Saláta gombával és paradicsommal recept egy fotó - lépésről lépésre elkészítése meleg saláta gombával
Nemrég voltam, nagyon szereti a meleg saláták. Van néhány speciális héját. Azt is gondolom, hogy ők inkább finom és tápláló, mint sok más salátákhoz. Meleg saláták különösen jó főzéshez, hogy tudják használni a különböző összetevők, akkor lehet a hús, hal, baromfi és zöldség.
Gomba saláta
Természetesen a fő összetevők ezt a receptet a gombák és a paradicsom. És ha a múltat nem lehet megváltoztatni, különben ez lesz egy teljesen más saláta gombával nem ez a helyzet.
Először is, én használt fagyasztva. Ha van egy friss - ez csak jó! Tegye velük.
Másodszor, a gomba lehet helyettesíteni bármilyen más gomba, hogy tetszik. Például, akkor nagyon finom rókagomba!
Az egyetlen dolog, jobb, ha választani kisebb gombát. De ebben az esetben, a méret csak azért fontos, esztétikai szempontból. Kisebb jobb lenne, hogy nézd meg a tálaló edényeket az asztalra.
Hozzávalók Saláta gombával és paradicsommal
Saláta recept gombával és paradicsommal
Elkezdtem a gomba.
Fagyasztott gomba egy kicsit nagyobb, mint szeretnék. Úgy vágtam minden gombát két részre - a kupak elválik a lábát.
Írta gombát egy forrásban lévő sós vízben. Miután újra forráspontú forraljuk 20 percig.
Amíg a gomba főznek, vettem paradicsom. Vettem három darab súlya 500 gramm.
Mosott és vágott minden gyümölcsöt 8 szelet.
Azt írt paradicsom fűtött serpenyőben napraforgóolajjal.
Pirított mindkét oldalon, megszórjuk sóval.
Ezt követően, a héja, hogy már könnyen elválasztható, úgyhogy vissza is óvatosan. A paradicsom szeleteket írt azonnal egy tányérra etetéshez, terjed őket körül.
Közben gomba főtt, dobtam őket egy tésztaszűrő.
Amikor egy üveg gomba felesleges nedvességet, elküldte őket a serpenyőbe, sült ugyanazt az olajat, mint a paradicsom.
Öt perccel később tettem őket egy tányérra, hogy a paradicsom.
Hagyma vágva toll.
Elküldött a serpenyőbe után azonnal gombák. Pirított három percig univerzális fűszer.
A mosott és obsushennuyu vágjuk petrezselyem. Megszórjuk zöld paradicsom és gomba.
Azt tetejére fektetjük sült hagymát a fűszerekkel. Sbryznula citromlevet. Ha szükséges, lehet önteni még vajat és a sót.
Bevallom, mikor készül a saláta, nem várható, hogy ő fog ilyen izgalom. )
Kaptam egy kicsit, de ez is elég volt ahhoz, hogy megértsük, hogyan lehet ezt a finom meleg saláta!