Padlizsán sült a kemencében burgonyával és sajttal - a recept egy fotó

előző ◈ a következő

Zöldség a sütőben mindig finom és egészséges. Azt tanácsolom, hogy készítsen egy félelmetes főzeléket - kemencében sült padlizsán. És nem csak padlizsán, burgonya, paprika és a sajt. Annak ellenére, hogy az egyszerűség és a hozzáférhetőség, az összes alkotórész, akkor kellemesen lenyűgözött a finom ízét. Mellesleg, az egyik nagy előnye a sült krumpli, hogy szolgálja hús nélkül.

Padlizsán sült a kemencében burgonyával és sajttal - a recept egy fotó

2 kis padlizsán
600 gr. burgonya
500 gr. zöldpaprika saláta
150 c. reszelt sajttal
növényi olaj
0,2 liter. paradicsomszósz
só

Vágott kék körök. Megszórjuk sóval, és hagyjuk 20 percig a bal keserűség. Mossuk és szárítsuk meg a kék törölközővel vagy papírtörlővel.
Süppedt minden körben a lisztet és a sült egy serpenyőben vagy olajsütő 170 ° C-on A felesleges olajat, sült padlizsánnal terjedt papírtörlő.
Saláta bors vágjuk nagyobb csíkokra. Fry egy kis olajat mint a magas hő az első, majd alacsony. Használja a sütő nem kívánatos, mert a forró olajban enyhítette az egész borsot saláta íze. Azt is figyelembe konzerv-paprikát használ.
A burgonya vágjuk vékony szeletekre, majd megsütjük palacsintasütő, vagy egy olajsütő 130 ° C-on
Vegyük agyag vagy üveg alakú széles alsó és egy rövid fal. Az alján a fedél paradicsomszósszal. majd elterjedt az első réteg a burgonya, paprika, majd sült majd sült padlizsán körökben.
A rétegek között biztosan egy kevés sót, és megszórjuk reszelt sajttal. A sajt nem csak, hogy a szeretet sült zöldség, hanem a „bind” az összes hozzávalót, így nem esnek szét.
Óvatosan öntsük a tetejére paradicsomszósz és szórjuk meg reszelt sajttal.
Gyümölcsök tegye a sütőbe. Mivel a burgonya, padlizsán és paprika arra elősütve, zöldségek sütni hosszú, körülbelül 15 perc alatt. Ebben az esetben a kemence hőmérséklete ne legyen túl magas, nagyságrendileg 150-160 ° C-on
Amikor a sajt megolvadt, és enyhén pirított, és a konyhában fog terjedni lenyűgöző íze, vegyük ki a kemencéből a zapekanochku. Itt gyakorlatilag minden matt padlizsán. kemencében sült burgonyával és sajttal, kész! Növényi csemege azonnal tálaljuk.

Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:

Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér

Tamara 22.07.11
Nagyon finom. Alain, köszönöm a receptet sült zöldségek. Amíg az oldalon nem túl sok étel, de annyira eredeti, hogy szeretnék próbálni mindent.

Lisa 23/11/13
Burgonya sült a kemencében zöldséges étel egészen önellátó és hozzáadása nélkül hús!). Akkor jön létre a különböző lehetőségek zöldségek és nem rontja el az étel. ). Az egyetlen dolog változik a padlizsán cukkini, az utolsó növényi szeretjük leginkább, és adjunk hozzá egy kevés fokhagyma fűszer). Csodálatos recept, ami egy szép szakács!)

Svetlana 30/12/13
Edények burgonya mindig nagyon tápláló és legfinomabb nekem, még hús nélkül. Meg kell mutatni egy kis fantázia és vágy, mint egy egyszerű sült burgonyával, zöldségekkel, hogy egy finom étel. Egy kis paradicsomszósz fűszer, egy csomó sajtot, sült zöldségek enyhén lehet kemencében sült. Én rendszerint egy mély üvegtálcákon, sütésre úgy néz ki, nagyon gusztusos).

Natalia 23/07/14
Nagyon szereti a sejt padlizsán, a recept valami hasonló. Meg kell nézni, nagyon finom, különösen akkor, ha sütni a sütőben. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni.

Receptek hozzávalók

mértékek és tömegek asztal