Pickles nélkül ecet - lépésről lépésre recept fotók
Pickles nélkül ecet időt vesz igénybe, de az eredmény kiváló! Uborka a recepteket kapunk ízletes. A recept adott literes edénybe célszerű savanyú kis gyümölcsöt.
ÖSSZETEVŐK
- Uborka 3,5 Kilo
- torma Sheet 1 Az íz
- Dill (napernyő) 1 ízlés
- Fokhagyma 5 ízlés
- Fekete bors 1 ízlés szerint
- Só 5 evőkanál. kanál
- Babérlevél 1 ízlés
- Citromsav 1 pn
Uborka mossuk, vágni a végét. Literes üvegekbe mossuk szódabikarbóna.
Szorosan csomag uborka és fűszerek üvegekbe.
A csésze feloldódhat forró vízben egy kanál sót (minden liter kannák). Cool, öntsük kannák, tetején fel a csúcsra a sima víz. Zárja le a fedelet szorosan és jól rázzuk össze.
A bankok hozott fermentációs 2-3 napig (lemezeken, hogy ne folyjon a sóoldat), időközönként rázzuk.
Uborka van egy kis sárguló és úgy tűnik, kellemes aromájú.
Brine eresztettük egy serpenyőben, és Forraljuk fel. Uborka a bankok öblítse forró vízzel: öntsünk forró vízzel 10 percig, lecsepegtetjük.
Öntsük a pác, adjunk hozzá egy csipet bors és ananász.
Hasonló receptek
Pácolás uborka egyszerű módon
Uborka, ecet
Uborka és paradicsomlé
Kapcsolódórészek uborka és hagyma
ÖSSZEVARRÁSA uborka literes üvegekben
Uborkasaláta a téli „Yum”
Uborkasaláta télen koreai