Rák rák hús
Sok szeretik a rák hús a finom édes ízű. De táplálkozási gyakran ajánlja hozzátéve, hogy a diéta fogyókúrázók.
Leírás rákhús
Rákok úgynevezett tengeri állatok, amelyeket a továbbiakban decapods. A világban nagyon sok alfaja rákok - több mint 6780 fajta. eltérnek a különböző okokból. Egyikük - ez a méret az állat. Például, a méret pók páncéljából kerületű lehet akár 1,5 méter, és a láb hossza - 0,4 méter. Mérjünk ilyen rákok mintegy 20 kg. Az étrend rákok kínálat mindenféle plankton - kis rákok, kagylók, férgek, stb A teste lehet osztani több fő részből áll: fej, has, és a lábak chelyustegrudi. És meg kell felelnie az állat lehet édesvízi víztestek (tavak), és a tengerek és óceánok. Néhány faj található a szárazföldön.
Ami a tarisznyarák, persze, nem minden típus főzésre alkalmas. És a hús ehető rákok koncentrálódik a has, a lábak és karmok. Fontos, hogy megfelelően előkészítse a rák. Ehhez helyezzük forró sós vízben, és 20 percig forraljuk közepes hő. Ezután a húst lehet konzerv vagy fagyasztott. És akkor azonnal alkalmazni a táblázat részeként minden étel. Bármilyen rák hús tartják a csemege. Ő lehet főzni a különböző hideg előételek, egzotikus saláták, használt a második fogás. A rák hús még főzni levesek. Gazdag területeken rákok őket, hogy a lisztet. Ez a kedvenc csemege a sok madár.
Ha vásárol rák hús fontos tudni, hogy a rák botok, sőt rák hús, amit annyira megszokott, valójában nem tartalmazzák az igazi hús rák. Ezek előállításához használva halfehérje (surimi), keményítő, cukor, só és a különböző ízesítő- és színezőszereket. Jelenleg rák hús hamisítás tudja különböztetni áron. Jelenleg rák hús sokba, és hagyjuk, hogy egyedül nem tud mindenki. Íze azonban nem lehet összetéveszteni semmivel.
A kompozíció a rák hús
rák hús nagyon gazdag fehérje. 100 g termék kell 18,06 g fehérjét, míg a zsír csak 1,08 g szénhidrátot és kevés - 0,04 g Szintén nagyon híg. 100 g tarisznyarák hús tartalmaz mintegy 79,02 g vizet.
A mikrotápanyagok legtöbb rák hús tartalmaz kálium, nátrium és a foszfor. Kálium szükséges a normális humán izom és csontrendszeri rendszerek, ez is jótékony hatással van a vérnyomásra és az agy.
Nátrium együtt más ásványi anyagok részt vesznek a víz-só anyagcsere szükséges izomműködés, különleges szerepet játszik az emésztésben és a kiválasztási folyamatok.
Szintén a hús a rák tartalmaz egyéb makrotápanyagok - kalcium és magnézium. Különösen gazdag a terméket a cink ásványi anyagok. Ez az anyag szükséges a normális csontképződést, a szexuális fejlődés, biztonságos terhesség, javítja a memóriát, az agy működését. Szintén a rák hús tartalmaz szelént, rezet, mangánt, jódot, és a vas.
Hasznos tulajdonságai rák hús
Rák hús ajánlott étrend. Ez alacsony zsír és szénhidrát, jól felszívódik, és kellemes ízű. És kalóriatartalma ez a termék nagyon alacsony. 100 g, a rák hús számlák csak 87 kcal.
Dieters rák hús és több alkalmas, mivel nem tartalmaz nagy mennyiségű durva rostok, így emésztjük jobb, mint a baromfi vagy más állatok. Továbbá, rák hús gazdag aminosav taurin. Ez az anyag egy antioxidáns, hogy küzd a szabad gyökök és az idő előtti öregedés. A taurin szintén jótékony hatással van a működésére izmok és a keringési rendszer, javítja a látást. Ezzel bekövetkezik erősíti a szemizmok, ez javítja a feltétele a szaruhártya és a retina.
Szintén a hús a rák tartalmaz telítetlen zsírsavak omega-6 és omega-3, az előnyeit, amelyek hallotta sok. Ezek nagyon hasznosak a szív- és érrendszerre, mint normalizálja a vér koleszterinszintjét.
Érdemes enni élelmiszerek, amelyek tartalmazzák ezeket a savakat, az emberek szenvednek érelmeszesedés, vérszegénység és a magas vérnyomás. Másik előnye savak rejlik, hogy képesek megelőzni a rák kifejlődését.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a rák hús gazdag jód, hasznos, hogy egy ügy a pajzsmirigy betegségek. Ez is segít, hogy javítsa az agyműködést. Az emberi szervezet nem képes szintetizálni jód egyedül, mint más anyagok, ezért fontos, hogy enni élelmiszerek gazdag mikroelem. Azt lehet enni élelmiszerek, amelyek gazdag jód mesterségesen. Azonban ez a nyomelem a meglehetősen törékeny és gyorsan lebomlik a különböző tényezők. De az igazi rák hús tartalmaz nyomelem pozitív hatást gyakorol az egész testre.
Rák hús nem csak hasznos a fizikai egészséget, hanem az érzelmi. Egy egész sor B-vitamin, réz és magnézium - kombinációja a tápanyagok, hogy egy személy kell fenntartani a jó hangulatot, a nyugalom és normális reakció a stressz és az érzelmi túlterhelés. A rák hús egy csomó foszfor, ami hozzájárul a jobb vitaminok felszívódását a B csoportba
Rák hús, mint sok más termék tengeri eredetű minősül afrodiziákum. Elősegíti a tesztoszteron-termelését férfiaknál növeli a férfi potenciát. Ez megakadályozza, hogy a nemi vágy csökkenése, és javítja spermatogenezisre.
Természetesen először a rák hús az embereknek hasznos a szív- és érrendszeri betegségek és a pajzsmirigyben, valamint akik fogyni.
Ellenjavallata a rák
Rák hús hasznos szinte mindenki. Természetesen nem szükséges, hogy enni az emberek, akik allergiásak a tenger gyümölcsei. Ebben az esetben jobb, ha korlátozzák a többi húst tartalmazó étrend sok fehérjét és kevés zsírt. A fajta ilyen húsok közé csirke vagy nyúl.
Minden tenger gyümölcsei kitett ipari szennyezés miatt kémiai kibocsátás a vizek, a folyók és a tengerek. Ezért rák hús néha tartalmaznak nagy mennyiségű metil-higany. Ez az anyag mérgező. A rendszeres étkezési fertőzött hússal rák test lesz elég erős toxikus méreg, amely elvezet a halláskárosodás, látás és hatással van az idegrendszerre. Tehát a legjobb, hogy nem fog visszaélni rákhús.