Sertés egy bankot - receptek sertés a bankban - hogyan
Sertés egy bankot - az általános elveket és az elkészítés módjának
Sertés - elég könnyű húsok elrontani nehéz, különösen akkor, ha sütőben, egy tál, kerámia edények.
Sertés a bankban - a hagyományos magyar étel, az egyetlen különbség a modern kulináris finomságokat az a tény, hogy annak érdekében, hogy ezeket a sütők, étkezés előtt készülnek a kemencék.
Az alapelv a létrehozását a sertéshús egy bankot, hogy a húst apró darabokra vágjuk és megsütjük gyors sütés, csak ez a manipuláció a sertéshús lehet tenni a sütőbe. Általános szabály, hogy az ételek elkészítéséhez kevesebb, mint egy óra.
Sertés egy bankot - készítmény termékek
Ha a vendégek már a küszöbön, és a nő fogant kezelésére a finom sült sertés a bankban, ne legyen lusta, akkor jobb, ha alaposan előkészíti a termékek, mert megfelelő kezelését hús és zöldség csökkenti körülbelül fele annyi idő alatt, amikor a sütés a sütőben.
Hús kell kis darabokra vágjuk és megsütjük egy serpenyőben. Zöldség apró darabokra vágjuk és megsütjük is. Ezt elkerülheti, ha a folyamatot, de ez ahhoz vezet, nem csak a növekedéséhez fordított időt ételek elkészítésére, hanem az a tény, hogy a sertéshús egy bankot kap elég száraz és nem túl ízletes.
Sertés egy bankot - ételek elkészítésére
Sütő sertés jellemzően kerámia edények. Pre-edényekben nem szükséges, egyszerűen tegye a hozzávalókat, és tegye a sütőbe.
1 Recept: Sertés a bankban burgonyával
Sertés egy bankot - a népszerű étel, amely kész a flancos éttermek, kávézók és szerényebb haza.
Recept 2: Sült Moldovan egy bankot
Sertéssült moldovai hozzáadását jelenti alma vagy birsalma, amelyek hatására sós ételek édes ízű.
összetevők:
- 800 g sertés;
- 5 izzók;
- 1 sárgarépa;
- 1 kg alma vagy 3 birsalma;
- 1 evőkanál paradicsompüré;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 4 gerezd fokhagyma;
- fekete bors;
- kapor;
- babér;
- sót.
Vágjuk a sertés közepes méretű darabokra, megsütjük. Hagymát és a sárgarépát mód kockákra és adjuk a serpenyőben húst. Az elegyet terjedt cserépben, felöntjük húsleves vagy víz, hozzáadjuk a fűszereket, szósz és a sót. Ez hozza zúzott fokhagymát néhány percig pároljuk. Sült alma vagy birsalma.
Recept 3: Sertés paraszti egy bankot
Sertés paraszt - Tradicionális magyar recept, története nyúlik vissza a múlt században.
összetevők:
- 150 gramm sertés filé;
- 1 hagyma;
- 100 gramm chipek;
- 20 gramm bab (helyettesítheti borsó);
- 1/2 csésze húsleves;
- kapor;
- sót.
Szeletelt sertés bors, só, megpirítjuk egy serpenyőben, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát.
A húst és a hagymát cserépben csúsztatjuk, add, és kockára vágott sült burgonyával, párolt bab (borsó), alszik kapor és töltse húsleves fedezésére tartalmának kerámia.
Ahhoz, hogy ezt a ételt hagyományosan savanyúság.
4 Recept: Sertés szilva és gombát egy bankot
Sertés jól megy gombával és aszalt gyümölcs. Nem hiszel nekem? Javasoljuk, hogy egy recept „Sertés szilva és gombát egy bankot.”
összetevők:
- 700 gramm sertés;
- 200 gramm gomba (fehér gomba);
- 2 hagyma;
- 150 gramm szárított szilva;
- 200 gramm tejföl;
- 2-3 evőkanál cukrot;
- fekete bors;
- 1/2 csésze forrásban lévő vízzel;
- 1 evőkanál liszt
- sót.
Karaj és megsütjük. Az első réteg a bankban hús terjedését, bors és só, adjunk hozzá cukrot és vizet, hogy ellepje a húst. Azt hogy az edényeket a sütőben 15 percig.
Huzagolás hagymakarikákkal, sült egy serpenyőben, adjuk hozzá a lisztet. Gomba megsütjük, keverjük össze az aszalt szilva és a hagymát. Tedd a kötszer cserépben tetejére a húst, ráöntjük a tejszínt a tetején, és süssük a sütőben fél óráig.
Sertés egy bankot - hasznos tippeket tapasztalt szakácsok
- Sertés sütés előtt kell sütni.
- Ahhoz, hogy csökkentse a sütési időt, a pot tudunk a tetején a fólia élelmiszerek.
- A fedezet a pot lehet kenni sledat tojásból tésztát (a liszt és a víz).
- Az edényt általában szolgált egy bankban részletekben korábban kerámia hozzá tejszínt és a zöldek.