Recept leveles tészta

Margarin 1 csomag.

Jelenleg leveles tészta.

gyúrjuk szűk tésztát lisztet, a tojást és a vizet. Hengerelt egy hosszú, vékony rétegben bő kenni egyik oldalán enyhén olvasztott margarint. Ezután a csípő és a csavart egy fél óra a hűtőben.







Hogy készítsen kis darabokra vágva. Hengerelt ízlés és töltse ki semmilyen töltelék (alma vagy darált hús, stb).

leveles tészta

400 g margarin,

1 evőkanál ecet

Margarin karaj liszttel. Külön keverjük tojás ecet egy kanállal és egy pohár hideg vizet. Folytatva vágni a tésztát, fokozatosan hozzáadjuk a folyékony keveréket bele. Nos összegyúrjuk a tésztát, és tegye a hideg 30 - 40 perc.

leveles tészta

600 g átszitált lisztet

2 órán át. Spoon dezintegráns

300g margarin

Ezt a tésztát nagyon könnyű és réteges az a tény, hogy ez tette hozzá a sütőport. A blendere keverjük össze száraz hozzávalókat, adjuk hozzá a margarint, és keverjük addig, amíg nem képez nagy morzsákat. Adjunk hozzá 8 st. evőkanál jeges vizet, és továbbra is zavarja, amíg a labdát a tésztát.







1. Csatlakoztassa a száraz hozzávalókat egy nagy tálba. Chop a margarint a lisztet, amíg, amíg az elegy színe egy nagy morzsákat.

2. Adjuk hozzá az 1-es teszt kanál 8 art. kanál jeges vizet, keverjük egy villával, amíg a tészta kezd összeragadnak. Tedd az asztalra, leporolta a liszttel, és gyúrjuk, amíg amíg nem kap el.

Gyorsétterem leveles tészta

250 g (2 csésze) liszt,

200 g vaj, margarin,

1 / 2-2 / 3 csésze hideg vízzel

Ha tábla átszitált lisztet, hogy nem tesz apró vaj és apróra vágjuk, egy késsel. Hideg vízben feloldjuk, só, cukor, párosul liszt és olaj gyorsan összegyúrjuk sima tésztát.

A tésztát szövettel borított, és tartott több órán át, vagy amíg a következő nap, hűvös helyen.

Termékek a leveles tészta darált kapott kevesebb omlós tender, mint a tésztát.

Sütés előtt ajánlott 2-3 alkalommal forgassa ki a tésztát, és hajtsa be 3-4 réteg.




Kapcsolódó cikkek