Pickles és vodka - lépésről lépésre recept fotók
Itt fogom mutatni, hogyan lehet savanyúságot és vodka. Ez a recept írja a könyv recepteket egy csodálatos előétel vagy növényi kiegészítés a téli étrend. Ropogós és ízletes savanyúság.
ÖSSZETEVŐK
- Uborka 2 Kilo
- Babérlevél 2 Stucki
- A szegfűbors bors 6 darab
- A fokhagyma 5 gerezd
- Só 3 evőkanál. kanál
- Ízlés szerint bors keserű
- Ecet 9% 3 cm. kanál
- Cukor 3 evőkanál. kanál
- Kapor, torma, fekete ribizli levél, cseresznye, tárkony Ízlés
- Vodka 100 milliliter
1. előkészítése előtt Collect erős uborka, mossuk, ázni öt órán át a vízben. Öblítsük újra. Készítsünk zöldek, öblítse le tiszta vízzel.
2. Folytassa a kialakulását bankok. Feküdt le, és hámozott fokhagyma zöldek. Plump fel uborka. Rendszeresen, mivel a töltés bankok rázza. Két uborka maradjon a lehető legkisebb helyet.
3. Készítsük el a sós. Ahhoz, hogy ezt a vizet sóval és borssal, babérlevéllel dabavte. Forraljuk. Óvatosan, hogy ne repedt jar, öntsünk forró vizet az edénybe. Egy kicsit nem adja ki a színültig. Top öntsünk vodka. Fedjük le a jar szorosan terjed. Tedd a tartály egy sötét helyen, szobahőmérsékleten sózás. A megjelenése hab eltávolítás.
4. Négy nappal később a doboz, csatorna a sós egy zománcozott edény. Ez sóoldattal kell fektetni a tűz és felforraljuk. Majd főzzük még öt percig.
5. Pour uborka sóoldattal mossuk. Adjunk hozzá forró vizet, hogy a teljes jar. Húzd fel. Helyezzük fejjel lefelé, hagyjuk kihűlni, fedél üvegekbe egy takarót.