Öntöttvas serpenyőben rozsda, hogy mit és hogyan lehet megelőzni az újbóli megjelenése
Annak ellenére, hogy hatalmas különféle konyhai eszközök, edények, és különösen sok háziasszonyok mindig inkább egy öntöttvas példányok. A hitelesség egy bankot ragadt gyermekkorban, mert az anyám és nagyanyám mindig azt mondta, hogy az ő legjobb szakács. Az öntöttvas serpenyőben lassan és egyenletesen felmelegszik és lehűl. Ez a funkció optimális körülményeket biztosít élelmiszertermékek minőségromlás nélkül.
De sok háziasszonyok is megjegyezte, hogy az idő múlásával, van rozsda öntöttvas serpenyőben. Akkor távolítsa el, de ez jön át újra és újra. Elfelejteni a jelenség és a szórakozás élvezheti kedvenc ételek, hogy megértsük az okokat és tegyen meg minden intézkedést annak kellemetlen vöröses foltok újra megjelenjen.
Ok előfordulási
Bármilyen rozsda - a termék az oxidációs vas. Általában jön a kölcsönhatás a nedvességet, ami elkerülhetetlen, ha nem megfelelően tárolják. Használja edények nyomokkal korrózió csak alapos tisztítás.
Okai megjelenő új vagy használt sokáig öntöttvas serpenyőben néhány rozsdafoltok:
- Gyenge minőségű fém. Annak érdekében, hogy csökkentsék a termelési költségeket gátlástalan gyártók hozzá fém alkatrészek, amelyek hátrányosan befolyásolják a minőséget edényeket. Egy jó öntöttvas főzőedények nem lehetnek sem olcsó, sem könnyű.
- Megfelelő ellátás. Még a legtöbb jó minőségű másolata a gondatlan magatartása tudja elrontani. Vas - porózus anyag, és nem megfelelő kezelés elkezd fedett vöröses foltok.
Tudnia kell, hogyan kell elkészíteni a ételeket első használat, hogyan kell vigyázni a jövőben, hogy elkerüljünk egy ilyen esemény, hiszen a megjelenése a rozsda. És hogyan lehet eltávolítani nyomait korrózió, ha már megjelentek.
Megszabadulni nyomait korrózió
Vöröses foltok jelentek meg a felszínen az edény miatt nem megfelelő ellátás, - ez a probléma. Ők nem csak rontja a kilátást edények, hanem hatással lehet a szervezetben. Önmagában, a fém-oxid nem toxikus, de van egy porózus felületi szerkezet, amelyben a felhalmozódott por és a mikroorganizmusok.
Ha a tároló rámutatott arra, hogy az öntöttvas serpenyőben rozsda, mit kell tenni, meg kell találni azonnal, hiszen idővel a vörös folt növekedni fog méretét. Készítsünk ételek használatra segít a következő módosítások:
- Konyhai eszközök alaposan tisztítani, akkor bármilyen mosószer ételeket.
- A merev fém szivacsok, vagy kefék nyomainak eltüntetésére az oxidáció.
- Ezt követően, tölteni az összes előkészítő munka, mind az első használat előtt az edények.
- Agresszív tisztítószerek használatával keményfém szerszámok eltávolítja a rozsda, de vele együtt, és egy védőréteg az olaj, ha ez volt. Ha frissíteni a serpenyőbe hosszabb ideig fog tartani, és nem rozsdás, meg kell, hogy felkészüljenek a munka, mint az új.
Vas - meglehetősen rideg fém, és konyhai eszközök készül belőle, lehet elcsépelt repedés a jeleket. Ilyen ételek legyen óvatos, mint egy kis chips gyakran válnak melegágya a korrózió.
Előkészítés a használatra
Vásárlás az új edények mindig szívesen háziasszony. Ez hogyan, hogy megkönnyítse az élet, amit egy finom és egészséges étel főzni a család számára. És vásárolni elégedett, tudnia kell, hogyan kell kiválasztani a megfelelő mintának, és hogyan készítsék fel a használata:
- Ahhoz, hogy később lesz kíváncsi, hogyan lehet megszabadulni a rozsda vas serpenyőben, edények szert kell csak megbízható gyártók. Jó eszköz a főzéshez áll, súlya sokat, könnyű és olcsó - a hamisított termékeket.
- Az első használat előtt meg kell tartani egy sor manipulációk, amelyek meg fogják védeni a felületet az oxidációtól. Új serpenyőben kell mosni szappannal vagy tisztítószerrel. Száraz, felöntjük növényi olaj, és a lángra. Jobb, ha nem azt a szabadban, mert a folyamatot kíséri a füstképződés. Ezt annak érdekében, hogy az olaj, hogy töltse ki az összes mikroszkopikus pórusok, amelyek lehetővé teszik az öntöttvas és a rozsda.
Ahhoz, hogy kedvenc konyhai kisegítő szolgált sok éven át biztosítani kell, hogy a használatok között maradt „egy kicsit zsíros”. Elmosogat nyikorgó nem kell olaj játszik védő szerepet, és megakadályozza a vas oxidálódik. De figyelmen kívül hagyják a mosogatógépek nem szükséges, mert a ez tele van a megjelenése korom egy serpenyőben.
Gondozása öntöttvas edények
Szinte minden konyhában már megtalálható sűrű fekete serpenyőben, örökölt az anyja vagy háziasszony nagymama. Ez elengedhetetlen palacsintát és élelmiszerek, amelyek hosszú vágyakozás. Ahhoz, hogy ezt ereklye nem probléma, fontos, hogy ne csak kiderítésére vas üszöggombákkal, hanem, hogy mit kell tennie, hogy oxidáció nem fordul elő.
A fő oka a megjelenését vöröses csíkok - nedvességgel érintkezve és hosszan tartó leállás. Ahhoz, hogy a rozsda nem jelent meg, hogy törődik a serpenyőben vagy bográcsban kell az alábbiak szerint:
- Rendszeresen használ. A hosszú távú tárolás, különösen kenés nélkül a felszínen edények oxidációs foltok jelennek meg.
- Befejezése után a főzés étel kell váltani egy másik tartályba, és egy vas helper mosás.
- Nem tudja használni csiszoló termékek és súroló. Célszerű csinálni mosószer nélkül. Csak forró vízzel és egy szivacs.
- Ha az alsó vagy a falak beragadt élelmiszer nem kezd kaparjuk, vagy vegye fel acélforgácsot. Segít megoldani a problémát, hogy egy fél órás áztatás meleg vízben.
- Mosás után, törölje, és hagyjuk megszáradni.
- Könnyedén olaj és küldje el a boltba, száraz helyen.
Megfelelő gondoskodás jelentősen meghosszabbítja az életet a hasznos konyhai eszközök. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy az egyszerű szabályokat, majd öntöttvas edények lesz nélkülözhetetlen asszisztens, amely nem viseli a legkisebb probléma.
Ez pan tart sokáig, és ez átvihető a következő generációs, mint egy szimbólum a család és a hozzátartozók ápolása. És a lánya vagy unokája ma lesz a háziasszony az izgalom a sütőt neki palacsintát és emlékezni umelitsy, megtanulják, hogyan kell használni egy öntöttvas edényeket.