Pickles édes - a recept egy fotó
Azt javaslom, hogy felkészüljenek a téli nagyon finom savanyúság. Ecet helyett ezt a receptet használja citromsavat és a pác édes és hála neki, savanyúság is kap egy kicsit édeskés. Kóstolja ezek uborka, hogy mi is azonnal enni az egész üveget. Kiszámítása fűszereket 1 literes üvegbe.
Hogy előkészítse az 1 literes doboz édes savanyúság, szükségünk van:
uborka - mennyi megy át a bank;
torma levelek - 1-2 db.;
kapor esernyők - 2-3 db.;
paprika zöldborsó - 4-5 db.;
szegfűbors - 3-4 db.;
babérlevél - 3-4 db.;
Fokhagyma - 3-5 gerezd.
Marinade 1 liter vízben:
citromsav - 1 tk ..
A bankok alaposan tisztítani, az alján minden hozzá a fűszereket. Ha torma levelek nagy, ez is elég, hogy az egyik lapot egy liter jar. kapor napernyő is, fel a méretet - ha elég nagy, akkor 1-gyel kevesebb - 2 szárak is kell vágni, és tegye az alján. Töltsük üvegekbe uborka.
Forraljuk fel a vizet, és öntsük uborka. Hagyja 20 percig, lefedjük.
Ezt követően, engedje le a vizet, és mérjük annak mennyiségét. Számítsuk ki a só mennyisége, cukrot és a citromsavat alapján a folyadék térfogata. Van 3 bank 1 liter térfogatú, és 2 bank 850 ml térfogatú, csak megfordult kondenzált 1L víz. A víz hozzáadásával cukor és só, forralja fel. A citromsavat adunk a végén. Fedjük le, és forraljuk fel.
Ezt fel lehet használni, mint üvegeket csavaros fedéllel és a roll-up. Uborka kapunk ropogós és édes.
