Pepper pácolt téli receptek fotókkal
Nyári legyek, nem volt ideje, hogy nézz vissza, és azt szeretné, hogy a raktárból a téli ajándékokat a természet, akkor kap a pincébe részecskék nyáron, és élvezze az ízét. Ma, nézd meg milyen közel van a paprika pácolt téli receptek fotókkal segít kiválasztani a legjobb a lehetőségeket és a raktárból a téli finom megőrzése.
Peppers fokhagymás
- Pepper vastag és lédús 5 kg
- Babérlevél 5 db
- A fekete bors - 25 borsó
- Egy kis chili
- 5 gerezd cucc
- 5 gerezd fokhagyma
- Cukor 7 evőkanál
- Ásványvíz 1.5 liter
- 1,5 evőkanál só
- Ecet 9% - 50 ml
A tiszta növényi kitűnik az összes felesleges, osztva négy hosszú szegmenst, és lehet hat. Kapacitás főzéshez töltse ásványvíz és tegye az összes többi termék, hogy várjon, amíg forrni kezd. Mivel sok borsot, és egyszerre nem fér, akkor dobja a kasszába alkatrészek, főzzük 5-6 percig. A lényeg, hogy nem emészthető, ropogós lesz sokkal ízletesebb.
A sterilizált üvegekbe vkinut 4-5 bors, szegfűszeg és egy lavrushki, egy kis darab chili és egy gerezd fokhagyma. A sikló kivonat paprika és elterjedt szorosan az üveget. Ez a folyamat egy kicsit bonyolultabb, mint a paprika csípős, ezért legyen óvatos. Zárja le a gombot, vagy egy csavaros kupakkal. Persze fordulni, és persze, hogy lezárja valami meleg.
Peppers télen csodálatos előétel, a betakarítás a téli cukorral, mézzel, és zöldségek egyedül. Az alábbi recept egyszerű és gyors elkészítése.
Édes-savanyú paprika, egyszerű recept
- Édes paprika (minden szín) 1,5 kg
- Ecet 200 g - 9%
- Víz 300 ml
- Növényi olaj (előnyösen szagtalan) egy pohár
- Cukor kis fél csésze
- 5 gerezd fokhagyma
- Pepper Potts 8 db
- Babérlevél 3 trükkök
Peppers tisztítani, és vágjuk apró szeletekre, minden más termékek kerülnek egy bankot, vagy más tartály a főzéshez. Azonnal dobja el a zöldség- és problanshiruem öt percig. A tiszta edényekbe tesz bors kész, elterjedt a színes szegmensek (így fog kinézni szép), öntsük a pác. Sterilizálja vízfürdőben 15 percig. Zárja és laikus fejjel lefelé egy meleg helyre.
A pácolt kaliforniai paprika és a vajat
- 5 kg paprika, ideális esetben - piros húsos
- pác:
- 200 g fehér cukor
- liter vízben
- Egy pohár ecetet
- 200 ml napraforgóolaj (szagtalan)
- 2 levél lavrushki
- 2 szegfűszegolaj
- 2 evőkanál só
Egy zománcozott edény forraljuk összes termék szirup, eltérő ecet, hogy a hozzáadott végén. Negyedekre növényi tartottuk forrásban lévő vízben 2 percig egy másik tartályban. Kap egy lyukas kanállal, és csepp a töltelék, amely támogatja át alacsony lángon, főzzük öt percig, nem több. A tiszta üvegekbe, tedd a paprika puha, sok ram nem kell. Yushkoy töltse üvegekbe, és zárja be a kulcsot.
Savanyított paprika, sterilizálás nélküli
- 4 kg húsos paprika lehet különböző színű
- pác Termékek
- 450 g ecetet 6%
- 2 liter vizet
- 500 g granulált cukrot
- 250 g napraforgóolaj
- 2 g őrölt bors
- 4 babérlevél
Minden termék a pác mix, és tegye a tüzet. Pepper, hogy törölje az összes felesleges, és felosztva, méret, ahogy tetszik. Gyakran kihagyják forró pác, fehérít, amíg meg nem változtatja a színét a paprika, de nem emészthető. Csomagolt bankok által, öntsük sóoldattal mossuk, és tekercs. Tedd le a fedelet, csomagolja.
Piros paprika mézzel
- 3 kg gyümölcs
- fokhagyma
- növényi olaj
- pác:
- 600 ml vízben
- Méz 120 g
- 90 g nátrium-sót
- 300 gramm cukrot
- 1 kanál 70% esszenciák
Exit - félliteres üvegekbe 6-7
Tisztított bors vágja szét darabokra, öntsük a forró vizet. Egy zománcozott edény vizet forralni sóval, cukorral, miután mézzel lényege. A tiszta edényekbe előállított fél liter, tegye az egyik szeletelt fokhagymát és 5 ml forralt növényi olaj.
A pác fel bors, úgy, hogy magában foglalja a folyadékot. Miután a pác felforrt ismét Race ellen az órát 3 percig. Spread sűrűn a bankok.
