Piték töltelék egyszerű receptek
Piték hús (főleg marha) - egy „teljes értékű” független csészébe. Ez nagyon megnyugtató: evés ebédre, akkor biztos lehet benne, hogy az energia elegendő lesz estig. Közben enni piték kívánatos - elvégre a húst együtt egy tesztet az éjszaka lesz túl nehéz. De még a nap folyamán ez nagyon hasznos, így főzni piték húst a következő recepteket.
Tölthető torta „gyors”
Hozzávalók a töltelékhez:
- 400 g darált hús;
- 1 hagyma, fokhagyma;
- só és bors - ízlés szerint.
Hozzávalók a tésztához:
Főzni: munkaköri leírás
- Elérhető tölteléket, hogy a „standard” - összekeverjük sóval, borssal, tojással.
- A megmaradó tojásokat forralunk és finomra morzsolódik.
- Keverjük össze sült hús.
- Egy habverővel, főzzük a tésztát. Meg kell kap egy krémes keveréket.
- A belső felületét a sütési folyamat az olaj, megszórjuk zsemlemorzsával. Pour öntőüstjének egy részét a tészta egyenletesen a tetején feküdt ki a töltelék. Pour maradék tésztát.
- Süssük 20 percen át kemencében, 200 fok.
Francia puff pite hús a sütőben
800 g darált hús (400 g sertés és marha), tojás, hagyma, nyújtható olaj. 150 g burgonyapüré, só, fűszerek "Provence gyógynövények" paprika (por, édes), 500 g a tészta puff.
Főzni egy francia puff pite hússal
Hagyja, hogy a tészta „warm up” 30 perc alatt. Keverjük sült hagymával, darált, és elküldi azokat a krumplipürét. Hozzáadjuk a fűszereket és a borsot. Külön 2/3 a tészta, tegyük egy olajozott formában oly módon, hogy a szélén. Tedd a töltelék, zárja be a maradék tésztát. Pinch szélén, vagy éppen csak göndör. Küldj a sütőben fél óráig. Kemencében 190 fok, amíg aranybarna.
Káposzta pite hússal
A tésztához: Liszt (4 csésze) tej (csésze), tojás (1), só, élesztő (30 g), olaj (leeresztő - 40 g.), Cukor. A töltelékhez: káposzta (100 g) friss, marhahús (300 g), só, vaj, hagyma.
Hogyan készüljünk torta
- Tészta: Egy tálban a tejet és oldjuk fel az élesztőt benne. Ezután hozzáadjuk a tojást, a sót és a cukrot, keverjük. Öntsük a lisztet és főzzük a tésztát. Tedd meleg helyre, hogy „nőtt”. Aztán megint gyúrjuk, és küldje vissza.
- Töltelék: Keverjük össze külön sült káposztát hagymával és darált.
- A kész tésztát razhdelit 2 részre, mind kigurul a réteg. Egy laikus egy olajozott tepsibe olajjal, hozzá az összes a töltelék (hűtött), a felső feküdt egy második darab tésztát, miután rögzítette a szélek körül az alsó résszel. A tetején a torta zsírt tojással, és küldje el a sütőben 40 percig, ahol kell elkészíteni 180 fok.
Cake hússal: a receptet egy fotó
Kitöltést erre pite - burgonya és a hús. Töltelék lehet venni minden típusú húst.
A tésztához: Liszt (3 csésze) margarin - 250 g, joghurt - üveg, sütőpor - 2 evőkanál (tea) só. Töltelék: marha - 400 g burgonya - 4 db, hagyma, fokhagyma, bors, só, olaj a sütéshez.
Hogyan készüljünk torta
Szitál a liszt a tésztába, sózzuk, sütőport. Margarin a hűtőben lereszeljük, keverjük össze, és öntsük a joghurtot fokozatosan. Ismét, az összes keverjük. Kapcsolja ki a tésztát vizes összhang. Alakult egy labdát, és küldje el a hűtőben egy fél órát.
Fry a marhahús, hagyma, fokhagyma. Hámozott burgonyát kockákra vágott, szelet, szelet. Tészta kap, 2 részre osztják. Az egyik henger egy nagy palacsinta, hozott egy tepsibe (ez kent és a folyamat liszt), bal szélén a csípés. Fedjük tölteléket és a burgonya. Roll ki a második darab tésztát, tedd a tetejére a töltelék és közelről a szélek körül. Kenjük meg a tojást, hogy egy lyuk, hogy a sütés közben, öntsük a levest belül a torta (ez ad lédússág). Előre, hogy a sütőben 1 óra és 20 perc alatt, főzzük 230 fok. Ez nem gyors, de a tartalmát nem marad nedves.
