Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó

Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó

Sokan nagyon szereti sütemények. Tettek nagyon egyszerű és gyors. És kiderül, finom és nagyon kielégítő. Készítem őket, hogy ne csak az ő családja. Ha lesz valaki a jársz sütni a süteményt. Legfőképpen Szeretem pitét leveles tészta, mint az élesztő és a kovász. Mindig jönnek ki nagyon puha és szaftos. Töltelék őket tenni fajta. Ez lehet nem csak egy réteg torta édes tölteléket, hanem halak, káposzta, tojás, hús és a burgonya.







Mintegy réteg torta töltött hús, és azt akarom mondani. Hús erre torta veszem állapotú. Akkor cserélje ki a töltelék. Hús illeszkedjen: sertés, marha és még csirke vagy pulyka filé.
Leveles tészta én magam. Tartsa a fagyasztóban, figyelembe a szükséges számot. Talán hasznos lesz egyszerű receptet. Ezért elmondani, hogyan lehet sütemény főzés tészta.

Gyors leveles tészta élesztő nélkül

A lista a szükséges összetevők:

  • 0,4 kg margarin vagy vaj;
  • 170 ml víz;
  • egy evőkanál ecetet.
  1. Minden termék kell ki a hűtőszekrényből. Víz elkészítése előtt a tésztát tudunk 10 perc alatt a fagyasztóba.
  2. Kissé habverővel, beat tojást sóval és ecettel.
  3. Jeges vizet adunk hozzá. Alaposan keverjük össze.
  4. A hajó a hűtőben, és kihúzott vaj vagy margarin.
  5. Dörzsölje a reszelő margarint a lisztet egyszerre, ömlött az asztalra, vagy egy tálba.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  6. Az ujjak egy kicsit kikészíti margarin liszttel. Elhelyezés fel a hegyre.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  7. Azáltal, hogy egy mélyedés a tömeg, öntsük a folyadékot bele a hűtőben.
  8. Pontos mozgások, és felemelte a kezét az oldalán csúszik lisztet a margarinnal, kissé zavarja folyadékba.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  9. Mi nem nagyon sűrű tésztává, amelyek alkotó egy téglalapot.
  10. Mi fóliába csomagoljuk, és tedd a hűtőbe néhány órára.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  11. Ha minden teszt nem tervezi használni, az egyensúly tartható néhány hónapig a hűtőben.

Rapid leveles tészta az élesztő

A lista a szükséges termékek:

  • 750 g liszt;
  • 1 teljes evőkanál cukor;
  • 1 tk só;
  • 200 ml-t mindkét tej (meleg);
  • élesztő granulátumok egy tk vagy 25 g élnek;
  • 1 tojás;
  • 200 g hideg vaj vagy margarin.
  1. Keverjük tejben vagy vízben, cukor és az élesztő.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  2. Tartsuk meleg helyen 20 percig.
  3. Ezalatt az idő alatt, öntsük a lisztet az asztalra.
  4. Dörzsölje az úszó azonnal lisztté kemény margarin vagy vaj.
  5. Keverjük össze a lisztet egy kést, és vágja a finom morzsákat.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  6. Az élesztő törni egy tojást. Gördülő só.
  7. Minden mix egy villával vagy habverővel.
  8. Elhelyezés morzsa felfelé egy mélyedést a közepén.
  9. Pour az élesztő tömeges benne.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  10. Gyorsan gyúrjuk lágy, sima tésztát.
  11. Mi csomagoljuk fóliával és tedd néhány órára a hűtőszekrénybe.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  12. Ne használja a tesztet lehet adagokra osztjuk, és fagyasztóban tároljuk.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó

Húspástétom leveles kelt tésztából

Recept képpel, amelyen egyszerűen úgy puff pite hússal és sajttal.
A lista a szükséges termékek:

  • Teszt 1 csomag (élesztő) vagy 500 g;
  • friss vagy fagyasztott hús, 0,5 kg;
  • közepes hagyma 2 db.;
  • 1 közepes sárgarépa;
  • 2 gerezd fokhagyma;
  • 100 g kemény sajt;
  • 1 tojás;
  • növényi olaj (a sütéshez);
  • fűszerek, só.