Pác forraljuk, fel a gyümölcs megmaradt, ismételt folyamatot. Minden jar helyezzen egy szál petrezselyem, fedjük fedő és sterilizálja 25 percig.
Sült paprika télen teljesen gyógynövények
- Termékek 3 fél literes üvegben:
- 1,5 kg nagy bors
- Néhány gerezd fokhagyma
- Egy csokor kapor
- 60g cukrot
- 35 g sót
- 15 ml ecet
- Egy kis víz és finomított olaj
Minden bors mosás és törölje le a törülközőt, hagyjuk sütjük, így teljesen száraznak kell lennie, különben az olaj fog lőni. Spread egy nagy serpenyőben és minden oldalról. Sokan nem fedik egymást, így könnyebb volt viszont, hogy jobb, ha a konyha fogó.
Gerezd fokhagymát, és vágja a kapor. Az előállított üvegek (sterilizált előzetesen) növényi terjedését, öntsük a fokhagyma és a kapor, add on kanál sót és ecet, 2 órán át. Kanál cukor. Töltsük fel a csúcsra forró vízzel, és tekerjük fel gyorsan.
ecetes paprika
- Húsos paprika és egy nagy, 3,5 kg-os
- Méz 4.5 kanál, csúszdával
- Cukrot és sót 2,5 kanál
- 9% ecetet 150 ml
- Illatos bors 6 Goroshkov
- fekete 12
- 9 db levelek
- Szegfűszegolaj 6
- Ásványvíz 550 ml
Kocsonyás, megfosztották minden felesleges zöldséget darabokra vágjuk, és tegye be egy kötet bankot. Megszórjuk sóval és cukorral, adjunk hozzá vizet és az olajat, tedd a méz. A fakanállal keverjük össze alaposan, kapcsolja be a tűzhely, a tűz kell közegben, különben nem fog égni, és folytatja a munkát egy fakanállal. Időzített 6 perc, flip-nem áll meg, hozzá az ecetet. Az előállított edény (üvegedényekbe) terjedt erős paprika, próbál megragadni és yushechku. Gyorsan lezárja a fedelet nem kell kérni, hogy az előzőleg sterilizált. Megváltoztatás, kényelmes elrejteni magukat hagyja reggelig.
ecetes paprika
Termékek 4 fél literes üvegben:
- 2 kg zöldpaprika húsos
- Vegyük a fél pohár - só, cukor, finomított olaj és étkezési ecetet 9%
- 6 borsó fekete bors
- 1,5 csésze víz
- 2 lavrushki
Pepper héja és osztódnak négy részre. A serpenyőben, hogy öntse ki a vizet és az ecetet, és öntsük maslitse adjunk hozzá sót és cukrot, adjunk hozzá lapokat lavrushki borsó, bors. Vegye fel a lemezt, és forralja fel. Most figyelmét zöldségek 4 üveg, így meg kell, hogy négy részre osztjuk, az első rész a laikus és forraljuk nem több, mint 7 perc. Plump hozott egy üveget, és egy merőkanál, hogy töltse ki a pác. Húzd fel a gombot, vagy zárja be a különleges fedelek. Folytatás ugyanebben a szellemben és a többi részek.
Tarka paprika téli
- 3 kg sárga, piros és zöld paprika
- 4-5 gerezd fokhagyma
- Néhány szárított kapor
- Ahhoz, hogy 1 liter pác:
- 0,5 evőkanál evőkanál olaj szagtalan, ecet és a cukor
- 2 evőkanál só
Tarka paprika csíkokra osztjuk, valószínűleg a 8 db. Egy serpenyőbe, forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a pác termékek (kivéve kapor és fokhagyma) újra elkezd forrni, tedd a paprika, hogy világos és kellemes a szemnek. Forraljuk őket sokáig nem kell tizenöt perc is elég. Távolítsuk el a réselt kanál és hagyjuk kissé kihűlni, különben az ujjait, akkor éget. Akkor terjedt egy korsó öntsük a zúzott fokhagymát és a kapor. Pour pác és sterilizálja 15 percig, parafa, tedd fejjel lefelé, és csomagolja valamit.
Egy kis tanácsok kezdőknek hostessek:
- Bors gördülő ki egy húsos, vékony stenochku jobb nem használni.
- Ez jól megy squash, paradicsom és a cukkini.
- Akkor tekerje fel a teljes és szeletelt darab.
- Forraljuk sokáig nem szükséges, paprika kell a természetes összeroppant.
- Akkor dolgot, a korábban roll.
- Ez a legjobb alkalmazni az ecetet, hogy a pác, majd bors ízlés megsavanyodik és édes.
- Pepper párosul mézet.
Azt mondani, hogy milyen finom lehet tekerni a téli marinált paprika, az összes receptet kiváló, válogatott raduyte téli háztartási!
Ossza meg az információt a barátaiddal a szociális hálózatok