Rice garnélával egy serpenyőben recept fotó, főzés titkait

Ábra nepriveredliv partnerek: add hús rá - nagyon finom, tedd zöldségek - Kár, hogy egy édes szósszal - kiváló, a tenger gyümölcsei koktél - kérem ... A legfontosabb dolog - nem emészthető rizs és kiegészítő termékeket találni a megfelelő fűszereket és mártással.

Spanyolországban, tenger gyümölcsei készített változata a kultusz (különösen a turisták) nemzeti étel - paella.

Természetesen mi változata rizs garnélarák nevű paella lenne túl merész, de álszerénység is, hogy semmit: próbáld - ez nagyon finom!

összetevők

előfőzött fagyasztott garnélarák - 500 g
rizs - 300 g
Hagyma - 3 db
édes sárgarépa - 3 db
gyömbér - 1 g
fekete bors - 1 g
Salt - 2 g
pirospaprika - egy csipet

A teljes főzési idő - 40 perc, a darabszám 3-4.

előkészítés

2. garnélarák kell állni forrásban lévő vízben 5 percig. Drain újra és öntsük a forró vizet. Így teljesen felolvasztjuk.

3. Rice mossa, add hozzá a serpenyőben, és addig forraljuk, amíg félig főtt 10-15 percig.

4. Törölje a hagymát és vágjuk apró kockákra. Mi kenjük a fűtött serpenyőben és enyhén megpirítjuk.

5. Carrot peel és vágjuk csíkokra. Add, hogy a serpenyőben, és csak pörkölt.

6. Ha a hagyma kezd fedezi egy arany héja, meg kell adni a serpenyőbe ábra. Amikor az összes összetevő a serpenyőben, adjuk hozzá a fűszereket.

7. A végén adjuk hozzá a garnélarák.

8. Az üst kell hozzáadni 50-100 ml vizet. Rice kell egy jó pörköltet.

9. A kész étel intézkedik lemezeken, és díszítsük garnélarák.

takarítás tip

1. leírásakor a főzési folyamat javasolt legjobb módszer leolvasztó garnéla. Kezelni őket, mint a hús, hogy van, hosszú tartsa az alsó polcon a hűtőszekrény, nem. Ott lesz túl lassú olvadás fokozatosan elveszíti levet, amely-ben alakult bennük a primer hőkezelés - fagyasztás előtt.

2. Annak ellenére, hogy van meghatározott időben forrásban rizs, továbbra is szükség van, hogy nyomon követhesse a saját fél lépést. Bizonyára észrevette, hogy hostess egyféle gabona szétesik gyorsan, a másik - sokkal lassabban. Szükséges, hogy a sikló 3-4 gabona, öblítsük le hideg vízzel, és látni rajtuk keresztül. Ha a középső, felülések, és a külső része a megpuhult - itt az ideje, hogy távolítsa el a hőt.

3. Sok szakács öntsük rizs garnéla hűtés előtt, mint a víz, és a hal húsleves. Azonban ez csak ritkán elérhető a hűtőben legtöbb családban, mint a csirke vagy a marha. De mindig vannak elrejtve makrélacsuka vagy makréla saját levét. Adjuk hozzá a forró vizet a folyadék, óvatosan engedje le a neki, hogy ne nyomja darab halat, és megkapjuk a kívánt összetevő. Milyen csodálatos illata kap egy tál!

4. Egy maroknyi fekete rizs, összekeverjük a fehér, át fogja alakítani a megjelenése az edények, és kapcsolja be a fűszeres finomság.

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő