Povaroshkino, egyszerű receptek lépésről lépésre fotók

Mi lehet jobb, mint a friss hal, főtt a grill, az illata aromás köd egy meleg nyári napon? Nyárs lazac barbecue - ez egy igazi finom. Készítsünk egy barbecue éppúgy tekintettel arra, hogy a piros hal gazdag vitaminokban és hasznos. Ez kebab szoktam főzni egy piknik.

Ha jól csinálod, a nyársak lazac majd csak a szádban olvad. Ez - egy nagyon finom étel készült elég gyors. Tedd nyárs lazac grill megtanított egy barátom, aki mindig hozott egy piknik három literes üvegben pácolt lazac. Ez a recept lehet főzni bármilyen piros hal.

Hozzávalók hal a barbecue

• Piros hal kg -1
• Olívaolaj - ízlés
• Fűszerek - ízlés
• Só - ízlés szerint

Főzés hal a barbecue

1. Vágjuk a lazac darabokat vastag steak körülbelül 3 cm. Halak érzékeny, így a kés legyen éles, mint a borotva. A hal nem feltétlenül tiszta, a bőr pikkelyes étkezés közben könnyen elkülöníthető a hal.

2. dörzsölje olívaolajjal, fűszereket és a sót egy barbecue, minden egyes darab külön-külön.

3. Hagyja a hal a páclében, és gyújtsd meg a tüzet magukat.

4. Amikor a tűz égett, feküdt a hal a barbecue grill.

5. Tegye fel a grill rácson. Szükséges annak biztosítása, hogy a hő elég kicsi volt, míg a lazac ki fog derülni, nagyon puha és szaftos. Több mint magas hő, könnyen kiszáradnak a halak.

6. Fry a halat, néha fordult a rácsot, hogy a hal egyenletesen propeklas minden oldalról. Főzzük nagyon gyorsan. Minden természetesen függ az ereje forró parazsat, a hal kész volt 15 perc alatt.

7. Készítsünk hal, távolítsa el a grill, amíg még meleg. Egyébként ez határozottan ragaszkodjanak a rács, és akkor kell tépni.

A illatos és ízletes hal grill készen áll! Elfogadom, a recept nem bonyolult. Jó étvágyat a friss levegőn!

Tippek a konyhában

• Hogyan tisztítsa meg a disznó nyelvét?

Megfelelően előállított sertés nyelv - nagyon finom és pályázati húst. Ez lehet kézbesíteni (tovább ...)