Nyúl a tejfölt a sütőben fotó recept
Ma szeretnék mondani, hogyan kell főzni egy finom nyúl a sütőben. Oly módon, hogy egy nyulat tejföl a sütőben, hogy ne csak szép, hanem a gazdag. Tehát akkor is tedd egy ünnepi asztalra és meglepetés vendég ilyen szokatlan étel ...
Nemrég fedezték fel a recept a nyúl a sütőbe, és nagyon elégedett volt az eredménnyel. Nyúl párolt tejszínes mártásban a sütőben, előkészítése meglehetősen egyszerű, és úgy néz ki, nagyon látványos, és az íze is, mint mindenki - felnőttek és gyermekek egyaránt. Az a cég, hogy a pályázati húst adok hozzá a hagymát és a sárgarépát zöldségek kiegészítik a nyúl, és kiderül, hogy ez egy külön edénybe.
De akkor köretként vagy főtt burgonya, vagy rizs, vagy más gabona - tetszése. Előállítása az összetevők ne vegye meg sok időt, de fontos, hogy a készítmény egy nyúl a sütőben, akkor szükség van legalább másfél órát: a hús legyen elég puha.
És ne felejtsük el a tejfölt töltet: ez ad neki lédússág és érzékenység, aroma és csodálatos íze. Szóval, hogyan kell főzni egy nyulat a sütőben tejföllel - minden részletet a szolgáltatást!
- 1 hasított nyúl súlya 1,5 kg;
- 1 rész evőkanál só;
- 1 tk fekete bors;
- 1 közepes sárgarépa;
- 2 kis hagyma;
- 150 ml tejföl;
- 50 ml forrásban lévő vízben;
- 2 evőkanál száraz fehérbor;
- 1 tk Provence gyógynövények.
Főzni egy nyúl a sütőben tejföllel:
Nyúl általában értékesítik a piacon és a boltokban teljesen - anélkül, hogy a bőr, természetesen. Csak meg kell mosni, és szárazra papírtörlővel. Nyúl darabokra vágjuk, adjunk hozzá sót, borsot és keverjük.
Sárgarépa és a hagyma tisztítható. Vágjuk a sárgarépát apró kockákra, a hagymát és vágjuk 4 db.
Tedd a répát és a hagymát a nyúl.
Főzés savanyú krémmel. Cream öntsünk forró vizet, keverjük. Adjuk hozzá a bort és a provence-gyógynövények, keverjük újra.
És ezt a keveréket töltse nyúl zöldséggel. Keverjük, hogy töltse ki egyenletesen elosztott. Az első szakasz - előkészítés - és kész. Most ez a fordulat főzni egy nyulat tejföl a sütőben.
Tedd a nyúl egy sütőedénybe.
Kenhető fólia formájában, és előkészíti nyúl krém egy előmelegített sütőben 180 ° C 1,5 óra hosszat.
Ezt követően, akkor húzza ki a nyúl, távolítsa el a fóliát. Ellenőrizze a készségét hús legyen fehér a vágás.
Ha tetszik az élelmiszer arany kéreg, akkor be egy űrlapot egy nyúl a sütőben további 10-15 percig, anélkül azonban, hogy a fóliát -, akkor enyhén pirított. De még nem, hogy kapsz egy ízletes és étvágygerjesztő étel - a nyúl a sütőben tejföllel.
Most, hogy tudjuk, hogyan kell főzni a nyúlhús a sütőben. Remélhetőleg, akkor biztosan kihasználják ezt a receptet a közeljövőben. És akkor mondd, és más olvasók, ízletes és lédús nyúl a sütőben tejföllel kapsz. Rendben?