Sült otthon cserépben
1. Sült otthon cserépben
Termék, amit ponadobyatsya:
• 450-500 gramm sertés cellulóz
• 1 kis sárgarépa
• 1 közepes hagyma
• 100 gramm aszalt szilva
• 1 petrezselyemgyökér
• jódozott só, bors.
• cukor
• babérlevél
• napraforgóolaj
• A ételünket kiderült iskola, ki kell választani egy kis húst zsírral. Hús egyaránt lehet sertés-és marhahús, amíg a hús friss volt.
Choice hús mossuk és papír Polotenchik szárítjuk. A darabolt darabkák előre vágott, éles késsel.
• vágott húsdarabok, keverjük össze fűszer, húsok, egy kevés sóval és borssal.
• A fűtött serpenyőben öntsünk a sózott vaj megsütjük a húsdarabok. Több mint magas hő, amíg aranybarna és megsütjük, amíg félig főtt hús darab. Tedd a húst egy tálba.
• A megtisztított és mosott burgonyát, darabokra vágva.
• Sóval ízesítjük burgonya, attól függ, rózsás sütés közben.
• Az azonos serpenyőben, ahol főzni a húst, burgonyát és barna. Rosy és félkész burgonya is elterjedt a tányéron.
• A gyökér petrezselyem, hagyma, sárgarépa, tiszta és vágás. Párolt aszalt szilva, mossa ki alaposan és távolítsuk el a magvakat.
• Hozzávalók összegyűjtjük, hogy cserépben. Tedd az alján minden babérlevél, bors borsó. A felváltva fel az összes hozzávalót egy tálba.
• Minden megtöltött egy bankot, öntsük a levest, enyhén sós. Mi öntsük annyira, hogy a termékek már a folyadékszint felett egy ujjal.
• Állítsa be az előmelegített sütőben, fedett fedéllel edények. Süssük a sütőben 20-30minut kemencében 220 ° C-on
A kész étel lehet, melyet közvetlenül a bankban, így érdekes és ízletes! Meghintjük gyógynövények.
Élvezze a finom étel!
2. sült a kemencében otthon
Hozzávalók a recept:
1. lépés: Készítsünk hús
A mosott és szárított húst feldarabolt egy la carte azonosak. Mi váltás összetevő porrá a tálba, és adjunk hozzá keresztül evőkanál citromlé, jódozott só, bors és a fűszerekkel. Alaposan keverjük össze, és a pácolt húsok feküdt le storonushku fél óra.
2. lépés: Készítsünk fokhagymás
Hámozott fokhagyma fel a táblára, és nyomja le a fogantyút a kést, majd őrölni őket egy késsel.
3. lépés: Készítsünk szósz
4. lépés: Készítsünk izzó
Cut meghámozott hagymát kockákra.
5. lépés: Készítsünk sárgarépa
Sárgarépa dörzsölje egy nagy úszó, egy külön edényben.
6. lépés: Készítsünk burgonya
Vágott burgonyát méretű apróra vágott húst.
Állítsa az edényt növényi olajat a tűzhelyre. A burgonyát, amíg fél legyen barna.
7. lépés: összekötő összetevők cserépben
Alján a pot fel a húst, majd hagyma, sárgarépa és burgonya tetejére. Töltse ki az összes szószt és fedjük le fedővel. Edények helyezzük egy tepsibe, és küldje be a sütőbe. Mi viszont a sütőt 180 ° C-on, és főzzük körülbelül egy óra. Lejártát követően az idő nem rohan nyissa ki a sütő, hagyjuk kihűlni egy kicsit bankot. Ez az étel kerül felszolgálásra cserépben feltétlenül ecetes paradicsom!
3. Sült otthon cserépben gombával
Roast - a népszerű magyar húsételek. Az első helyen, mert megnevezett bármely húsételek, a sütőben készült. Abban a pillanatban, a forró - ez az étel hús, burgonya, hagyma, sárgarépa. Hús illik bármilyen - marha, sertés, csirke, liba, jobb nem merev. Több közös sertés sült. Ahhoz, hogy az íze a gazdagság a forró adjuk hozzá a gombát, aszalt szilva, fűszerek. Különösen népszerű serpenyős rostélyos, így hagy illatos és zamatos. Húsos mindig szép, lenyűgöző. Megmutatom, hogyan a családom úgy döntött, hogy egy fazék sült gombát otthon a sütőben. Ha még nem kapott ez kerámia nagyon ajánlom, hogy vedd meg, az étel megy ez nagyon finom!
Hozzávalók a recept:
Darabolt hús és sütéshez egy serpenyőben növényi olaj. Akkor előre sütjük a zsír, úgy, hogy elolvad, majd add hozzá a húst, és pirítsuk együtt.
Hámozott, vágott burgonyát nagyobb kockákra. A tisztított sárgarépát lereszeljük. Finomra vágjuk a hagymát vagy fél gyűrű.
Gomba szeletelt és pirított, és akkor nem sütjük, és így van ideje felkészülni.
Egy nagy tálban keverjük össze burgonya, hús, gomba, hagyma, sárgarépa és zúzott fokhagymát. Adjunk hozzá sót, adjunk hozzá fűszerek és gyógynövények, ha szükséges.
Tedd mindezt kerámia. Pour mártással.
A szósz állíthatjuk elő csak, például a tej, tejföl vagy tejszín, liszt. Akkor töltse ki az edényeket csak húslevest.
Felülről, akkor is hozzá darab vaj (ha a hús nem zsíros), és megszórjuk reszelt sajttal mindent
Set fazekak burgonya előmelegített 220 ° C sütőben egy órán át.
Amikor a burgonya főtt, kapcsolja ki a sütőt, és hogy mi az agyag posdue 10 percig állni a sütőben. Majd vegye ki és tálaljuk.
Főzni öröm.