Olcsó ételek az egészséges táplálkozás
Sokan egyenlőségjelet tesznek az egészséges étrend és alacsony kalóriatartalmú ételeket. Rengeteg online képek és oldalak szentelt az egészséges életmód, nekünk egy világos képet, amit egy egészséges étel:
Egészséges táplálkozás - ez egy tányéron három levél saláta, vágjuk négy darab koktélparadicsommal és egy kis darab lazacot egy pár; Minden étel megszórva néhány magot, fekszik mellette egy zöld alma, mérőszalag csomagolva.
Ez a kép annyira erősen ragadt a tudatalatti, hogy mikor jön a váltás az egészséges táplálkozás, akkor bukkan fel a szeme előtt, és az egész test elkezd tiltakozni, hogy üljön a éhezés étrend.
Válság, az emelkedő árak, a bizalom hiánya a jövőben a mi genetikai emlékezet, amely beszél világosan és pontosan: azt kell csinálni készletek. A jelenléte egy ilyen memória már régóta tudományosan is igazolt - az emlékek és az érzelmek kerülnek továbbításra az agyból a genomba, amely lehetővé teszi, hogy átadják a jövő generációi számára.
Mint mondtuk a tapasztalat az ősök az elmúlt 100 évben, és ha rájövünk, hogy nem szükséges tárolni doboz sózott marhahús és tészta, a test még mindig megpróbálja magát megvédeni magukat abban az esetben az éhség.
Egészséges ételek olyan élelmiszer, amely a növekedés, a normális fejlődéshez és létfontosságú tevékenység a személy. Az ilyen étrend elősegíti a jó egészséget, a megelőzés a számos betegség, köztük az egészséges súly.
Mi létezik véleményen van, hogy az egészséges táplálkozás - ez drága. És igen, ha megy a szupermarket a táplálkozási osztály, az ára is, akkor valóban elveszíti az étvágyát.
De az igazság az, hogy a rendes gazdálkodás egészséges étrend is megoldható minimális költségvetést. Ezzel kiküszöbölve a költséges kolbász, gyümölcslevek, szénsavas italok, nagyszámú cukrászati termékek képesek lesznek is menteni rajta.
Alul van a Top 20 legolcsóbb és leghasznosabb termékeket a téli szezonban.
1. joghurt és a kefir
Olvassa el gondosan a címkéket, keres, ahol a „joghurt”. GOST 51331-99 nem nevezhető „joghurt” termékek, melyek termizáláson. Egy gramm joghurt tartalmaznia kell nem kevesebb, mint 10 millió „élő” tejsavbaktérium-sejtek, amelyhez a legjobb joghurt és értékelik. Ha a csomag azt mondja: „joghurt termék”, „joghurt alapú”, „yogurtosha”, vagy más, mint a neve „Sun” a termék neve általában szerény csend támadt - ez nem a mi megoldás. Általában a kevesebb adalékanyagot joghurt és kefir - annál jobb. Ideális - a tej és élesztő.
Emlékszünk, hogy egy olcsó joghurt és kefir egy meghatározhatatlan csomag nem kevésbé hasznos, mint a legdrágább termék egy stílusos kis üvegedénybe értéke egy egyszerű doboz joghurt.
Van egy angol közmondás «egy almát egy nap az orvost távol tartja» (Ki eszik egy almát egy nap nem ez a helyzet az orvosokkal). Sőt, az alma segít az egészség megőrzéséhez, valamint egy bizonyos mennyiségű további részletek a pénztárca. Az alma gazdag C-vitamin, egyaránt tartalmaznak oldhatatlan és oldható rost. Ezeket ki lehet egészíteni a különféle ételeket, ha nem tetszik nekik csak rág. Nos, persze, jobb, ha vásárolni a helyi alma, akkor is, ha azok nem olyan szép és fényes, mint import.
4. Sárgarépa
Cékla ad betain (beta lat -. Cékla). Betain csökkenti a toxikus aminosav (homocisztein), ami a betegség a szív-érrendszerre. Jótékony tulajdonságait cékla megtartja a nyers és főtt. Amikor a tároló az összes előnyös tulajdonságait cékla tárolják hosszú ideig. A cukorrépa tartalmaz sok vasat, az összes növényi termékek tartalma vas cukorrépa a második csak a fokhagyma. És a jódtartalma céklát előtt csak egy hínár.
Most beszélünk a csirkemellet helyett zsíros sült csirkecomb.
Csirke filé - a legolcsóbb forrása minőségű fehérje, amely alkotják a nagy az aminosav. Azt is tartalmaz foszfort, H-vitamin, PP B csoport, magnézium, kén, króm, cink, és a kobalt.
7. Olívaolaj
A töltés egy része saláta olaj, csak egy kanál tea.
8. Hagyma
A markolatgomb jelentős mennyiségben tartalmaz C-vitamin, A, B1, B2, PP és inulin, amely serkenti a növekedést a hasznos mikroflóra az emberi szervezetben. Ezen túlmenően, az illékony izzók találtuk, hogy gátolják a patogén mikroorganizmusok növekedését. A rendszeres fogyasztása csökkenti a hagymát a koleszterin szintézisét. Sokan azt hiszik, az íj aromás növények, ami hozzá az edényeket minimális mennyiségben, hanem a teljes ételek alapuló íj lehet finom és egészséges. Túlzott használata hagyma nem szükséges csak az emberek akut betegségek, az emésztőrendszer és a vesére.
