Savanyú kefir, hogy mit lehet főzni
Savanyú joghurt - mit főzzön? Savanyú író lehet főzni sok finom ételek és sütőipari termékek, így nem csak futni, és dobja el.
Ha megy át a tartalmát a hűtőszekrényből, és véletlenül beleszaladt egy csomag savanyú joghurt, akkor csak kell egy ésszerű kérdés: „Mit tegyek ezzel rontja a fermentált tejtermék?” Természetesen, akkor anélkül, hogy kár, hogy dobja ki, mert a termék már túl korán romlott, azonban tapasztaltabb hostess tudja, hogy egy csomó finom ételeket készítenek olyan összetevőket, mint a savanyú joghurt. Mi főzni ma és elemezzük ezt savanyú fermentált tejtermék.
1. Az első dolog, hogy lehet savanyú joghurt - a palacsintát.
Hozzávalók ebben az esetben a következőkre van szükség:
Egy csésze liszt;
Kétszáz gramm savanyú író;
Kétszáz milliliter tiszta víz;
Két csirke tojás;
Half desszert kanál só;
Egy nagy kanál fehér cukor;
Két evőkanál finomítatlan növényi olaj;
Szódabikarbóna - csúcsán egy kést.
Eljárás palacsinta van:
• Habverő a tojás, amíg nem lesz stabil habot, akkor adjunk hozzá egy kevés sót. Ezután öntsük a tojást egy pohár tiszta vizet, és tovább verjük a tésztát.
• Ezután adjunk hozzá egy csomó savanyú joghurt, búzaliszt, korábban rostált együtt szódabikarbónát és alaposan keverjük össze az összes ezeket a komponenseket, hogy a teszt nem csomósodik össze.
• Ezután hozzáadjuk a cukrot tésztát, és töltse növényi olaj, minden megfelelően összegyúrt újra.
• Ezután a bemelegítés egy kör alakú, palacsinta serpenyőben növényi olajat és süssük a hagyományos palacsinta, a szokásos módon, azaz mindkét oldalán, amíg aranybarna nem lesz. Itt és kész savanyú író palacsintát!
2. Ezen túlmenően, a savanyú íróból lehet főzni egy almás pitét.
Ehhez szüksége lesz:
Kétszázötven milliliter savanyú író;
Kétszáz gramm margarin;
Két és fél csésze liszt;
Egy kilogramm alma
Szódabikarbóna, só és a cukor (általában a tésztát ez a torta nem túl édes, de minden attól függ, személyes étkezési szokások).
előállítás:
• Első grind búzaliszt margarinnal, majd eloltani szóda és hozzátéve, hogy a savanyú joghurtot, valamint a cukor és a só. Kefir súlyt ad a lisztet és a margarint, és gyúrjuk ilyen összetevők nem túl kemény tésztát. Akkor gyűjt be egy labdát, majd tedd a hűtőbe egy órát (másfél doboz).
• Ezután az összes a tésztát van osztva két egyenlő részre, és roll őket két rétegre, amelynek vastagsága kell lennie körülbelül hét milliméter. Spread egy sütés duhovochny első réteget, fedjük be egy réteg vágott alma íz cukor, a gyümölcsök és majd zárja a második formálási próbában.
• Él zaschipyvaem sütemény sütés felület kenje tojásfehérje és süssük kezeli körülbelül harmincöt percig hőmérsékleten 160-180 fok. Ilyen torta savanyú joghurt, akkor adjunk hozzá vanília, bogyók és így tovább.
3. Szintén rengeteg különböző sütemények, amelyek készek pontosan savanyú kefir. Tekintsünk egy recept mézeskalács.
összetevők:
Egy pohár savanyú író;
Egy csésze fehér cukor;
Két evőkanál folyékony méz nyújt;
Egy friss tyúktojás;
Half desszert kanál szódabikarbóna;
Pinch - só;
Ötven gramm vaj, lágyított vaj;
Tíz evőkanál búzaliszt;
Fény mazsola (vagy kandírozott, bármely diófélék, szárított sárgabarack, stb).
előállítás:
• Oltsa szóda alkalmazásával ecetet, és keverjük össze liszt, cukor, savanyú joghurt, folyékony méz és só. Szerint a sűrűsége a tészta legyen, mint tejföl.
• kenje a sütőformát vajjal (akkor megszórjuk egy kis tetején keksz).
• Öntsük a tésztát a formába, kenje be enyhén felvert tojás és csirke tegye mézeskalács sült alacsony hőmérsékleten (150 fok). Hajlandóság sütés ellenőrizni kell egy fa bottal. Cake kéne egy kiadós, illatos és nagyon puha.
Mint látható, van elég sok ételeket főzni, amely korábban azt savanyú joghurt. Mi készíteni, maguk döntsék már szerencsére van elég hely, hogy kapcsolja be a képzelet. Szélsőséges esetben, rontja a termék sohasem késő dobják.
összetevők
Cukkini (átlagosan mintegy 750 gramm) - három darab
Tojás - két darab
Só - egy teáskanál
A római kömény - egy evőkanál
Fokhagyma - 4 a fogat.
Búzaliszt - öt evőkanál
Liquor - egy evőkanál
Ecet (alma) - egy evőkanál
Napraforgó olaj - három evőkanál
Fűszerek (sárgarépa koreai)
összetevők
Túrró (alacsony zsírtartalmú, lágy) - 200 g
Tej (Volt 1,5% zsír) - 150 gramm
Flour (kis gorochkoy) - 6 táblázat l.
Egg - három darab
Vaj (recept volt, én nem hozzá) - 30 gramm
Greens (kapor, petrezselyem, metélőhagyma, CHOP, 2-3 evőkanál)
Só (ízlés szerint, mint az íz, akkor adjunk hozzá egy kevés cukrot)
Tészta: 2 tojás, 1 csésze cukor, 1 pohár tejföl, 1/2 doboz sűrített tej, 1,5 csésze liszt, 1 teáskanál sütőpor, 2 evőkanál kakaó kanál. Készítsünk tésztát egymás után adagolja ellentmondanak.