Réteg torta burgonyával és gombák
Jövök ősz - ideje, hogy gomba. Ebben az évben minden eddiginél nagyobb gomba. Ezért, miután a szeretett gombával, úgy döntöttünk, hogy kényeztesse magát egy torta burgonya és gomba. Recept egy finom réteg torta burgonyával és gombát ebben a cikkben.
Pie burgonyával és gombával
- leveles tészta kg -0.5 (lehet több)
- burgonya - 5 db közepes méretű
- gomba - hányan vannak. Volt egy vödör barna sapkás vargányával.
- Hagyma - 1 nagy
- só- ízlés
- napraforgóolaj
- liszt
Most folytassa a készítmény a gombás pite!
- Az első dolog, amit rendezni a gombát, mosás, távolítsa el a férges, vág.
- Öntsük a serpenyőbe egy kevés napraforgóolaj - fedezze az alján.
- Öntsük a felaprított gombát és fedjük le fedővel, 5 percig.
- Miután a fedél eltávolítását, és megsütjük rendszeresen keverjük. Só ízlés szerint. Fry még 15 percig.
- Hagyjuk kihűlni.
- Míg gomba hűvös krumplihámozás vékony szeletekre módban.
- Peel hagymát és a szelet módban is.
- Ezután megszórjuk az asztalra a liszttel. Dough ossza szét 2 rész.
- Nyújtsa ki az első rész. Spread egy tepsibe. A tésztához Tegye a burgonyát és a hagymát. Mi só őket. Tegye a gombát a tetején a lehűtjük.
- 2. Roll out egy darab tésztát, és fedjük le őket a torta.
- Közelkép a széleit a tortán. Kés, hogy lyukakat a felső réteg.
- Tedd a pie a sütőben melegítjük 170-180 fok. Amíg meg nem puhul (20 perc)