Pizza recept élesztő nélkül
Valahogy, valami szeretői nem szeretnek főzni kelt tésztát. Íme kekszek, sütemények és muffinok főznek fényesen, és a kelt tészta recept soha nem győz. Ezért Olasz Pizza (recept, amely magában foglalja a használata élesztős tészta) a számukra, hogy meghódítatlan tetejére konyhaművészet. És vannak olyan idők, amikor hirtelen van egy vágy, hogy főzni egy pizza, és az élesztőt a ház. Nem számít! Pizza nem szükséges használni élesztőt. Van egy recept (nem egy!) Egy igazi olasz pizza élesztő nélkül.
Ezért, ha nincs elég tapasztalata, vagy élesztő főzés tészta, szakács a pizza is lehetséges. Pizza nagyon egyszerű, és a felkészülési idő élesztő nélkül vesz egy töredéke. Ezért azt javasoljuk, hogy válassza ki a receptet, és nem polcok őket, kényeztesse magát és szeretteit egy finom olasz pizzát.
Vegetáriánus pizza vékony kéreg
tészta recept pizza, hogy jön az indiai konyha. Indiában, egy ilyen vizsgálat sütni rendkívül finom ropogós süteményeket. De a pizza belőle is lehet készíteni.
- 1 csésze liszt;
- 1 evőkanál vaj;
- 1 csipet só;
- Vízzel a kívánt tészta állagát.
- 4 nagy gomba;
- 2 érett paradicsom;
- 100 g, a sajt;
- Növényi olaj;
- Fűszerek az ízlése.
Hogy előkészítse a tésztát, öntsük egy tálba átszitált lisztet, sót, és adjunk hozzá a vaj (nem folyékony, de nem túl fagyasztott). Ezt követően az egész keveréket vágjuk kést, átalakítása olaj-lisztet morzsát. Ezután kezdődik tésztadagasztási, víz hozzáadása kis részletekben. A tésztát kell egy sűrű, de rugalmas és puha.
Most folytassa a tölteléket. Sajt átalakulni chips, és a gombát szeletekre vágva vagy kockákra, és kisütjük növényi olaj. Akkor megsütjük gomba és a hagyma, mint kívánatos. Amikor a gomba már majdnem kész, add hozzá a felkockázott paradicsomot, fűszereket (mint a bors, oregánó, paprika, bazsalikom) és a sót, és főzzük, amíg sűrű mindent. Töltet kap egy vastag ahhoz, hogy terjedt el a tésztát.
Ezután kapcsolja be a sütő (még felmelegedett), és bevezeti az torta pizza. By the way, az alapítvány lehet tekerni lisztezett asztalra vagy kinyújtja a kezét közvetlenül a tepsi által rakott sütőpapírral. A torta terjedését főtt pizza feltét, sajt megszórjuk forgács és fűszerek (opcionális). Küldjük a serpenyőt a sütőbe, és süssük pizza nem tovább, mint húsz perc alatt. Hajlandóság határozzák meg megbarnult sütemények és lábazati az olvadt sajt.
Pizza tejfölös
Ezt a tésztát recept is megszünteti az élesztő. Azonban a pizza kiderül, hogy nem kevesebb, ízletes és kevésbé „olasz”.
- 2 csésze liszt;
- 1 pohár tejföl;
- 2 tojás;
- 2 evőkanál növényi olaj;
- 1 teáskanál só;
- A negyed teáskanál szódabikarbóna.
Először keverjük össze a tejfölt a tojásokkal, és enyhén habverővel neki egy homogén masszává. Ezután sózzuk, szódabikarbóna és keverjük össze mindent alaposan. Ezután öntsük tejszínt és vajat tojással, podsypaya liszt és összegyúrjuk a tésztát. Ha a megadott összeg a liszt nem lesz elég, akkor lehet, hogy egy kicsit tovább. A tészta legyen így lehetett kigurul egy sodrófa.
Diétás rozs pizza tészta
Recept pizza szerelmeseinek, akik figyelik a számok. Számára, szükségünk van a következő összetevőket tartalmazza:
- 3 evőkanál rozsliszt;
- 200 g sajt;
- 1 tojás;
- A negyed teáskanál szódabikarbóna;
- Fél teáskanál só;
- A negyed teáskanál kurkuma;
- 2 teáskanál lenmag (kapható a gyógyszertárakban).
