Sült burgonya hússal, körettel
Burgonya hússal - a kedvenc étele a sok honfitársunk, mi párolt burgonya darált hússal főtt sok éven át. Ez idő alatt volt egy változata ez az étel csak hihetetlen mennyiségű - az interneten megtalálható több mint száz különböző receptek párolt burgonya.
Ma jelentik az egyik ilyen recepteket. Cook rajta elég könnyű és egyszerű, és a burgonya pörkölt kiderül nem főtt!
Hozzávalók élelmiszer „sült burgonya darált hús”:
- 400 gr. burgonya;
- 300 g sertés cellulóz;
- pár gerezd fokhagyma;
- Fekete bors és só.
Recept párolt burgonya hússal:
Sertés kell tisztítani a plenochek és külön a csontokat. Darabokra vágjuk és grind egy húsdaráló, ezért fordult a töltelék. Azt is vásárolni kész tölteléket. Opcionálisan, akkor darált marhahús vagy csirke, minden attól függ, a preferenciák.
Peel hagymát, krumplit és répát. Továbbá, tisztítja és pár gerezd fokhagymát.
Melegítsük fel a napraforgó olajat egy serpenyőben, elterjedt a darált húst, sütjük, amíg, amíg nem szerez fehéres árnyalatú, akkor lesz egy pár percig. Ezt követően, a töltelék lehet sóval és borssal.
Továbbá, meg kell dörzsölni a fokhagymát, add hozzá a tölteléket, és kisebb sütjük 10 percig, majd.
Egy jó ötlet, hogy adjunk a darált húst és fűszernövények.
Sárgarépa kockákra vágott vagy kis csíkokra.
Hagyma vágjuk vékony fél-gyűrű.
Küldjük zöldség darált húst és főzzük 5 percig.
Burgonya nem kell vágni nagyobb kockákra,
Hozzáteszik, hogy a serpenyőben, és jól keverjük össze.
Ajánlott burgonyát darabokra vágjuk nem nagyobb, különben ez lesz a hosszú eloltották.
De túl apró kockákra is, nem kell vágni a burgonya, különben nem fog fordulni a kása.
Most akkor adjunk hozzá fél pohár száraz asztali bor, de lehet csinálni nélküle, csak az öböl meleg víz.
Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük a tartalmát a serpenyőben körülbelül 20 percig, amíg a burgonya nem lesz elég puha, és nem lesz kész.
Amint a ételt főzni, szükséges, hogy azonnal, hogy az asztalra, amíg meleg. Akkor adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények egy edénybe.