Főzni gombóc
Megjegyzések Wild Mistress alap recept a finom gombóc
Között az ételek darált hús knédlivel egy különleges hely. Ez a finom étel szeret sok. Sok recept ravioli különböző töltelékkel. Nálunk az alap recept főzés ízletes gombócokat.
Ennek tesztelésére gombóc 1 tojás 2 1/2 csésze liszt, 100-150 ml forralt vizet, só.
A darált hús gombóc: 200g marha, sertés 200g, 1 tojás, hagyma hagymák 2, 4-5 gerezd fokhagyma, só, őrölt fekete bors.
Hogyan kell főzni a töltelék gombóc?
Ahhoz, hogy a darált húst finom volt, először távolítsa el az összes húst a film, és a felesleges zsírt, mossa le folyó víz alatt, és darabokra vágjuk kis mennyiségben. A hagymát több részre. Lapozzunk át a húst egy húsdaráló hagymával és fokhagymás. Alaposan keverjük össze a vagdalt, bors ízlés szerint, és vezetni, hogy a tojást, majd keverjük össze újra, vagy habverővel mixer. Minél gondosabban te ostor marha, lesz finom gombóc.
Hogyan kell elkészíteni a tésztát a gombócokat?
Gyúrni a tésztát ravioli, megszórjuk liszttel az asztalra dia közepén készítsen bemélyedést, kalapács van a tojás, add, hogy a só és a víz. Minden alaposan összekeverjük és állni hagyjuk egy teszt meleg helyen. A tészta legyen sima és rugalmas.
így gombóc
A kész tésztát több részre oszlik, és kigurul kolbász. Most, minden egyes ilyen kolbászt vágott egy pár apró rög és merítéssel lisztet, hogy a tészta nem tapad a kezét, vékonyra roll out mindegyiket, és adja meg a kör alakú. Meg lehet begurult egy lapos darab tésztát, és vékony palacsinta speciális rekeszben vagy üveg vágja egyforma bögre.
Ezt követően, a hengerelt darab minden egyes bit helye (1,5 -2 óra. L.) a kész hús. Vigyázat lesz vak gombóc szélén. Ehhez óvatosan és finoman, így főzés közben gombócok ne essen szét.
Amikor elkészíti a gombócokat, a shift őket egy nagy tál vagy vágódeszka, lisztbe, és tedd hideg helyen, megszórjuk liszttel tetején is. Most egy ideig - legalább 1-1 / 2 óra - gombóc kell fagyasztani, hogy szilárd halmazállapotú. Egészen addig a pillanatig, amikor készen áll főzni a gombócokat, akkor kell tárolni a mélyhűtőben.
Főzés ravioli segítségével Pelmennica
Ha a szakács a gombócokat segítségével Pelmennica osztja a tésztát két részre and roll mindegyik egy vékony réteg. Egyikük megállapítják a lisztbe Pelmennica és kissé nyomja le a tésztát a mélyedés szánt töltelék voltak láthatók. Minden ilyen mélyedések tegye töltelék bit (1 1, 5, Art. N.).
Miután az összes bemélyedéseket megtöltik a darált húst, fedezésére Pelmennica tetején a második réteg tészta, megszórjuk liszttel, és sodrófa kigurul nagyon jól úgy, hogy jól látható legyen határok között, a hornyok. Ha elég jó kitekerte réteget, majd a rázás közben Pelmennica gombóc nagyon könnyen elválasztható.
főzés ravioli
Főtt gombóc sós vízben. Amikor a víz forrni kezd, hirtelen ő gombóc (hogy ne legyen túl sok, így gombóc nem tapadnak össze), és miután nem emelkedik a felszínre, főzzük 7-10 percig. Aztán elkapni őket egy lyukas kanállal, és helyezzük egy edénybe. Ha a kérelmező az asztalra galuska levest, tedd a gombócokat egy mély edénybe, és adjunk hozzá egy kevés húslevest.
Burgers - az egyik legnépszerűbb ételek gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt, fasírt tökéletes bébiétel. A kulináris könyv tartalmazza a legtöbb jó recept főzés hamburger és egyéb termékek készült darált húst. Cook szelet Pozharsky a mi finom kulináris receptek a nemzeti konyha bébiétel.
Marha pörkölt kuvasz
Könnyen elkészíthető étel hús. Párolt marha ez a készítmény fordul lágy, lédús, és ízletes! Tálaljuk párolt marhahús kuvasz lehet hideg és meleg.
