Receptek tök, sült egész titkos hozzávalók választás és
Egész tök gyümölcs sült a kemencében, a figyelemre méltó alkalmas formában. Wow ez volt a természet, hogy megpróbálja -, hogy hozzon létre egy finom pot, amelyet aztán megevett örömmel a tartalom! És mi öntetek illik - nem számít, ne próbálja meg. Szinte az összes tartalmát a hűtőszekrényben, de kombinálták egymással lehet édes, és lehet jelen, vagy sült marhapörkölt.
Tök, sült egész - általános elveit előkészítés
• Teljesen sült töltött zöldségek. Ez ne legyen túl nagy, a leginkább alkalmas a sütés gyümölcs tömege 600 gramm 3 kilogramm. Meg kell kiválasztunk egy jól érett, kerek, sütőtök, ami fog állni folyamatosan egy tepsibe.
• A növényi kell mosni használat előtt meleg vízben, alaposan mossuk héja maradványai szennyeződés hab szivacs. Ezt követően, egy éles késsel vágni a felső része, hogy eltérnénk a farok legalább 6 cm le. Aztán a kezét, vagy egy kanál választani az összes a szálakat, és vannak a magok, így csak egy sűrű hús. Ha a réteg túl vastag cellulóz gondosan kiválasztott vágott vagy kanál és így a külső fal réteg cellulóz centiméter vastagságú. Elkülönítve a hegye nem eldobni, ez vonatkozik a sütőtök töltést követően.
Hogyan tudjuk tölteni?
• kemény sajt vagy tejszín, tej vagy a kenyér;
• főtt rizs aszalt gyümölcsök;
• zöldséges raguval;
• zöldségek és húsok.
• Attól függően, hogy a töltelék, tök, sült egész, lehet desszert, snack, vagy egy teljes értékű önálló étel.
• előkészítve pörkölés a gyümölcs kerül egy előmelegített kemencében a kívánt hőmérséklet. A legmegfelelőbb hőmérséklet előállítására squash tartományban 180 és 200 fok. A főzési idő függ akkora, mint egy növényi sütjük. Readiness határozza punkció éles tárgyat (késsel vagy villával). Hámozzuk meg a tököt is propechonnoy könnyen átszúrja a test alatta puha.
Növényi pörkölt egy tök, sült egész
• közepes méretű sütőtök, tömege megközelítőleg 1,3 kg;
• húsos érett paradicsom - 400 gr.;
• egy font csirkemellet;
• 400 gr. nem túl razvaristoy burgonya;
• két közepes hagyma;
• két édes paprika;
• konzervek fehér bab - 200 gr.;
• 50 ml tisztított napraforgóolaj;
• egy nagy csokor kapor;
• teáskanál frissen őrölt koriander;
• kukorica, konzerv - 1 bank;
• sárgabarack - 150 gr.;
• fűszerek ízlés;
• Vaj, szerves, 72%, olaj - 30 c.
1. hámozott tökmag kenje a belső olvasztott vaj. Helyezzük a növényi lefedő előzőleg kivágott „sapkát” a farok, egy tepsibe, és küldje el egy órát sütjük. Ha nem égett lófarok, csavarja le fóliával.
2. A két perc alatt kisebb a paradicsomot forró vízbe, majd gyorsan hűljön, hideg vízzel, és tisztítsa ki a héjat.
3. A nagy szeleteket vágott burgonyát, apróra vágjuk, a fokhagymát nehéz konyhakéssel. A leoltott paprika és hagyma vágjuk fél gyűrű.
4. A száraz serpenyőben megpirítjuk a koriander és öntsük a magas hő körülbelül fél percig, hogy lehűljön, és öntsük egy csészealj.
5. Az azonos serpenyőben, öntsünk növényi olaj és egy kis íj rajta prizharte. Adjuk hozzá a csirkét csíkokra vágva, és főzzük, anélkül, hogy megváltoztatná a fűtés.
