Pohár konyak - egységének forma és a funkció

Pohár konyak - egységének forma és a funkció

Cognac - szilárd ital gazdag urak és komoly emberek. Igyál „on the fly” műanyag poharak, étkezési down-home viteldíjat „hogy találtak a hűtőben” - szabotálni a gondolata elit alkohol és megfosztja magát az oroszlánrészét az élvezet. Ezért fontos, hogy válassza ki a megfelelő szemüveg pálinka. Egyrészt, meg kell tennie az íze és aromája, a másik -, hogy van egy szép megjelenés, kiemelve a helyzetét a tulajdonos.

Brandy (ahogy arra gondolunk, hogy konyak tartozik a besorolás az alkoholos italok) meg nagyon régen - régen a középkorban, majd ivott rá egy zömök öblös csésze. Úgy tűnik, még akkor is, őseink tudták, amit ma ismert minden sommelier és ínyencek a szeszes érett: ez egy formája legjobb hozzájárul a nyilvánosságra hozatal a pálinka ízét.

Orkán - Klasszikus konyak üveg

A „orkán (orkán)» származik az angol a szippantás - »szippantás«, és valóban - gyakran gyűjtemények asztal etikett látható tanácsot: »Tartsa az üveget az orr és lélegezzük óvatosan koncentrálódik a felső része a hajó ízét.«

A szűkebb felső része sniftera - minél nagyobb a koncentrációja a csokrot.

Pohár konyak - egységének forma és a funkció
Orkán helyesen töltse ki a legszélesebb pontján

Canonicity sniftery a vékony üveg vagy kristály. Design jellemzője az, hogy még ha egy pohár pálinkát átfordul, a folyadék nem túlcsordulás, és az is marad benne. Mivel ezek az üvegek vannak tervezve drága high-end alkohol, gyakran díszített arany, kirakva drágakövekkel.

Konyak nem fogadják lehűlni, alkalmazása során a hőmérséklet meg kell felelniük egy szobába - körülbelül 18-22 fok. Néha még egy italt hűtő erre a célra speciális üvegek és formatervezési minták, amelyek közül az egyik a képen látható.

Pohár konyak - egységének forma és a funkció
Brandy glass fűtött gyertyák

Más típusú szemüveg pálinka

Tulipán. A második név - konyakospoharakat. Vékony üvegek magas láb, alakú bud csepp. Ezek az edények alkalmasak fiatal italok: konyak származó éretlen elég éles, „a csatár orra” aroma, ezért a legjobb, hogy adjon neki egy kis szakítás lesz több ajánlatot.

Érdekes, hogy a tulipán, de nem sniftery nagyon gyakori Franciaországban - a hazája brandy.

Szakértők javasoljuk, hogy egy otthoni bár, mint sniftery és konyak poharak. Az első jó egy baráti beszélgetés a kandalló egy pohár konyakot idősebb, a második - egy vidám ünnep és kóstoló néhány italt.

Pohár konyak - egységének forma és a funkció
Tulipán (konyak üveg) jobban megfelel a fiatal konyakot (3-5 éves)

Támolygó üveg. „Vobbl” - ugyanaz poharat, de lábak nélkül, és egy hegyes tüske alján. Állvány ilyen szemüveg nem csak feküdni elegánsan gördülő módon a babák. Forgó saját tengelye körül, „vobbl” keveri az italt, amely segít, hogy felfedje az íze teljes mértékben.

Pohár konyak - egységének forma és a funkció
Támolygó - pohár brandy világ

Pipe snifters ( «cső» üvegek). Az eredeti hibrid sniftera és vízipipa egy hosszú cső. A szakértők azt állítják, hogy az ilyen üvegek „ceremónia” lesz még elegáns és ünnepélyes.

Pohár konyak - egységének forma és a funkció
Pipe snifters - brandy lehet inni szívószállal

Szemüveg pálinka

Emlékezzünk, hogy a konyak - ez is pálinkát. Ha kiderült, hogy a ház nem volt kerek snifterov, nincs szemüveg, tulipán, akkor a jó öreg szemüveg „Old fashion” vagy „Rocks” - rövidített széles hajó vastag alsó.

Elég gyakran, mint brandy és a whisky, de ez tévedés: az első ital szőlőből készült, és a második - árpából vagy kukorica (bourbon), és idd meg jól hűtött. Azonban szemüveg whisky nagyon alkalmas „King alkohol”, így a pálinka gyűjtemények szakemberek találkozhatnak, és „kampós” és „nouzingi”, és még pohár lövések.

Pohár konyak - egységének forma és a funkció
Szemüveg vastag alsó helyettesítheti a klasszikus konyak

Jól ismert gyártó a konyak poharak

Sommelier otthon tartják az egész gyűjtemény snifterov - mesterek azt állítják, hogy a kis alakjának megváltozása, vagy vastagsága az üveg már hatással az íze felderítése. A legismertebb gyártók közé:

  • Spiegelau
  • Glenfarclas
  • WilsonMorgan
  • Glencairn
  • Barátai Laphroaig
  • Glenlivet
  • Ardbeg és mások.

Schott Zwiesel Pure Cognac Glass hogy "kanonikus" vastag szemüveget. Hogy a kezében egy poharat, és megérteni - a dolog! Sem megtörni, sem karcolás.

Más gyártók is „játszani” a magassága a lábak, az alak a csésze és az él vastagsága. Így születnek a kifinomult modellek különleges alkalmakra.

Kapcsolódó cikkek