Pörkölt újburgonya recept nyári illatos köret
Folytatva a témát finom receptek újburgonya, tochka.net megmondja, milyen finom, és csak előkészítése sült újburgonya fokhagymás, kapor és a rozmaring.
Ezzel étel kezelni még a kezdő szeretője. És sült újburgonyával fogsz nem folyékony, nem bomlik le, és milyen mértékben a ropogós, ízletes és aromás.
Ne hagyja ki ezt a pillanatot, azt még nem ért véget a szezon új burgonya, és rengeteg dolog, hogy élvezze a különböző ételeket ebből gumó.
Pörkölt újburgonya - Hozzávalók:
- 700 g fiatal burgonya,
- 2-3 gerezd fokhagyma,
- 1 csokor kapor,
- 2 szál rozmaring
- 100 ml növényi olaj,
- őrölt fekete bors, ízlés
- só ízlés szerint.
Pörkölt újburgonya - főzés:
- Fiatal burgonya alaposan mossa és tiszta módon kényelmes Önnek: kés kaparja, dörzsölje acélforgácsot vagy durva sóval.
- Ismét mossa súrolta a fiatal burgonya, pat szárazra egy törülközőt. Bezárás vágott burgonya felét, egy kis szabadságot az egész. De jobb, ha választani az azonos burgonyát, hogy az egyenletesen barnul.
- Öntsük az olajat egy serpenyőben, és a jó bemelegítés. Tedd egy serpenyőben újburgonyával és megsütjük minden oldalán aranybarnára sütjük. Majd lefedve főzzük közepes lángon, időnként megkeverve, kb 15 perc.
- Add rozmaring a serpenyőben, és süssük 5-10 percig vastagságától függően a szeleteket. A végén a fiatal burgonyát sóval és borssal.
- Finomra vágott kaporral. A fokhagyma átengedjük spadefoot. Kész sült újburgonyával megszórjuk kaporral és fokhagymával, fedjük le és hagyjuk állni pár percig.
- Hozd fiatal sült krumpli köretként forró húst, halat vagy salátákhoz.
- Új tejfölös burgonyával és fokhagymás
- Új burgonya kapros: egyszerű és megfizethető recept
Mind a legfényesebb és legérdekesebb híreket, olvassa el a honlapon a női internetes resursatochka.net