarinuyte legalább 1-2 órán át. A pác teszi lédús és puha. Ezen túlmenően, hogy főtt sokkal gyorsabb;
• Előnyösen a folyamat a főzés a hús vizet, hogy megakadályozza perzselő, és hogy ez több szaftos;
• A főzés után a hús kell tartani a multivarka legalább egy másik 1-1,5 óra. Ez hűvös és telített saját levében;
• Ha azt szeretnénk, hogy a főtt sertéshús pattogó, az elején, hogy fel kell készülnie arra „Sütés” mód - mindkét oldalon 20 percig;
• Tálaljuk szabad formában, és köretként burgonya, saláta és gyógynövények.

Sült sonka - ez egy nagyon gazdag étel, ami általában elő az ünnepi asztalra. De, ha akarta, hogy kezelje a család, különösen a férfi fél, hogy meg lehet csinálni a napi menü, például egy családi vacsora.

De a főzés előtt ne felejtsük el, hogy előre pácolt, savanyúság make főtt sertés lágy, lédús és illatos. Ezen túlmenően, ez sokszor lerövidíti az egész folyamat a főzés.

A húst lehet szállítjuk szabad formában vagy mint egy kiegészítő a burgonya, a rizs vagy a párolt zöldség. Feltétlenül készítsen e királyi csemegét és szórakoztassák a család!

Kapcsolódó cikkek

• Főzni főtt sertés fóliába multivarka marha- és sertéshús (receptek)

• Sült sonka multivarka receptek

• Sült sonka multivarka - a legjobb recept -, hogyan kell elkészíteni rendesen