Rántotta paradicsommal - az egyik legnépszerűbb ételek tükörtojással a nyáron. Készítsünk azt különböző módokon: hozzá hagymát, megszórjuk sajttal és gyógynövények, szeretem a legegyszerűbb lehetőség, amikor a vajban sült paradicsom és töltött egy tükörtojás, majd összekeverjük. Szeretném megjegyezni, hogy ez egy szezonális étel, a szépség, amely ismerteti, amikor a legtöbb érett, déli paradicsom, mint azok édesebb és több aromás a finom étel. Tökéletesen rózsaszín fajta paradicsom, fekete herceg, marha szív és a szilva fajta.
3 tojás
paradicsom kb 150g
20g vaj
1 tk finomított növényi olaj
2-3 csipetnyi só
Paradicsom vágjuk.
A mérsékelt hő olvad a vajat és kiegészítése a kanál növényi (keveréke olajok és a tojás nem tapadnak, ha hozzá vaj növényi vajat nem ég).
Tedd fel a paradicsomot, prisolit kis (néhány csipet só), és kisütjük mindkét oldalán.
Amikor a paradicsom kezdett hagyja, hogy a gyümölcslé és megsütjük felszabadító tojás, só (egy kis csipet minden tojás).
Fry keverés nélkül, amíg a tojás nem ragadta.
Keverjük a tojás. Kása nem működik, meg kell közepes és nagy darabokra.
Kódolt megsütjük további 2-3 percig. Nem szabad száraz, paradicsom termelt elég sok lé benne dogotavlivayutsya tojás.
Azonnal tálaljuk.
Jó étvágyat!
De még ennél is finom receptek:
Kapcsolódó cikkek
