Padlizsán tekercsek a legfinomabb recept! Fő étterem
Ha még soha nem próbáltam ezt előételként tekercs padlizsán, sürgősen korrigálni! Ez hihetetlenül finom, színes nyári étel szeretne főzni a nyári legalább egyszer. Bevallom magam főzés folyamat hosszú, de hidd el, érdemes minden percét.
Felhívni a figyelmét, drága barátaim, az egyik lehetőség, hogyan kell főzni padlizsán tekercs az ünnepi asztalra. Azt is megosztja a titkot a tekercsek nem nagyon zsíros. Kevesebb zsír - több előnnyel!
Tehát, előkészíti a tekercs padlizsán sajttal, a fokhagyma és a paradicsom. Padlizsán, sajt és fokhagyma csak egymásnak teremtették, és a paradicsom íze üdítő uzsonna és így több jegyzeteket a nyár ebben a hihetetlen dallama nyári színek.
- Padlizsán 3-4 db
- Növényi olaj 100 ml
Ezért kitaláltam padlizsán tekercs nem sütjük, és sütni. Ezzel a módszerrel a feldolgozás felhasznált olaj sokkal kevésbé, és az íze a végső élelmiszerben nem változik.
Oldjuk padlizsán a lemezvastagság 0,4-0,5 cm.
Első kefe takarékosan zsír egy tepsibe növényi olajat. Spread padlizsán lemez.
Olaj a padlizsán tetején olaj, továbbá egy kefe segítségével.
Az a legjobb, öntse az olajat egy kis tálba, és lassan dip az ecsetet. Padlizsán elnyeli olaj nagyon gyorsan, így meg kell gyorsan dolgozni!
Ezután küldünk a padlizsán a sütőben sütjük. Melegítsük fel a sütőt 180-200 fok.
Ha a sütő egyidejűleg működik a felső és alsó fűtőlapok flip a padlizsán nem szükséges.
Amikor a padlizsán kész, elterjedt egy tányérra, és így jó.
Sajt és tojás dörzsölni egy finom reszelő. Fokhagyma mi nyomja a sajtón keresztül.
Paradicsom vágjuk. Ha fogott lédús paradicsom és vizes, szükség van egy részének eltávolítására a mag, különben a tekercs fog folyni.
Minden egyes lemez egy késsel kenetet egy vékony réteg sajt töltelék.
Tegyen egy szelet paradicsomot, és csomagolva egy tekercs.
Fold tekercsek egy tálban „varrás le.”
Kész tekercs padlizsán lehet díszített zöldek, zöldségek, gránátalma mag, vagy egyszerűen alkalmazható a saláta leveleket.
Jó étvágyat!
