Omlós tészta pite
Omlós tészta - univerzális. Ez alkalmas sütés sütemények, torták és sütemények. Omlós tészta a pitét használt édes és sós péksütemények itt. Ne főzzük sütemények, tea, vagy egy snack sütemény vacsora tészta fogja lepni egyszerű feldolgozás.
Hogy előkészítse a porhanyós tészta gyorsan és eredményesen, és a torta kiderült finom és kifinomult, emlékezni néhány egyszerű szabályt.
Hogyan kell főzni a porhanyós tészta. tippek
1. Készítse elő a porhanyós tészta a pie, hűvös helyen. Minden termék is kell hűtött vaj - szilárd víz - jég.
2. Tészta a tésztát a lehető legkisebb megérinteni a kezét, különben nem lesz ragacsos és nehéz.
3. Az omlós tészta sokkal ízletesebb, ha használja, mind a margarin és a vaj.
4. Miután összegyúrjuk porhanyós tészta, tedd a hűtőbe 30 percre Dough Xpress, zsugorodik a hideg, és könnyebb lesz kigurul a serpenyőbe. Amikor gördülő ki ne felejtsük el, hogy megszórjuk az asztalra a liszttel.
5. Lay ki a tésztát réteget egy tepsiben, nyújtás nélkül, mivel ez is zsugorodik a sütés folyamán. Nyomja össze a tésztát ujjaival képez, megakadályozza a légzsákok kialakulását.
6. Ha lehetséges, használjon a sütéshez homok sütemény alakú üveg vagy fém matt oldala van.
7. Sand piték próbálja sütni alsó harmadában a sütő, az alsó rész pedig laza volt, és a felső lábainál.
tészta receptje a nyílt homoki torta
Szükséged lesz:
- vaj - 200 g
- cukor - 1 csésze
- Tojás - 2 db.
- liszt - 4 csésze
- sütőpor -. 1 tk
- vaníliás cukor - 1 csomag
1. A vajat megolvasztjuk, hozzáadjuk a cukrot és keverjük.
2. Hagyja a masszát kihűlni, majd hozzáadjuk a tojást és a vaníliás cukrot, és keverjük össze újra.
3. Az átszitált lisztet, hozzáadjuk a sütőport, és megszórjuk egy tálba az olajat-tojásos keveréket. Gyúrjuk a tésztát.
tészta receptje a privát homokos torta
Szükséged lesz:
- liszt - 2 csésze
- só - ½ tk.
- margarin - 60 g
- Hideg vaj - 125 g
- jeges vízben - 4-6 Art. kanál
1. A lisztet sóval, adjuk hozzá a szeletelt margarin és vaj kést és vágjuk nagy zsíros morzsa.
2. Pour jeges víz 1 kanál és keverjük össze tésztát egy villával.
3. Osszuk a tésztát labda 2 (lent és fent), és tegye a hűtőbe 30 percre, folpack.
4. Minél nagyobb a labda átmérője tekercs 5 cm-rel nagyobb, mint az alsó forma és helyezze be a formában, csomagolva egy sodrófa.
5. Bontsa a tésztát olyan formában préseljük az alján és oldalán, vágott élek, helyezze a tölteléket.
6. Fedjük kisebb labda hengerelt tésztát pite Pinch kör.
Jó szerencse, hogy a vizsgálat és finom sütemények!
Társaság „ablakok a Century” gyárt és telepít műanyag ablakok minőségi profilokat. Azt is foglalkozik ásni üvegezés
erkélyek és loggiák, valamint befejezni. További részletek a honlapon: oknaforever.ru