Sturgeon Királyilag gélesített lépésről lépésre recept fotók
Főzni
1. Tiszta és bél a halat, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a kopoltyúk, ig vágva. Alaposan öblítse ki ragacs. Sturgeon eltávolítás mérleg nem lehetséges, így lesz elég ahhoz, hogy öntsünk forrásban lévő vizet a hal, egy kis horzsolás, és öblítsük le hideg vízzel.
Készül halat kell darabokra vágjuk darabokra. Azt szeletelt tokhal így: az első bemetszést hajt, hátul a két csont lemez - skálák (lásd fotó 1).,
2. Ezután egy kézzel átvágta a has (lásd. 2. kép), de ismét csak az egyik oldala!
3. Most meg kell tenni a halat a meghatározott fólia serpenyőben. (Mindig a fólia fényes oldala a termék). Most van itt az ideje, hogy sózzuk. bors minden oldalon tokhal szeleteket és szitálás citrommal jó. Ha bármilyen más előnyben a felhasznált fűszerek a hal, akkor lehet alkalmazni őket sikerrel. Nem valószínű, hogy a sütő lehetővé teszi a nagy halat sütni, forgatás nélkül, így terjedt tokhal gyűrű nem kell sorolni az oldalán a has. Halszeletek metszeni a külső szépen elrendezve egymásra. Egy fontos részlet! Ahhoz, hogy a szeletek nem rászáradt egymással, meg kell építeni őket fóliával. Én is használni egy gyűrött darab fóliát, ha kell emelni egy szelet kijavítani szépen.
4. Bent a hal gyűrű kívánatosan öntsünk körülbelül egyharmada csésze vizet, és tedd egy sütő. Süssük, amíg főtt hal hőmérsékleten 180-200 fok, kb 40-60 perc. Minden attól függ, mekkora a hal és a sütő. Készítsünk halat közvetlenül a fólia kell átadni egy tál, hideg, és csak akkor szabadul fel a fóliát. Ha az edény üveg sok húslevest alakult pörkölés során, és ez felborítja te, akkor törli azt, áztatott darabos.
5. Most nyílt tér a képzelet! Díszíteni tokhal növények, zöldségek, gyümölcsök, citrom, olajbogyó, stb szíved vágyait. Itt kezdjük megtapasztalni a legnagyobb izgalom! Már „öltözött” ezen a képen egy hal. Később nem lesz csak fel torma a foglalatba.
6. Ha kész, kezdenek, hogy fedezze a hal, valamint dísztárgyak, lanspigom, nagyon egyszerűen fogalmazva - a húsleves, hígított zselatinnal benne. Erre a célra, én mindig tiszta húsleves, főtt zubochkom fokhagyma, babérlevél, sárgarépa, kaliforniai paprika. Zselatint, hozzáadok egy pár több, mint ajánlott az utasításokat. (A vastagabb lanspig, annál gyorsabb a gélréteg képződik hal). Mi kiterjed a hűtött zselés tokhal több lépésben, minden alkalommal eltávolítja a hideg önteni. Tedd ezt addig, amíg a hal nem felel meg, kialakult egy réteg zselé.
7. De nem fanatizmus. Mint ez.
8. Itt a két szépségek készen állnak.
9. El tudja képzelni, mi vár ránk!
10. Ezen a képen a halat a másik félnek.
11. Itt egy másik.
Lépésről lépésre recept fotók
1. Tiszta és bél a halat, ne felejtsük el, hogy távolítsa el a kopoltyúk, ig vágva. Alaposan öblítse ki ragacs. Sturgeon eltávolítás mérleg nem lehetséges, így lesz elég ahhoz, hogy öntsünk forrásban lévő vizet a hal, egy kis horzsolás, és öblítsük le hideg vízzel. Készül halat kell darabokra vágjuk darabokra. Azt szeletelt tokhal így: az első bemetszést hajt, hátul a két csont lemez - mérleg.
2. Ezután egyrészt átvágta a hasa, de ismét csak az egyik oldala!
3. Most meg kell tenni a halat a meghatározott fólia serpenyőben. (Mindig a fólia fényes oldala a termék). Most van itt az ideje, hogy sózzuk, borsozzuk, minden oldalról szelet tokhal és megszórjuk a citrom jó. Ha bármilyen más előnyben a felhasznált fűszerek a hal, akkor lehet alkalmazni őket sikerrel. Nem valószínű, hogy a sütő lehetővé teszi a nagy halat sütni, forgatás nélkül, így terjedt tokhal gyűrű ütköző oldalára has belsejében. Halszeletek metszeni a külső szépen elrendezve egymásra. Egy fontos részlet! Ahhoz, hogy a szeletek nem rászáradt egymással, meg kell építeni őket fóliával. Én is használni egy gyűrött darab fóliát, ha kell emelni egy szelet kijavítani szépen.
4. Bent a hal gyűrű kívánatosan öntsünk körülbelül egyharmada csésze vizet, és tedd egy sütő. Süssük, amíg főtt hal hőmérsékleten 180-200 fok, kb 40-60 perc. Minden attól függ, mekkora a hal és a sütő. Készítsünk halat közvetlenül a fólia kell átadni egy tál, hideg, és csak akkor szabadul fel a fóliát. Ha az edény üveg sok húslevest alakult pörkölés során, és ez felborítja te, akkor törli azt, áztatott darabos.
5. Most nyílt tér a képzelet! Díszíteni tokhal növények, zöldségek, gyümölcsök, citrom, olajbogyó, stb szíved vágyait. Itt kezdjük megtapasztalni a legnagyobb izgalom! Már „öltözött” ezen a képen egy hal. Később nem lesz csak fel torma a foglalatba.
6. Ha kész, kezdenek, hogy fedezze a hal, valamint dísztárgyak, lanspigom, nagyon egyszerűen fogalmazva - a húsleves, hígított zselatinnal benne. Erre a célra, én mindig tiszta húsleves, főtt zubochkom fokhagyma, babérlevél, sárgarépa, kaliforniai paprika. Zselatint, hozzáadok egy pár több, mint ajánlott az utasításokat. (A vastagabb lanspig, annál gyorsabb a gélréteg képződik hal). Mi kiterjed a hűtött zselés tokhal több lépésben, minden alkalommal eltávolítja a hideg önteni. Tedd ezt addig, amíg a hal nem felel meg, kialakult egy réteg zselé.
7. De nem fanatizmus. Mint ez.
8. Itt a két szépségek készen állnak.
9. El tudja képzelni, mi vár ránk!
10. Ezen a képen a halat a másik félnek.
További információ a recept
Főtt hal hihetetlenül finom. Sokkal ízletesebb, mint az az egy öntési vagy gélképző húslevest. Lásd magad.
Recept: Sturgeon „Királyilag” gélesített, hogyan kell főzni, gyors és finom házi