6. jött le, hogy a fele a hús, hozzáadjuk a burgonyát, fél gyűrű kaliforniai paprika, vágjuk nagyobb szeletekre a paradicsom és a sárgabarack. Tedd a mosott és szárított bab a vizet, és öntsük egy fél liter ivóvíz.
7. intenzív hő hozza a tartalmát a serpenyőben felforraljuk, időnként megkeverve. Add finomra vágott fokhagyma koriander, jól keverjük össze, és folytassuk a főzést mérsékelt lángon kb 20 percig.
8. Ezt követően helyezzük egy a párolt zöldség konzerv kukorica, főzzük még öt percig, vegyük le a tűzről, és keverjük össze az apróra vágott kaporral.
9. Tegyük a növényi pörkölt propechonnuyu sütőtök, kiterjed a „sapkát”, és tegye süssük a sütőben fél óráig.
Tök, sült egész „in selyanski” hússal
• fél kilogramm sertéshús (cellulóz);
• közepes méretű érett tök;
• keserű fehér hagyma - 2 fej;
• egy kis csokor friss petrezselyem;
• kapor;
• 40 ml növényi olaj.
1. Válogatás növényi magvak, vágott oldalán és alján egy kis sűrű sütőtök pépet.
2. sertés darabokat, távolítsa el az összes filmet, és darabokra vágjuk szabályos. Az apróra vágott hagymát fél-gyűrűk, vágja a húst a növényi vágott apró kockákra.
3. Csatlakoztassa a hússzeleteket hagymás húsdarabokat. Adjuk hozzá a felaprított kaprot és petrezselymet, óvatosan podsolite és alaposan keverjük össze. Felveheti a kedvenc fűszerek, vagy csak fekete bors.
4. Töltsük azonnali előállítására keverékek pot, takarja le egy fogazott részével, mint egy fedél, és finoman mozgatni a olajozott serpenyő.
5. Helyezzük a sütőbe, és süssük pontosan egy óra.
Tök, sült egész krémsajttal
Tény, hogy a krémsajt nem szükséges. Tegyen meg minden, elfogadható minőségű, és hozzon létre egy krémes íze krém. És olcsó. nagyon finom!
• közepes méretű tököt;
• vaj "paraszt" olaj - 50 oz.;
• egy font szilárd, életlenségi és enyhe sajt;
• liter pasztőrözött folyékony tejszín, 22% zsír,
• kis csipet szerecsendió;
• cukrot és a sót a harmadik rész egy teáskanál.
1. A nagyon durva reszelő lereszeljük a sajtot forgács.
2. Az olaj vágja vékony, közepes méretű kockákra.
3. A tejszínt, adjuk hozzá a szerecsendió és egy kicsit a törött bors, jól keverjük össze.
4. A készített sütőtök „pot” Tedd sajt forgács. Öntsük a tejszínt, keverve fűszerek, adjunk hozzá cukrot, a vajat, podsolite és jól összekeverjük.
5. Cover „pot” cut, és helyezzük a felső része a növényi töltött a sütőben egy órán keresztül.
6. A kész étel felszolgálás előtt, hűvös a sajt masszát fagyasztva, és vágjuk szeletekre.
Tök, sült egész aszalt gyümölcs és rizs - „Honey”
• érett tök kis méret;
• 30 oz. otthon megvastagodott krém;
• másfél evőkanál cukrot;
• 100 gr. aszalt szilva;
• 50 oz. világos méz;
• fél csésze rizs dlinnozornogo;
• szárított sárgabarack - 100 g.;
• 120 gr. sötét mazsolát.
1. Óvatosan, rugalmatlan éles késsel vágja a tetején a zöldség. Jelölje kezet rostos cellulóz a mag, és válasszon egy kanál vagy késsel óvatosan levágjuk a kemény rész a test, így egy fal vastagsága nem több, mint másfél centiméter.
2. Több vizek mossa a rizs és forraljuk egy kissé prisolennoy vízzel, amíg teljesen főzve. Akkor szeres egy tésztaszűrő far, ismét alaposan öblítse le hideg vízzel, és hagyjuk, hogy a víz eltűnt.
3. forrázás forralás szárítjuk, töltse ki meleg vízzel. 20 perc elteltével, csatorna a folyadék, és a száraz gyümölcsöt is.
4. Olvad a krémet, hogy elkerüljük a túl sok a túlmelegedést. Ezt meg lehet tenni egy mikrohullámú sütőben vagy vízfürdőben.
5. Tegye a főtt rizst egy tálba, add hozzá a szárított aszalt gyümölcs, cukor. Pour meleg olvasztott vaj, alaposan keverjük össze, és azonnal tegye a tölteléket az előkészített pot.
6. Szerelje a felső levágta a tetejét, és tegye a sütőtök egy előmelegített 150 fokos sütőben fél órán keresztül.
7. A kész meleg étel szolgáltak fel az asztalra, öntözés olvasztott méz. Akkor lehet alkalmazni, meleg mézes tálba külön-külön.
Desszert tök, sült egész almával
• kis tökös;
• «Golden” nagy fajtájú alma - 3 db.;
• néhány levél zsálya;
• friss rozmaring tűk - 5 db.;
• savanyú közegben olaj - 75 gr.
1. Kisebb vágott egyenletes kockákra vajat, és helyezze az alján sütőtök elő „pot”. Top rozmaring és zsálya.
2. vágni a alma héja, távolítsa el a magját. Vágjuk a gyümölcsöt vékony szeletekre vágjuk közepes méretű, és töltse be őket a vajat.
4. Óvatosan Transfer tök csomagolt a serpenyőben, és tegyük egy előmelegített sütőben az optimális hőmérsékleten 1 óra és 15 perc alatt.
5. Ezután távolítsa el, finoman csúsztassa a fóliát és a rendelkezésre állás ellenőrzéséhez, áttört sült zöldség kés hegyét.
Tök, sült egész kenyér, sajt és sajt - „genfi”
• egy bagett, akkor helyettesítheti fehér kenyér;
• nagy tököt, tömegű 3 kg;
• 200 gr. Enyhe sajt minőségét;
• sós friss sajt - 100 gr.;
• kiváló minőségű növényi olaj vagy olívaolaj;
• szerecsendió ízlés szerint - egy kis csipet;
• 250 ml tehéntej.
1. Vágjuk a baguette vagy kenyérszeletek vastagsága nem haladja meg centiméter. Rendezzük szelet száraz tepsibe, és enyhén levegőn megszáradni a sütőben. Ahhoz, hogy ellenálljon a kenyér szeleteket 150 ° tíz percig.
2. A tejet, adjunk hozzá egy kevés sót és a szerecsendiót, alaposan keverjük össze habverővel.
3. Egy másik tálban morzsolódik a sajt kezét, dörzsölje a nagy sajt reszelő, és jól keverjük össze.
4. tök elő a falak és az alsó levágta enyhén cellulóz, így a fal vastagsága körülbelül centiméter.
5. alján egy üreg Lay szelet szárított kenyeret, és feküdt ki keveréke sajt rajta.
6. Töltse ki az összes tejet, összekeverjük a szerecsendió és fedezze, mint egy fedél levágta a tetejét.
7. Süssük 200 fokos egy órán keresztül.
8. Melegen tálaljuk jól meghintjük olívaolajjal.
Tök, sült egész - főzési tippek és trükkök
• Farok a „fedél” lehet vágni, de ha úgy dönt, hogy elhagyja, vágd le 2 cm és tekerd a fóliát nem égett. Ha a csomagoló fóliát, hogy zöldségeket, majd húzza le teljesen nem lesz jelölések.
• Ha a főzés desszert tál, meghintjük egy kevés növényi oldalán és alján a pot cukorral, és hagyjuk állni egy ideig, hogy tartalommal töltse meg jól felszívódik.
• Ha sült zöldségek fólia, óvatosan mozgassa ki a serpenyőbe egy tányérra. A csomag felhalmozódik a forró levet, amely lehet égetni.