Pörkölt csirke otthon a sütőben télen - egy népszerű egészségügyi
Saját állíthatók elő a különféle ételeket, és ehhez nem szükséges, hogy rendelkezzen valamilyen speciális ismeretekkel. Ha pontosan betartani bevált recepteket, akkor lehet építeni, és egzotikus ételek, és a klasszikus magyar ételeket. Otthon, akkor még főzni konzerveket, és hogy száz százalékig biztos a minőség. Így van ez a párolt húst. Még ha nincs autoklávban, akkor könnyen épít be a sütőbe, vagy csak egy nagy fazékba a tűzhelyen. Lássuk, hogyan kell főzni csirke pörkölt otthon.
Csirke pörkölt a téli - egy recept 1. számú
Ahhoz, hogy készítsen ilyen előgyártmány télen, hogy készítsen egy pár literes dobozos, egy bontott csirke, egy bizonyos mennyiségű fokhagyma, só, bors ízlés szerint, preferencia és egy pár babérlevelet.
Persze, hogy előkészítse a pörkölt a legjobb, ha a hús Házicsirkéken. Ebben az esetben a kész étel lesz különösen intenzív illat és íz, és a hús könnyen elválasztható a csontok. De ha nem tudja megszerezni a baromfi, megvenni a boltban. Az eredmény tetszik is.
Bontott csirke, hogy apró darabokra vágjuk, sózzuk, és egy kicsit nagyobb bőkezűen borssal. Szelet a fokhagymát közepes nagyságú darabokra.
Vegyünk egy tiszta és száraz literes üvegekbe és hajtsa őket a csirke. Az alján helyezze a mell. Mindegyik réteg megszórjuk fokhagymát. Töltsük fel a tégelyek kétharmadával a hely fölött, a babérlevelet.
Fold a fólia egy közönséges négy vagy öt réteg. Szorosan fedezi a jar, mint egy fedelet.
Állítsa be a jar hideg sütőbe a legalsó szinten. Zárja le a sütőt, és állítsa be az üzemmódot 150C. Harminc-5-40 percig, hogy a hőmérséklet a száznyolcvan fokos. Pörkölt a kemencében maradjon még egy órát, majd távolítsa el a dobozokat, ukuporte és fordítsa fejjel lefelé. Csomagolja őket jól és hűvös. Tárolja hűvös helyen.
Tushenka csirkét a sütőbe - a recept № 2
Mossuk fél literes üvegekbe és sterilizáljuk őket. A komponensek száma szüksége lesz négy bank.
Mossuk ki a csirkét, száraz és vágjuk tetszőleges darabolt szelet. Ha Zhirkov, meg kell vágni.
Fedje le az egyes tégely műanyag csomagolást élelmiszerek szorosan. Vegyünk néhány defektet a filmben. Küldeni az üvegeket a tepsibe a kemencében, és kapcsolja be a fűtést akár kétszáz fok.
A húst kell készülni két és fél-három óra. Valahol húsz perc vége előtt a főzés, a hő egy száraz serpenyőben, és olvasszuk meg a vágott csirke zsír. Töpörtyű után dobás, és a zsír prisolit és hagyja hő minimális teljesítmény.
Reach bankok párolt húst egy. Minden töltse ki a nyak zsír és ukuporte. Fat segít növelni a eltarthatóságát ilyen üres. Pörkölt Hűtsük le szobahőmérsékletre, és távolítsa el a kellően sötét és hűvös helyen.
Kombinált recept házi pörkölt csirke
A készítmény az ilyen készítmények a téli és a szükségességét, hogy a sütő, és egy nagy fazék. Igen, ez az étel szükséges bádogos, de az eredmény biztos, hogy kérem.
Készítsünk egy bontott csirke, só, őrölt fekete bors, fokhagyma, sárgarépa, paprika és a petrezselymet. Is, akkor szüksége lesz egy bizonyos mennyiségű csirke húslevest.
Egész bontott csirke rostély fokhagyma, só, bors, kívül és belül egyaránt.
Tedd egy tepsibe, a terített fólia, és küldje el a sütőben, előmelegített 170 ° C. Süssük csirkét, amíg a fele. Bár időnként kapcsolja - meg kell egyenletesen barnul. Továbbá, locsolás húslé látszanak.
Miután előkészíti a csirke, távolítsa el, és darabokra vágva a la carte. Töltse ki őket előre sterilizált félliteres üvegekbe.
Juice fejlődött pörkölés során, csatlakoztassa telített csirke húsleves és forraljuk tizenöt-húsz percig. Töltőfolyadéknál ilyen darab a bankok.
Félliteres üvegekbe, fedjük sterilizált tetőket zárás és állítsa egy meglehetősen nagy serpenyőben. Öntsük fel a vizet, hogy a szélén a bankok továbbra is körülbelül három centiméter. Kezdjük sterilizálási eljárás párolt.
Sterilizálás negyven percig, majd tekerjük fel kannák és kapcsolja őket fejjel lefelé. Ízletes pörkölt kész tél! Hűtsük le és küldje el a tárolásra.
Pörkölt csirke otthon usloviyah- meglepően finom étel, teljesen egyedülálló íze és minősége a termékek tárolására. És ez nem túl nehéz, hogy otthon. Ez a folyamat követeli meg egy kis időt és erőfeszítést igényel.