Olvassa vagy megjegyzés 44
megjegyzések
Zuhri Szahalin Road MISTRESS! Soha helyezték vagdalt hús (bármilyen) YAYTSO.V hús (bármilyen) elég tojást BELKA.OT válik kemény és GRUBYM.A A FISH Isten maga mondta, hogy nem KLAST.TAM SZILÁRD BELOK.CHESNOK RUHÁZZA büdös HOGYAN gombócok és a Ground KOTLET.v hoards Lubz zöldek, káposzta, DE NEM PERESTARAYTES.V darált csirke fasírt poggyászként raw vagy tűzoltó LUK.SOEDINITE szezámmag, kókusz forgács, tekercs szelet, majd a felvert tojást. Majd szárítjuk cracker friss kenyeret, vágjuk 5 cm vdlinu és egy serpenyőben forró, egyszer pirítjuk, viszont fedetlen. BONTÁS ÉS FELEJTSE PECH.NE minden szelet tesz egy kis darab vajat. Abban, hogy őrölt fekete bors és kevés sóval vagy VEGETY.PALCHIKI nyalják magukat az Ön számára!
Nemo kapitány Kraygorod só ízlés szerint, összegyúrjuk a tésztát úgy, hogy a kör fordult, amelyek segítségével a szemüveget, vagy valami más a forgó, de nem egy nagy dolog, majd ryazmyat vyleplevat körök és hozzá töltelék belül és közel marazilku.
Tamara Temryuk fiúk tojás feküdt a tengerfenéken egy csomó, és a hagymát a darált húst több rkpchatogo reszelt egy finom reszelő, annál jobb bidé nagyon lédús és ízletes, köszönhetően a recept
csirke finomkodik Almatiban Ha nem ad hozzá egy hagymát és 3-4 (turmixgépben vagy egy nagyon finom reszelő), fekete bors és só ízlés szerint gombóc jól alakul, nagyon finom íze van. próbáld meg nem bántam. És még ha a gombócokat főzni mantovarke (egy dupla kazán), akkor minden rendben lesz nem osztályok és a húslevest külön is előállítható
Kedves Tatiana Budapest főzés, próbálja meg a tésztát, a fenti recept, egyszerre csak a sárgája (sárgája). Ez lesz egy szép szín és a plaszticitás. Az egyharmada darált hagymát a húst egy húsdaráló őrölni és kétharmada finomra vágott egy éles késsel. Hagymaport azonnal adja juice darált és szeletelt biztosítása juiciness főtt gombócokat. Száma íj veszem nem súly, hanem a hangerőt. valamivel kevesebb, mint a fele a hangerőt a húst. A fő eljárás a kész finomkodik - visszaszerezni az asztalra. Jó étvágyat és a kulináris kreativitás.
Tata Elektrostal fokhagyma nem adódik hozzá a húslevest kell tenni a hagymát és öböl list.Kogda húsleves forr fel a gombóc, gombóc tetején úszik pomeshat.Kak húsleves, főzzük további két percig. Egyél az egészségre!
Lesya Kraygorod igen képtelenség! dobovlyat nem szükséges töltelék tojás, viszkózus.
Svetlana Nizhnekamsk én a tészta adjunk hozzá egy evőkanál napraforgóolaj. A tésztát rugalmasabbá válik, és nem esik szét. A töltelék jobb hozzá friss tej vagy tejszín.
Darin Kraygorod szokatlan retsept.ochen meglepett, hogy 1 gombóc sikerül fel 2 evőkanál darált húst. ez jobb khinkali mi)))
serjsatka Kraygorod És miért főzzük 10-15 percig? Tényleg kell főzni 5-7 perc múlva gyenge tésztát zakipyat.Esli valami minuty.Provereno és 4 éves tapasztalattal.
Julia Kraygorod tojás nem kell hozzáadni. ez hozzáadódik vyazkozti mint a hamburgerek, hogy ne essen szét. A töltelék a ravioli kell hozzá egy kis vizet éppen ellenkezőleg. Szibériaiaknál és adjunk hozzá tört jéggel akkor is, ha a főtt gombócok a húslevest képződik. mint vuksnee gombóc lesz fagyasztás után a hagymát kivonatok több lé.
esenzhan Kraygorod nagyon finom, Yum
Jegor Kraygorod és felveheti a töltelék, például kapor, petrezselyem, Senderey
Elena Kraygorod miért darálják a tojást?