- 4 evőkanál paradicsompüré;
- 4 evőkanál író;
- Só, szárított bazsalikom és oregánó (ízlés szerint).
- 100 csirke;
- 1 pod paprika;
- 10-25 db fekete olajbogyó, kimagozott;
- Petrezselyem vagy zeller.
Túrós mix liszt, lenmag, só, kurkuma és jól összekeverjük. Azután, hogy a szódabikarbónát és keverjük újra a tésztát. Ez egy kicsit ragacsos, hasonlít az összhang a túró. A töltés, kis darabokra vágva a csirkehús (lehetőleg fehér), és az én paprika, tiszta a magokat és vágjuk gyűrű. Olívaolaj lehet használni az egész, de akkor vágjuk szeletekre. A szósz, keverjük össze a paradicsompüré joghurtot és fűszerek.
Ezután készítsen pizza sütés olajkenését vagy feküdt egy szilikon mat. Tészta alkotó (nedves kézzel), és két golyót a tepsibe óvatosan teszi őket két sütemény. Az alapot a pre-sütni pizzát előmelegített sütőben 5-7 perc alatt. Ezután a forró süteményt kenje szósszal, szétterítjük őket csirke, paprika karikákat és az olajbogyó. Pour mártással a tetején, és tegye a sütőbe még egy fél órát. Tíz perc múlva a sütés vége megszórjuk apróra vágott gyógynövények pizza.
Pizza sör
Ez a recept méltó az a tény, hogy nem volt szüksége egy kemencében sütés pizza. Fogunk készíteni a pizzát közvetlenül a serpenyőbe.
- A harmadik egy pohár sör;
- 1 csésze liszt;
- 7 evőkanál növényi olaj;
- Fél teáskanál cukor;
- Fél teáskanál só;
- Fél teáskanál sütőpor, hogy a vizsgálat;
- 4 közepes paradicsom;
- Fél csésze reszelt sajt;
- 1 csésze felaprított lágy sajt (mozzarella vagy sajt);
- Fél teáskanál só;
- Fél csésze apróra vágott friss bazsalikom.
Mix liszt sóval, sütőport és a cukrot. Ezután kezdődik tésztadagasztási fokozatosan sört öntött a liszt és olaj. A kész tésztát fedjük be egy törülközővel, és hagyjuk tíz percig. Közben elkészítjük a tölteléket. Paradicsommal eltávolítás héja, távolítsa el magokat és vágjuk őket apró kockákra, sózzuk. Egy külön tálban keverjük össze sajt és bazsalikom. Távolítsuk el a tölteléket a hűtőbe, és folytassa a készítmény a pizza bázisok.
Osszuk a tésztát két darab, és roll out minden darab egy torta átmérője körülbelül 20-25 centiméter. Egy nagy serpenyőben melegítjük három evőkanál növényi olaj, elterjedt, és egy lepény, szúr villával és megsütjük körülbelül három percig. Ezután felborulhat torta, kiterítette felének és az apróra vágott paradicsomot sajt mix. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük egy pizzát egy kis lángon öt percig. Is folytassa a maradék tésztát és a tölteléket. Ready pizza meghintjük olajjal, darabokra vágjuk, és tálaljuk. Eszünk forró pizzát.
pizza diák
Nagyon eredeti és egyszerű recept pizza. Mert az ő, nem kell, hogy a tészta, és meg kell tennie a következő összetevőket tartalmazza:
Darált hús megsütjük egy serpenyőben növényi olaj, amíg főtt. Ham és uborka kockákra vágott, hagymával, paradicsommal és vágjuk szeletekre. Foszlány sajtot reszel. Elővételben kapcsolja ki a sütőt, és a pizza alkotják a kenőolaj. Baton szeletekre vágva, és azokat szilárdan a penész és öntsük a tetejére a tej-tojás keveréket. Kenyérre kenhető hagymakarikákkal, akkor tegye a tölteléket, majd a paradicsom, uborka, sonka, sajt. Süssük a pizzát a sütőben tíz-tizenöt percig.
Hasonlóképpen, akkor főzni a pizza egy serpenyőben, lefedjük.
Válasszon egy receptet és főzni egy pizza, akkor is, ha nem tetszik kelt tésztát. Főzni öröm és jó étvágyat!