Konyhai eszközök: reszelő, kés, deszka mészáros, sütéssel és sodrófa / formában.
Hozam: 6 személyre.
Előállítást: körülbelül 1,5 óra.

  1. Sárgarépa tiszta, és a három fő reszelő. Finoman nashinkovuem hámozott hagymát.
  2. A húst kis darabokra vágjuk, vagy foszlány egy húsdarálón. Fry minden oldalról. Adjuk hozzá a zöldségeket a húst. Puhára pároljuk.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  3. Mi öntsünk egy kevés sót, fűszereket és az apróra vágott fokhagymát. Tedd vágott zöld késsel. Keverjük össze az egészet, és hűlni egy kicsit.
  4. Elkülönítjük a fehér a tojássárgája. Bit, verte azt egy halogénatommal vagy egy normális villával, és hozzá a töltelék. Keverjük.
  5. Vegye ki a tésztát. Kiépítése az egyes darab egy sodrófa, a méret a jövő pite.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  6. Kenőolaj tartály serpenyőben vagy sütés pergamen vagy blanketed. Mi váltás egyik része a vizsgálatot. Még réteget, így üres a szélén, elterjedt a tölteléket.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  7. Dörzsölje a sajtreszelő. Megszórjuk őket tölteléket. Zárja le a pite a második része a vizsgálatot. Zaschipyvaem szélét. Tudod, hogy egy nagy torta. Egy lehetséges két kicsi. Ebből a célból, az egyes tekercs a tészta része közelebb van az egyik végén, elterjedt a tölteléket adag hús. Fedjük le a fele tésztát üres és lezárt minden szélén a pite.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  8. Így a felső kis bemetszést. Keni vskolochennym segítségével tojássárgája dugót.
  9. Főzés kemencében 45 percig 180 ° Ruddy kellemes. Adunk a kész tortát kissé lehűlni.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó






Egy ilyen vizsgálat egyszerű lehet főtt hússal és -Pirog kartoshkoy-.

Torta hús és tojás puff puff tészta

A listát a szükséges összetevők:

  • csomagolás a tésztát 1 vagy 500 g;
  • friss hús vagy darált hús kész 0,5 kg;
  • csomó zöld hagyma, fűszerek;
  • négy tojást;
  • étolaj (sütés);
  • sót és fűszereket.

Konyha felszereltsége: reszelő fedélzeten osztály, pan, sodrófa, tepsi vagy tepsibe.
Mennyiség: 6 személyre.
Foglalt idő körülbelül 1,5 óra.

  1. Kapunk a tésztát előre olvadás.
  2. 10 percig forraljuk, 3 tojás, hűvös. Hagyjuk kihűlni, hideg víz alatt. Tisztít és apróra vágjuk.
  3. Hús, darált vagy kész aprított sütjük, amíg a főtt növényi olajat.
  4. Apróra vágott zöldhagymával és más zöldek. Keverjük össze a darált hús főtt gyógynövények, hagyma és a tojás. Gördülő só és fűszerek.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  5. Roll out sodrófa mindkét része a vizsgálat az alakja és mérete a jövő pite.
  6. Rátérve 180 ° sütőben. Mi elmozdulás egy részét tésztát egy tepsibe kenni kell vagy borított pergamen, vagy formája.
  7. Még réteg, így a szélei a tészta üres szabhat tölteléket. Annak érdekében, hogy a kész tortát volt lédús, akkor tegye a tetején néhány darab vajat. Fedjük le egy darab pite tésztát.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  8. Azt, hogy a kis bemetszések, amelyen keresztül a gőz jön ki. Keni vskolochennym habverővel vagy villával közönséges tojást.
  9. Főzés 40 percig, amíg arany. Ready torta kissé kihűlni.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó

Azt javasoljuk, hogy gyors és könnyű főzni hús és -Pirog kapustoy-.

