Párolt káposzta kolbász - egy recept egy fotó
Párolt káposzta kolbász - egy egyszerű és ízletes étel, ami ideális egy kiadós ebéd vagy vacsora. Lássuk, hogyan kell főzni is.
Eloltani a káposzta, elméletileg ez is szinte semmit, kezdve a különböző típusú hús és húsipari termékek, és befejezve a többi zöldséget. De közepette ez a sokféleség lehetőséget az egyik legnépszerűbb a savanyú káposzta kolbásszal - talán azért, mert ez csak főzni, de talán azért, mert ez tényleg nagyon finom változata főzés káposzta.
Készítsünk ez a recept párolt káposztával lehet mind a lemez és a multivarka.
Recept káposzta kolbásszal
2 sárgarépa és a hagyma
1/2 fej káposzta (közepes)
1-2 csomag kolbászok
2 evőkanál paradicsompüré
olaj a sütéshez
Főzni savanyú káposzta kolbásszal:
Foszlány a káposztát vékony csíkokra, tedd egy tésztaszűrő, leforrázott forró vízzel, hagyjuk lefolyni.
Reszelő dörzsölje a sárgarépa, hagyma vágott felét gyűrűk, szeletekre vágott át a kolbász.
Egy mély serpenyőben hő növényi olaj, tegye káposzta-oltó 15min, keverés közben közepes lángon.
Amikor a káposzta utushitsya - rendezi, adjuk hozzá a hagymát és a sárgarépát, sózzuk, borsozzuk, keverjük és főzzük mindent alacsony lángon 10 percig.
Add hozzá a zöldségeket paradicsompüré, keverjük, beletesszük a kolbászt, keverjük, és tegye ki az összes együtt további 15 percig.
Akkor, ha szükséges, először megpirítjuk a hagymát és a sárgarépát, majd hozzáadjuk a káposztát -, mert ezek a zöldségek kapunk zazharistee.