Mardzhyandzhya Kraygorod kösz a receptet, és segít a megjegyzéseket. Egg kötelező, és ott és ott és chasnok ki ő szeret, például szeretem, hanem azért, mert a gyomor nem eszik. Holnap férje születésnapját. szakács.
Julia Kraygorod dobovlyat zsír van szükség, és nem a fokhagymát és az érzés, hogy honnan romlott hús knédlivel do
Christina Kraygorod köszi a receptet
Sveta Kraygorod Spasibo.Ochen finom.
Ljudmila Kraygorod sosem adjuk a töltelék a ravioli tojást. Meg kell próbálni!
Elena Kraygorod Köszönöm a receptet kiderült nagyon finom!
Natalia Kraygorod víz helyett darált marhahús levest jobb hozzá, és még opcióként olvasztott vajat (50-60 gramm nem több), ha az olaj szilárd, nem volt ideje, hogy tompítsa, akkor lépjünk egy húsdaráló együtt daráljuk le. Chesnochek kell, de ne vigyük túlzásba, akkor tönkre a töltelék. Nos, a korona - a tésztát, és sodrófa. Ha nyúlik a tészta, sodrófa a liszttel törlőkendő (vagy zsír / megszórjuk, ahogy tetszik), és semmi nem fog ragaszkodni. Csak erősen nem kap végzett el a liszttel. Bit :)))
Valeria Kraygorod minden olyan okos, tanárok a magyar nyelv. kinek ez kényelmes, és beszélni. Tettem, poklal pótkocsik. A recept kiváló.
Maria Kraygorod És egyetértek a recept, tojásrakás szükséges. csinálni anélkül, megfordult kemény és darált friss. de a tojás vkusnuypirogek lesz szaftos és tápláló. És csak, főzés - art, úgyhogy a munka nincs határa! És ne felejtsük el a közmondás: az íz és szín. Köszönöm a receptet.
Maria Kraygorod kérem, mondja meg, aki néhány sertés és marhahús? amit ízletesebb?
Elena Kraygorod csak szuper
Sergey Kraygorod To Get Juicy gombóc, hogy a kész tölteléket, mielőtt a díszlécek kell hozzá egy fél csésze forralt vízben 1 kg darált hús
Toljan futballista. Kraygorod Őszinte köszönet a segítségért (egyetlen ember, egy kezdő amatőr szakács) lenne jó ügyes háziasszony azt, mintha a tészta ragadt a sodrófa nem.
Kkasnobay Kraygorod akik megállapítják sürgősen ABC, és fele a „szakácsok” sürgősen egy pszichiáter! Gombóc farag probléma?
Boris Kraygorod, miért a recepthez fő szünet néhány tucat receptek, bármelyik klasszikus talált fokhagyma, tojás és használt kenje a töltelék.
mat Kraygorod oooooooooo. milyen finom budnt
Christina Kraygorod de számomra a legfontosabb dolog, hogy a férjem volt elégedett)). Köszönöm
Olya Kraygorod köszönet! nagyon finom! Én mindig ugyanabban recept!
Kirill Kraygorod Sergey: tojás lehet, de a fokhagyma kell feltétlenül megállapítják egyébként nem csak a tésztát gombóc hússal
Mila Kraygorod nagy, hogy megtalálja a honlapon, mint ez a főzéshez (beleértve a ravioli) .Nado hálás, és nem visszaélni az irodában. Mit és mennyit kell hozzáadni a tésztához, és gombócokat úgy, ahogy tetszik. A legfontosabb dolog az alapja)))
Lena köszönöm Kraygorod
Paul Kraygorod Szergej: az ételek elhelyezett, és a szavak lozhut valami nem emlékszem magyarul)))
Natalia Kraygorod Oooooceni prikolinie pelimeni polucilisi. SPASIBO.
delírium Kraygorod derelye gombócokat kell csak medve hús helyett sertés termékeket.
Alexander Kraygorod egyetértenek Szergej. A marhahús nem szükséges hozzá egy tojást és a fokhagymát.
Olya Kraygorod Köszönöm a receptet!)) Csak ochchchchen és finom!
Sergey Kraygorod nonszensz. A tölteléket a ravioli soha megállapítják egy tojást és a fokhagyma - ez nem a hamburgerek
Elena Kraygorod Köszönöm a receptet. De van valamilyen okból nem azt, hogy mennyi sót hozzá a tésztát. Töltelék lehet próbálni és megérteni, hogy adjunk, ne adjunk hozzá több sót, de a teszt csinálni.