recept kapuk
Minden vendég, akik jönnek a karéliai feltétlenül próbáld ki a karjalai személybejáró. Ezek nagyon népszerűek, és népszerű a sok. Szeretném megosztani a nagyon egyszerű recept sütés wicketet származó rozsliszt. Ez a recept kapuk emlékeztetni fogja a zord régióban. Az sütött mindenhol, és nem feltétlenül csak karelki. Hazánkban szerették sok nő.
Wickets már régóta hagyományos karéliai süteményeket. Ezek a különböző formák. Az élek a sütés általában zaschipyvaem vagy gyűrött sarkokkal. Kalitki- rendkívül finom süteményeket rozsliszt egy tölteléket. Szeretem a legjobban kapuk burgonyával, amelyben a fő töltelék-krumplipürét.
Ön gyakran karjalai piték töltött viszkózus kását. Főtt kása gyöngy árpa, árpa, köles, rizs gabona. Egyes helyeken, mint használni túrót egy finom sütemény. Különösen népszerűek a kapuk a túró a karéliai közelében élő Olonets és Tikhvin.
- A vizsgálat során meg kell 2 csésze rozsliszt, egy pohár joghurt. Ha joghurt nincs jelen, akkor a joghurt, tejföl vagy folyékony tejsavó és a tejet.
- Gyúrjuk a tésztát rozsliszt és a joghurt, sózzuk. Framework kap egy vastag és rugalmas. Előfordulhat, hogy ragaszkodni fog a kezében. Mivel adjunk hozzá még lisztet.
- Tészta kapuk fedjük le egy törülközővel vagy kendővel. Hagyjuk egy fél órát pihenni. Ez lesz képlékeny, megtartja a formáját.
- A tésztát kigurul egy vékony réteg, amelynek vastagsága körülbelül 2 mm. Azt, hogy a kis sütemény, akár 10 cm. Átmérőjű.
- Megszórjuk minden sütemény liszttel, elterjedt a halom, hogy ne száraz.
- Vényköteles kapuk rozs és burgonya pürével kell főzni. Take 6 burgonya, szakács burgonyapürével, adjunk hozzá vajat és tejet. Tej mindig meleg. Püré kiderül, hogy nem túl vastag.
- Minden torta közepén fel néhány evőkanálnyi tölteléket, léptető vissza egy kicsit a szélek. Az élek az üres felemelkedik és zaschipyvayut. És a kéreg a kapukat, hogy egy finom és puha, megkenjük a széleit tojássárgájával sózott tejföl vagy olvasztott vajjal.
- Egy olajozott tepsibe, tedd főtt személybejáró. Oven előzőleg felmelegíteni a hőmérséklet 200 fok, 15 percig sütjük.
- Kapunk a sütőben sült, amíg meleg, gazdagon zsír vajjal.
Itt egy recept wicketet. Próbálja meg főzni egy egyszerű recept. És tényleg tetszik, jó szórakozást! Finom enni, kávé, tea.
Nézd meg a mester osztály. Szemléletesen, olcsó és nagyon könnyen elkészíthető ez a recept! És szeretnék kívánni jó étvágyat!