A saláta, talán a legkényelmesebb adó ételek minden alkalomra. Ez egy nagy nappali önmagában, és egy nagy mellett a főételek. Saláták serkentik az étvágyat, segíti az élelmiszer jobban felszívódik, és öröm az ízlése. Boldogok voltak, hogy enni reggelire, és az ebéd és a vacsora.
saláta közönséges
Lengyel saláta: répa, alma, zeller
De ez az étel is joggal tekinthető az igazi vitamin bomba. Ez szinte minden a legfontosabb kémiai elemek, ásványi sók és egyéb anyagok, amelyek erősítik az immunrendszert, az egészség-visszaállító testünk. Ez nem csak a répát és a fokhagymát. Recept és javasolja, hogy a kengyel (1 fej), és a zeller és zöldbab (100 g). Ezen felül, akkor szüksége lesz 2 friss uborka, azonos mennyiségű paradicsom (szintén friss) apple (édes). És utántöltő: növényi olaj, egy evőkanál gyümölcs ecet, egy teáskanál cukor, só ízlés szerint. Hogyan kell elkészíteni egy tál? Sárgarépa és alma héja dörzsölni egy közepes reszelő. Zeller gyökér kell tisztítani a leszedik héja. Azt is majd vágjuk a reszelő. Uborka és paradicsom kockák átlagos. Hagyma - vékony fél-gyűrű. Fokhagyma (3-4 gerezd) font mozsártörővel. Tegye az összes hozzávalót egy nagy tálba. Adjuk hozzá a borsót. Arch napraforgóolaj, öntsük ecet, cukor és megszórjuk sóval. Saláta mix alaposan, és tegyük hűtőbe egy fél órát, hogy minden komponens áztatjuk öltözködés és gyümölcsleveket egymást. Tálaljuk zöldség és húsételek.
Sárgarépa sajttal és fokhagymás
Javasolt ezt a receptet saláta pikáns kategóriájába tartozik. Ez nem olyan időigényes, hogy készítsen, mint az előző, de nagyon-nagyon finom. Felkészülés snack párolt zöldség. Így megy ez nemcsak nyers sárgarépát, fokhagymás, hanem főtt! Ez fog neki egy font. Továbbá, az átlagos mérete 2-3 főtt céklát, burgonyát 4 egyenruhás, 250 g kemény sajt, 5-6 zubochkov fokhagyma nagy. Só ízlés szerint. Zöldség tiszta és kis darabokra vágjuk, a salátát. Hozzá egy szelet sajtot, vágja kockákra. Tegye a fokhagymát, áthalad a sajtó, nagykövet. Keverjük jól össze, tedd a salátástál, megszórjuk a maradék sajttal. Ha az edény úgy tűnik száraz, öntsünk egy kis olívaolajat.
Retek, sárgarépa és a fokhagyma
De ez a verzió a saláta jött hozzánk Közép-Ázsiában. És feltűnően megszokták az európai konyha. Annak előkészítéséhez kell venni: retek - 600 g sárgarépa - 400 g, hagyma - 300 g, fokhagyma - 1 átlagos fej, 60 g növényi olajat, 20 g ecetet, 50 g édeskömény. Plusz, az íze egy kicsit piros paprika, só és gyógynövények. Kezdje retek. Meg kell tiszta, mosás. A fél órás áztatás sós hideg vízben a keserűség maradt. Mosott és csiszolt sárgarépa vágjuk vékony csíkokra. Hagyma vágjuk apró szeletekre. Fokhagyma vágjuk kockákra. Áztatott retek lereszeljük. Néhány kanál finomított növényi olaj lángra egy serpenyőben, hűvös és töltse fel őket, hogy a salátát. Adjunk hozzá ecetet ízlés szerint sóval és borssal. Keverjük, hagyjuk, hogy sört, és vegye le az asztalra!
Kapcsolódó cikkek