Kültéri puff pite hús, sajt és a gombát a kovásztalan tésztát

A listát a szükséges összetevők:

  • csomagolás a tésztát emeleti (250 g);
  • Ready vagdalthúskeveréket 0,5 kg;
  • gombák (gombák), 400 g;
  • Bármilyen krém vagy krém 100 g;
  • két gerezd fokhagyma;
  • kemény sajt vagy sajt 70 g;
  • közepes hagyma 2 db.;
  • zöld sugarat;
  • 1 tojás;
  • étolaj (sütés);
  • sót és fűszereket.

Konyha felszereltsége: reszelő, vágódeszka, serpenyő, sodrófa, tepsi vagy konténer sütéshez.
Mennyiség: 6 személyre.
Elkészítési idő: körülbelül 1,5 óra.

  1. Mi húzza ki, és felolvasztott leveles tészta.
  2. Fry darált növényi olaj. Feküdt ki egy tálba.
  3. Finomra vágott hagymát megsütjük, amíg aranybarna. Add, hogy a hús.
  4. Gomba tisztítható és csíkokra vágva nem vastagabb. Szintén megsütjük. Adjuk hozzá a gombát tejföl vagy tejszín és a zúzott fokhagymát. Főzzük még öt percig.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  5. Sajt reszelő dörzsölje vagy aprított sajtot.
  6. Keverjük össze a húst hagymával, sajt és gomba.
  7. Dobunk ki a tésztát sodrófa a mérete formájában.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  8. Melegítsük elő a sütőt 180 °. Egy kikent tepsibe put kapacitás tésztát. Szorítja az oldalán a penész, hogy egy kosarat. Vágjuk le a felesleges tésztát. Fork szúr a tésztát a nyomtatvány aljára.
  9. Egyenletesen elosztva a tölteléket. Kopogó villával vagy habverővel a sárgája a tojás. Keni a tojássárgája felszínére egész pite.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  10. Főzés 40 perc alatt. Hagyja kihűlni egy kis pogácsát, és ne vegye ki a formából. Ezalatt az idő alatt, mi sört illatos tea vagy kávé. Vettünk ki a süteményt, és tálaljuk friss fűszerekkel és a tejföllel.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó

Akkor főzni a pite hússal multivarka. Azt javaslom, hogy más receptet, ami szintén készül -Pirog hús duhovke-.

Roll hús és gomba leveles tészta

A listát a szükséges összetevők:

  • csomagolás a tésztát emeleti (250 g);
  • Ready vagdalthúskeveréket 0,5 kg;
  • gombák (gombák), 400 g;
  • Bármilyen krém vagy krém 50 g;
  • két gerezd fokhagyma;
  • 70 g kemény sajt;
  • két közepes hagyma;
  • egy tojás;
  • étolaj (sütés);
  • sót és a fűszereket.

Konyha felszereltsége: reszelő, vágódeszka, serpenyő, sodrófa, tepsi vagy konténer sütéshez.
Mennyiség: 6 személyre.
Elkészítési idő: körülbelül 1,5 óra.

  1. Fry egy serpenyőben növényi olaj töltelék. Tedd egy serpenyőben darálják finomra vágott hagymát és a szeletelt gombát. Keverjük és megsütjük.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  2. Ha ön használ erdei gombák, akkor meg kell forralni először.
  3. Add tejföl vagy tejszín, fűszerek és az apróra vágott fokhagymát. Egy kicsit több kész. Hagyjuk kihűlni.
  4. Dörzsölje a sajtreszelő.
  5. Melegítsük elő a sütőt 180 °.
  6. Bit lisztbe asztallap.
  7. A tésztát keresztül sodrófával kinyújtjuk vékony téglalap alakú formáció. Mi egyenletesen oszlik, visszalépve az élek a tölteléket. Szórjuk meg reszelt sajttal.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  8. Óvatosan hajtsa a tésztát a tölteléket a tekercsben. Tekerjük a széleket.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó
  9. Tedd a sütés, olajozott vagy a megállapított pergamen varrás le.
  10. Habverővel vagy villával kopogás tojást. Bevonva tojás roll felületre.
  11. Főzés 40 perc alatt szép rumyanosti.Ostuzhaem és vágás. Meg lehet tejföllel és friss fűszernövények.
    Hogyan kell főzni egy torta leveles tészta hússal a lépésről lépésre recept és fotó



Kapcsolódó cikkek