Felhasználási rizs nagyban függ a feldolgozás módja. Csiszolt fehér rizs - nagyon kevés tápanyagot. „Homogenizációs” opció előfőzött rizs, amelynek világos barna színű, megtartja a nagy tápanyagot. tekinthető csiszolatlan vagy barna (barna), a leghasznosabb alak. Ez tisztítjuk csak a felső hajótest, így a korpa és a tápanyagok. Barna rizs átlagosan 3-3,5-szer több fehérjét, mint a fehér, és 12-szer több rostot (1,6 g 0,37 g), és ezáltal tökéletesen tisztítja a testet.
Egg számos olyan tápanyagot tartalmaz, és egy komplett emészthető fehérjéket. Ez egy hasznos forrása a folsav, biotin és a kolin. Szelén, amely a termék összetétele, van erős antioxidáns tulajdonságokkal. Iszik csak egy tojást egy nap, akkor akár 15% -a napi ráta a fehérje és az aminosavak az a tojásban, aktívan dolgozik az építkezés az új szövetek az emberi szervezetben.
11. Fekete csokoládé
Amint azt már említettük, az egészséges táplálkozás - ez nem jelenti azt, korlátozott teljesítmény nélkül képesek biztosítani egy édes.
12. Borsó és bab
13. Belsőség
Belsőség - a máj, vese, szív, stb - minden, ami a szövetvázszalag kivételével izomszövet (hús). Ez nem hangzik túl gusztusos, de nagyon olcsó. A legdrágább és könnyen elkészíthető egy melléktermék - ez a májat. Külön-külön, akkor válassza csirke belsőség - szív, máj és a kamrák. Az interneten megtalálható több millió receptet, hogyan kell főzni őket.
14. Laminaria (tengeri moszat)
A fórumok testépítők és túró receptek belőle fordítani az egész ágat. A tökéletes termék - alacsony zsírtartalmú, magas a fehérje.
A túró felülmúlja valamennyi tejtermékek fehérjetartalma és nyelvi asszimiláció. A fehérjéket tagjai sajt könnyen bontható aminosavak: triptofán, metionin, kolin és más szükséges az emberi szervezetben. Túrós ajánlott gyermekek, az idősek és a betegek kiheverte a betegséget, mert az egyszerű asszimilációt.
16. A teljes kiőrlésű gabonák (árpa, zab, hajdina)
Krupa - zúzott vagy teljes kiőrlésű gabona előnyösen. Különösen értékes a teljes kiőrlésű gabonafélék (árpa, zab, hajdina, köles). Az előnyök egyes gabonafélék írhat egy külön cikkben. De fontos, hogy tartsa szem előtt - ez a teljes kiőrlésű gabonafélék legyen mindennapos forrása a szénhidrátok, hanem a fehér kenyér és sütemények.
17. Herring
Egyébként egyszerű sózott hering nem rosszabb, mint a drága fokozat halak zsírsav tartalma. Itt említhetjük a dolgokat, mint a hal kapelánhalászati és sprotni. Fontos Ezen hal - az a tény, hogy lehet, hogy ott együtt a csontok. Ez azt jelenti: a kalcium és a foszfor optimális kombinációját, ahogy szükséges fenntartani a jó állapotban csontok és a fogak.
18. káposzta
19. Retek
Valahogy méltatlanul elfeledett retek ritkán találni a polcokon a szupermarketek drága, de ott van a bőség az kolhoz piacokon.
Retek tartalmaz ilyen szükséges humán ásványi anyagok, mint a kálium, a foszfor, nátrium, vas. Ezért retek hasznos csökkentett immunitás, és a magas vérnyomás.
Retek gazdag B-vitamin és a nikotinsav (PP-vitamin), így a használata azt hasznos betegségek az idegrendszer. Ezen túlmenően, normalizálja fehérje anyagcserét.
20. Rozskenyér
Mid kalóriatartalmú rozskenyér szerint előállított klasszikus készítmény 174 Kcal, hogy tartalmazza a 100 g terméket kapunk. Használata rozskenyér nyilvánvalóvá válik csak nézd meg a vitamin és ásványi anyag tartalmát a termék. Rozskenyér tartalmazza a legtöbb hasznos vegyületek a úgynevezett vitamin ábécé.
A rozs kenyér, a készítmény tartalmaz vitaminokat A, B, E, H és a PP. Ezen túlmenően, a használata a rozs kenyér tartalom a termék ilyen természetes vegyületek, mint a kolin, a cink, jód, mangán, fluor, molibdén, vas, kálium, kén, a magnézium, a kalcium és mások. Az érdekes dolog az, hogy a biológiai hasznosságát a kémiai összetétele rozskenyér jóval magasabb, mint a búza változata sült terméket.
Lehet, hogy érdekli: