Recept rizottó zöldségek és hús
Felajánlom, hogy főzni egy étel neve rizottó hús és zöldség. Fogja használni a kerek szám, Sertésnyak, és az elegyet fagyasztott zöldségeket. Tudod venni és a friss zöldségek, minden attól függ, az az év, amikor úgy dönt, hogy főzni rizottó.
Tehát, ez a recept nem nagyon hagyományos, és nem fogjuk előre sütjük rizs, mint a receptben. De ugyanakkor ízét ennek ünnepi meleg étel is biztos, hogy jó.
Hogy előkészítse a rizottót húst és zöldségeket, szüksége van egy kis termékek listáját.
- 2 csésze rizs;
- 2 csésze vizet;
- 300 gramm sertés;
- 300 gramm keveréke növényi „Mexican” (az édes paprika, bab, répa, borsó, kukorica, zeller, bab, hagyma);
- fűszerek - kurkuma vagy curry, paprika;
- opcionális paprika és fokhagyma;
- növényi olaj, só.
1. Tegyen meg minden szükséges vényköteles termékek rizottó zöldséget és húst.
2. Ahhoz, hogy elkezdjük főzni rizst. Erre a célra, a két öntsünk csésze rizst egy bankot, vagy fazék, hideg vízzel mossuk. Töltsük két pohár vizet. Azt hogy a tűzre, forraljuk fel, akkor a legkisebb tűz és főzzük egy kis sót, amíg teljesen elpárolog a folyadék.
3. Közben a húst apró darabokra. Fried növényi olajban tizenöt vagy húsz percig. Fontos, hogy segítsen megtartani a nedvességet, de a hús szaftos. Ehhez fogjuk fedjük le fedővel, és előkészíti a húst rizottó zöldségekkel felett mérsékelt meleg.
4. Amikor a sertés majdnem kész, öntsük a serpenyőbe, és megsütjük növényi keverjük össze a húst egy pár percig.
5. Ezután töltse sertés és zöldségek ½ csésze víz vagy húsleves, sózzuk, és kialszik, amíg a főtt közepes tűzön körülbelül 15 percig. Ebben az esetben is fogjuk fedjük le az edényt fedővel.
6. Most készen zöldségek és húsok szezonban fűszerekkel.
7. Ebben az időben, növényi rizottó rizs hússal kell készen.
8. Elhelyezés zöldséges rizs és a hús. Óvatosan keverjük össze. Egy kicsit több progreem és disable tüzet. Opcionálisan, akkor adjunk hozzá fokhagymát és más fűszereket.
9. rizottó húst és zöldségeket jobb, ha 10 perc alatt, a fedelet az edény megadva. Majd tálaljuk. A tökéletes kiegészítője a sós ételeket lesz növényi táplálékot, vagy egy könnyű salátát. Tény, hogy a készítmény a rizottó, akkor a különböző zöldségek. Nem szükséges, hogy az adott sor. Alkalmas olajbogyó, padlizsán, cukkini, paradicsom, zöldek, és még gomba hús helyett. Azt is hozzá sajtot ez az étel, és még tök. By the way, a sütőtök lesz egy nagy dekoráció rizottó miatt világos színű. Szintén használhatja káposzta, például a brokkoli vagy Brüsszelben. Röviden, a rizottó - a platform a kulináris fantáziáját. A legfontosabb dolog - ne féljen kísérletezni, és adjunk hozzá saját ízét.