Sertés gombával - grillezett hús friss gomba
Ősz - a gomba menni. Miután egy rövid hűtés és a kis éjszakai fagyok létrehozott elég jó idő. A fák levelei sárga színűre gyorsan, zajos madár elkezdett csomagokban és dél felé. Néha esik.
Itt az ideje, hogy összegyűjtse az utolsó őszi gomba hamarosan hideg a jelen, és ők csak eltűnnek, kialudt, mint egy máglya. Pár nappal ezelőtt egy nagyon szép őszi koncentrált olaj, és sok minőségi.
Vétkezni nem főzni valamit nagyon finom gombával. És az egyik legfinomabb ételek friss gomba - Pork gombával. különösen Vargányás vagy fiatal tinóru. Tovább szelet gombával gombával - ez valami!
Például vaj gomba - mindent tudnak. Érdemes megjegyezni, hogy nem toxikus és halálos gomba között a kőolaj, de - vannak ehetetlen és feltételesen ehető. Boletus, vagy nagymama, nagyon finom, ha megsütjük a hagymát. Lengyel és vargányával - minden túl dicséret, a királyok a gomba világon.
Sertés gombával - Egy egyszerű étel, különösen finom, friss, frissen szedett gombát, és nem igazán számít, hogy mi a gombák fogják használni, mert még egy egyszerű étel burgonya gombával. fontos, hogy a gombák az erdőben, míg az illat és íz az ételek garantált.
Sertés gombával
a recept
Sertés gombával - grillezett hús friss erdei gombák
összetevők
- 0,5 kg Wild gombák (luteus, nyír gombát, lengyel)
- 350 gr Sertés
- 3 evőkanál növényi olaj
- Fűszerek só, őrölt fekete bors, koriander, szárított hüvely chili, szójaszósz, liszt, barna cukor
Friss erdei gomba
Eljárás sertés gombával
- Sertés gombával különösen ízletes, ha csak gombát gyűjtött az erdőben.
Sovány sertéshúst a pörkölés
Forraljuk a gombát 15 percig
Sertés vágott nagyobb kockákra
Sült sertés, folyamatos keverés közben
Adjuk hozzá a gombát, a hús
Barna cukor és a szójaszósz
Öntsük a szószt a sertéshús gombát, és keverjük
Miután a sertés gombával kész, tedd egy tányérra
Sertés gombával - grillezett hús friss erdei gombák
Sertés gombával - grillezett hús friss erdei gombák