Sült sertés karaj burgonyával kemencében

Nem mindenki tud állni előtte ez a fajta étel. Sertés karaj sült burgonyával fogják élvezni szerelmeseinek a finom és tápláló étel. Azok számára, akik szeretnék, hogy tartózkodjanak, akkor nagyon nehéz lesz, mert a váladékozó illatos illata sült főzés és vonzza és lenyűgözi.

Körülbelül 2 kg sertés karaj,
200 g füstölt szalonna vagy zsír,
150 g friss paradicsom,
150 g hagyma,
1 cayenne chili paprika,
1 fej fokhagyma,
3 óra hosszat keverjük. Só,
2 órán át keverjük. Az elegyet szárazon kanál paprika,
1 h. Spoon koriander,
Ágacska rozmaring,
2-3 leveles babér,
100 ml növényi olaj,
3 fa nyársakat;

1,5 kg korai burgonya,
300 g cseresznye paradicsom,
2 hagyma,
1 fej fokhagyma,
2-3 db. piros paprika,
100 g növényi olaj,
Sós és édes bors ízlés szerint;

Előfordulhat, hogy nehéz recept, de valójában főzni sertés karaj a sütőben nem nehéz, és ebben akkor biztos.

Karaj a csont zöldségeket a sütőben

Az elején, öblítsük ki a húst és pat szárazra egy törölközővel. Ezután egy éles késsel, nem mély és egyenes vágások, de nem egészen a végéig.

Szorítsa össze a fokhagymát és keverjük össze egy nagy tálban sóval, egy kevés forró fűszerek és gyógynövények, és a növényi olaj. A kapott fokhagyma keveréket alaposan beosztást minden vágást, és minden más része a karaj.

A szalonnát vékony szeletekre, és intézkedik minden elkészült fejezetek.

A következő lépés az, hogy kiadja a belső paprika, vékonyra szeleteljük, mint lehetséges, és terjesztheti azokat a szeleteket, és a laikus zúzott babérlevelet és gallyak rozmaring.

Továbbá, a szám marad a világi vékonyra szeletelt paradicsomot, akkor még több fokhagymát és megszórjuk a korianderrel.

Végül a húst kell biztosítani révén hosszú fa shpazhek és fél, hogy egy félig fehér hagyma izzó.

Hús harmonika műszak óvatosan a hüvely, a díszítéshez oldalán tenni a darabokat a fiatal burgonya, érett paradicsom, apróra vágott vöröshagymát fél-gyűrűk, adjunk hozzá forró és édes paprika, gerezd fokhagyma, és a szezon ízlés.

Süssük karaj zöldséggel 180 fokban 90 percig. Elkészítése előtt a hüvely szűk, és rögzítse a tetején, hogy néhány defekt.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő