Marhapörkölt burgonyával - lépésről lépésre recept fotók
Ez egy nagyon kielégítő és tökéletes könnyen elkészíthető marhapörkölt burgonyával és zöldborsóval. Próbáld csinálni otthon, és lepje meg szeretteit egy új étel.
ÖSSZETEVŐK
- 300 gramm hús
- Izzó 2 Stucki
- Fokhagyma 2-3 szegfűszeg
- Paradicsompüré 1 evőkanál. kanál
- Liszt 2 evőkanál. kanál
- Babérlevél 1 Minden
- Rosemary 1 Each
- Sárgarépa 1 Minden
- Burgonya 3-4 db
- Zöldborsó 150 g
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
- Növényi olaj 1,2 cm. kanál
1. A recept marhapörkölt burgonyával igen egyszerű. Először is meg kell mosni, a száraz és vágjuk közepes méretű húsdarabok. Öntsük a serpenyőbe egy kevés növényi olajjal, és küldje el a húst.
2. Meg kell sütni a húst, amíg ropogós és akkor kap majd tegye félre egy időre.
3. Miközben a hús sült lehet tisztítani, és apró kockákra vágjuk a hagymát. A fokhagyma héja és vágja is. Egy serpenyőben, amely hús, Levél a hagymát és a fokhagymát és megsütjük, amíg aranybarna.
4. Adjuk hozzá a paradicsompüré, keverjük meg, és pirítsuk pár percig.
5. Most akkor küldje vissza a húst. Hozzáadjuk a lisztet, jól keverjük össze és pirítsuk 2-4 percig.
6. Adjon hozzá vizet vagy húslevest. Só, bors ízlés szerint, hogy egy babérlevelet és egy ágacska rozmaring, adjunk hozzá kedvenc fűszerek, ha szükséges. Forraljuk fel, fedjük le és hagyjuk lassú tűzön kb 1 óra 15 perc alatt.
7. Ez idő alatt elkészítheti a burgonyát és a sárgarépát. Meg kell mosni, héja és vágjuk. Hozzáadjuk a húst, és főzzük körülbelül 30 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.
8. Körülbelül 5-7 percig, amíg főtt felveheti zöldborsó. Ez minden marhapörkölt burgonyával otthon, és készen áll, hogy az étel is szolgált, hogy az asztalra.