Párolt csirke almával - hús és belsőség - főzés - a kis dolgok az életben
Hogy tetszik az ötlet, hogy főzni a vacsorát pörkölt csirke? Ez nagyszerű! Puha, diétás hús finom íze amely tökéletesen elindult savanyú alma. Igen, az alma „barátok” nem csak egy kacsa, hanem csirke. És ez hozza létre a tökéletes páros, a saját „szakszervezet lelkek” hozzájárul a tejföl, fűszerek és paradicsompüré. Itt zökkenőmentesen át gyakorlatilag minden szükséges hozzávalókat a csirke. Itt az ideje, hogy megismerje a teljes listát.
- csirkecomb 4 db;
- sárgarépa közepes méretű darabokra 1.;
- közepes hagyma fej 1 db.;
- alma 2 közepes nagyságú darabokra.
- fűszerek;
- 3-4 evőkanál tejföl. kanál;
- paradicsompüré 1-1,5 Art. kanál;
- víz (húsleves) 1-1,5 üveg;
- 30 ml napraforgóolaj;
- sót.
Párolt csirke (csirkecomb) almával
Saját hideg vízben bedryshki csirke (csirke, a hal és a hasonló nem kell mosni forró vízben). Melegítsük elő egy mély serpenyőben, bár jobb használni utyatnitsu, felöntjük egy kevés növényi olajjal, hogy fedezze az alján 2-3 mm. A forró olaj fel a comb és megsütjük kb 5-7 percig.
Ebben az időben, akkor folytassa a sárgarépát és a hagymát, vágjuk fél gyűrűk is. A sárgarépa foszlány íz: a hagyományos reszelő, reszelő koreai sárgarépa, vagy egyszerűen vágva kedvenc alakját.
Küldj hagymát és sárgarépát sült csirkecomb. Fry, időnként megkeverve sorrendben 5-7 percig.
Adjuk hozzá a paradicsompüré és a tejfölt (a recept meghatározott minimális mennyiséget ezen összetevő akkor még íz csak hasznot húznak ebből, csak meg kell csökkenteni a víz mennyiségét). Stir megsütjük minden körülbelül 3 perc.
Came só sorban (körülbelül 1/4 Art. Kanál, korrigált ízlés szerint), fűszerek (fekete bors és a babérlevelet vagy más íz) és víz / húslevest. Forraljuk fel.
Az alma, magház, héj feltétlenül hagyja, és vágja az alma mintegy 8 darab, szelet legyen elég nagy. A legjobb minőségű - ez semerinka. Ha nem, akkor jobb, hogy az almát savanyú durum.
Add meg az almákat a párolt csirke és fedjük be egy fedővel. Párolt csirkecomb almával kell oltani körülbelül 15-20 percig.
Adunk még néhány percig, hogy átjárja és kiváló mártás hús körettel kész! Különösen jó a csirke a tészta és a szósz, de is szolgál olyan gabonafélék, valamint a káposzta. E szerint a recept, akkor főzni a csirkecomb, sípcsonton és minden csirke, de meg kell darabokra vágjuk, és növeli arányosan a többi összetevő. Jó étvágyat!
