SANGRITA - lépésről lépésre recept egy mexikói koktél otthon
alcofans.ru Az igazi ínyencek az alkoholtartalmú italok Teljes helyszínen
Egyél többnyire tequila készült a nyugati országokban. Legimpozánsabb kreatív áramlás az ital, ami késik sokáig a memóriában egy kellemes emlék. Mexikóiak inkább inni tequilát hagyományos paradicsomlé - SANGRITA. Az eredmény egy nagyon szokatlan kombináció, és egy kellemes utóíz.
Fordította Mexican „SANGRITA” azt jelenti, „Halálsápadt” - egy ital nem tartalmazó alkoholt bepároljuk Scarlet Hue kombinálva paradicsomlé, gyümölcsök, a sót és a fűszereket.
Az ital különlegessége a savanyú íz egy hangsúlyos élesség, amit csatolt fűszereket és friss ízét a paradicsom.
Változás SANGRITA főzés készlet azonban a mai napig, és ott van a klasszikus recept. Igyekszünk ragaszkodni a recept, az összetevők, amelyek rendelkezésre állnak a tömeges fogyasztásra, és könnyen lehet otthon.
összetevők:
- piros paradicsom - 850 gr.
- Orange - 3 db.
- Lime vagy citrom, - 2 db.
- Hagyma - 100 gr.
- Erős paprika (chili) - 2 tk.
- 1. sókanál
- 0,5 órán át keverjük. A cukor kanalakat.
Ha mész nem áll rendelkezésre, hogy helyébe egy citrom. Eredetileg erősítik íze és aromája adja fűszer szósz „Tabasco” 10-15 ml. 60 gr. zeller és 100 gramm. Friss uborka.
A paradicsom és távolítsa el a héj, hogy kiadja a pépet a magokat. A gyümölcshús jó felrázza a turmixgép, amíg az összhang a paradicsompürét.
Segítségével egy facsaró szorítani lé a gyümölcs. Ha a facsaró nincs kéznél, akkor kap citrus juice kézzel. Hagyma finomra reszelt és feldolgozott turmixgépben simára. Ha azt szeretnénk, hogy inni adni más zöldségek, ők is tanácsos őrölni püré.
Egy kancsó keverjük össze a paradicsompürét, gyümölcslé, zöldségek, adjunk hozzá cukrot, bors és só. Az elkészített keveréket elküldte a hideg 1-2 órán keresztül.
Eredeti adagolás SANGRITA
Hogyan lehet kombinálni a tequila SANGRITA?
- Külön-külön. Miután ivott egy pohár tequila, majd rögtön SANGRITA üveg és snack-szelet citrom vagy narancs szelet.
Együtt. Ez a kiviteli alak előnyösek az ivóvíz több, mint a mexikói, egy pohárban összekeverjük 100 c. tequila és 200 gr. SANGRITA. Az eredmény egy alacsony alkoholtartalmú ital markáns fűszer.
Akkor össze lime és só