Pilaf hús nélkül - recept
Pilaf - finom kiadós étel, ami mindenki számára ismerős. De kiderült, ez az étel lehet készíteni sovány asztalra. Hogyan kell főzni egy finom pilaf hús nélkül, mi lesz most, és mondd el.
Pilaf hús nélkül - recept
Alaposan mossuk rizs. Akkor áztatjuk, és hagyjuk állni egy órát. Közben készítsünk zöldségek és foszlány. A nagy kanna öntsünk olajat, és jól fűtött. Küldünk neki zöldséget és passeruem őket. Pour 3 csésze forró vízzel vízforraló, só és dobja a rizs. Fedjük le fedővel. Forraljuk 3 perc forralás után a magas hő, majd újabb 7 perc - átlagosan, és 2 perces az alacsony hő. A fedél szorosan lezárva. Ezt követően, vegyük le a tűzről az üst, de ne nyisson. És 20 perc múlva pilaf készen áll a használatra.
Pilaf mazsolával hús nélkül - üzbég recept
- Ábra kruglozernisty - 1 kg;
- sárgarépa - 400 g;
- Zira - 2 tk ;.
- vöröshagyma - 280 g;
- növényi olaj - 250 ml;
- mazsola - 240 g;
- sót.
Tisztított mosott foszlány zöldségek: hagyma vágva félgyűrűt, sárgarépa és csíkokra vágva. Öntsük az olajat egy nagy kanna, és melegítsük. Azután, hogy a hagymát, sárgarépát és hozza puhaságát. És zöldségek főzni egyenletesen, akkor fel kell keverni. Amikor zazharki kész, öntsünk 2 liter vizet. Tedd só, bors, kömény és mosott mazsola. Legalább tesszük a megmosott rizst. A magas hő hozza a párolgás az összes vizet. Most gyűjtünk rizst az üst élek a központba. Ennek során kapott mélyedés Hill, hogy az alsó - kell forraljuk el a maradék nedvességet. Most fedezi fel a kannát egy törülközőt, majd egy másik fedelet. A tűz ugyanakkor nem a minimum. Körülbelül fél óra pilaf mazsolás hús nélkül lehet keverni, és hozott egy tál.
Húsmentes pilaf gombával - recept multivarka
- rizs - 900 g;
- sárgarépa - 300 g;
- gomba - 800 g;
- vöröshagyma - 350 g;
- só;
- olaj - 280 ml;
- Fokhagyma - 2 fej;
- fűszerek.
Mint mindig, most kezdődik a zöldségek - húzza őket és őrölni. Gondolom én is, majd áztatjuk fél órát
