Padlizsán a sütőbe paradicsom és a gomba - otthon malacka bank

A mai napig nagyon népszerű volt a témája az egészséges életmód és a megfelelő táplálkozás. Az emberek részt a sportban, próbálja enni az egészséges táplálkozás, tartalmazza a diéta gyümölcsök és zöldségek, feladja a zsír és liszt, édes. És itt érdemes nagy figyelmet fordított az ilyen zöldségek, mint a padlizsán - annak keleti hívják élettartam zöldség és gomba.

Tál padlizsán gomba - egy nagyszerű módja, hogy pótolja a D-vitamin Ezek különösen ajánlott az idősebb emberek, mint azokat, amelyek a kálium-és egyéb anyagok, amelyek a jelen raktár a vitaminok, jótékony hatással van a szív, cleave koleszterin plakkok erekben. Ezek a zöldségek nagyon hasznos metabolikus rendellenességek, valamint a máj és a vese, az emésztőrendszer. A készítmény tartalmaz padlizsán rost, fehérjék, vitaminok C és B6, és ásványi anyagok - a kalcium, vas, foszfor. Ez az alacsony kalóriatartalmú termék, ahonnan mindig tudja készíteni a legeredetibb, ízletes és nagyon hasznos jó.

Padlizsán a sütőbe paradicsom és a gomba

Hat - nyolc ember kell egy fél kiló padlizsán, kétszázötven gramm. paradicsom, háromszáz - gomba, tejföl, kétszáz gramm, száz - Sajt durum három zubochka fokhagymát és napraforgóolaj.

Mossuk sinenkie szeletekre szelet vastagsága nem több, mint egy centiméter. Podsolite és félre harminc perc alatt - amely idő alatt a keserűség eltűnt, akkor le kell öblíteni hideg víz alatt. Elhalasztja egy időre padlizsán félre. Cut mossuk paradicsom ugyanazon körökben. Mi ugyanezt a gomba - vágják, vagy köröket vagy kockákra.

Melenko morzsolódik fokhagyma, dörzsölje egy finom sajt reszelő. Főzés mártással - Ehhez keverjük össze fokhagymás tejföl. Grease egy sütőedénybe napraforgóolajjal, és rakjon ki a padlizsán, adjunk hozzá egy kevés sót. Tedd a tetején a gomba, paradicsom, majd keni a tejszínt, megszórjuk reszelt sajttal. Süssük csemege előmelegített sütőben százharminc fok - fél óra elegendőnek kell lennie. Etetés előtt az asztalra, díszíteni zöld étel, például kaporral. Kiderült, nagyon finom, jól néz ki, egyedi íz.

Négy kis padlizsán, kétszáz gramm főtt gomba, egy fej hagyma hagyma, két paradicsom, egy pár zubochkov fokhagyma, száz gramm sajt, két evőkanál 20 százalék tejföl, egy pár szál petrezselyem és friss kapor, egy csipet őrölt borsot és szárított oregánó, finomított napraforgóolaj.

Friss paradicsom, saláta, kapor és petrezselyem.

Ennek előkészítése finom körülbelül ötven perc múlva.

Melegítsük elő a duhovochku kétszáz fok.

Cut mossuk sinenkie hosszában egyenlő részre. Óvatosan húzza ki a testben, megszórt napraforgó olaj szivattyú kapott, sütjük húsz percig. Eközben foszlány a húst egy kis kék, főtt gombát szeletekre vágjuk közepes, hagymát és melenko tiszta vágás.

Kis kockákra vágott paradicsom mosott, tiszta fokhagyma, finomra vágott friss petrezselyem és a kapor.

Melegítsük elő a serpenyőben növényi olaj, megsütjük a hagymát, amíg átlátszó, hozzáadjuk a gombát, és továbbra is a másik három perc alatt sült. Most feküdt ki a serpenyőből a hagymát és gombát padlizsán pépet, süssük további öt percig.

Mix tejföl sóval, borssal és oregánóval, adjunk hozzá apróra vágott friss fűszernövények, szorította a spadefoot fokhagyma - adja hozzá a tejszínes mártással sült paradicsom a hozzávalókat, keverjük, és kapcsolja ki a tűz. Öntetek a csónak készen áll.

Dörzsölje egy durva terochke sajtot. Farshiruem csónakok töltő és megszórjuk sajttal.

Bake kezelésére körülbelül 15 percig, majd húzza ki az edényt a kemencéből, és őrölt megszórjuk a kapor.

Díszítsd a finom saláta leveleket, és durvára vágott paradicsomot és a petrezselymet gallyakból. Egyél élvezettel.

Ahhoz, hogy készítsen egy hagyományos francia étel, szükségünk van két padlizsán, azonos mennyiségű hagymát, három paradicsom, hagyma, két édes paprika, az azonos zubochkov fokhagyma, gomba, három evőkanál olívaolaj. Is kell friss fűszernövények vagy szárított gyógynövények Provence.

Először készítse elő a szósz - vágjuk a hagymát és pirítsuk, adjuk hozzá a serpenyőbe pépesített paradicsomot és a kockára vágott kaliforniai paprika. Pároljuk, amíg a szósz besűrűsödik. Fry szeletelt gombát, és adjunk a mártást.

Most, szeletekre vágva a zöldségek, add őket egyesével egy formába öntsük a mártást. Keverjük olívaolaj és só, valamint aprított fokhagyma - Öntsük ezt a keveréket zöldség. Melenko megszórjuk apróra vágott fűszernövényeket vagy Provence gyógynövények. Fedjük le fóliával formában, küldjön egy élvezet a sütőben egy ACE - tegye a hőmérséklet Százhetven fok. Ez az étel is szolgált, mint egy független, vagy köretként a hús. Enni és élvezni a kiváló íz e finomság.

Kapcsolódó cikkek