nyelvtanfolyamok csapos
nemzetközi diploma Barmen Szövetsége Magyarországon érvényes, több mint 40 országban szerte a világon, annak megjelölésével, egy bizonyos fokú
Csapos Iskola Rodoman Flair Iskola
nemzetközi bizonyítvány
A képzési program által kifejlesztett League magyar csapos a nemzetközi szabványoknak megfelelően. A munka a klub - a munka a kapcsolati bár, amely megköveteli a gyors reagálás és nagy koncentrációja. Csapos, mesteri tulajdonában kivitelezés gyakran válnak része a show műsor szórakozóhely. Diákok alapvető ismereteket a bár eszközök és edények, korrekt munkafolyamatot, amely meggyorsítja a szolgáltatást. Megtanulják, hogyan kell kommunikálni az ügyfelekkel és a konfliktusok megoldása. Get készségek dolgozni a pult mögé, megtanulják, hogyan kell létrehozni a különböző koktélok és sajátítsák el az alapvető technikákat zsonglőrködés palackok és bár berendezések.
Csapos Liga Magyarország
nemzetközi bizonyítvány
A program célja, hogy a szakemberek képzésével, aki tudja kezelni a bár minden olyan intézmény: kávézók, éttermek, szállodák, éjszakai klubok. A fő lejtőn a gyakorlati feladatok, annyi figyelmet fordítanak a pszichológiai szempontból a munka a bárban. A tanárok megtanulják, hogy hozzon létre egy pozitív hangulat a bárban -, hogy a látogató volt kíváncsi visszatér. Képzés folyik a nemzetközi szabványok szerint és módszertan (L.B.R.). A hallgatókat a híres moszkvai iskola és kap száz százalékos garancia a foglalkoztatás.
Moszkva Háza vendéglős
Hét során részletes képzési program a csapos. A résztvevők megismerkedhetnek az alapvető követelményeket a szakma, a munka, mint egy csapat, kommunikál a vendégek intézmény szakmai etikett csapos. A szervezet a bárban - egyre termelési jelentések, berendezések és bár eszközök, munkahelyi szervezetben. A legtöbb természetesen fordítják italok - kávé és koktél alapul, akkor a választék az alkoholtartalmú italok a menüben, a jellemzői az alkoholtartalmú italok és a szabályok a bejelentés, elkészítési módok, ékszerek és fűszerek koktélok. Külön figyelmet kell fordítani a kommunikáció a vendégekkel.
Iskola Sergei Gribkova modern bartending art
500 rubelt 3-4 órán keresztül
diploma
Állami bizonyítványt a szakmai tanfolyam „a csapos 4 kisülés”
Átfogó képzés pincérek, csapos éttermek, beleértve a legmagasabb szintű szolgáltatást. A hallgatók megtanulják a sajátosságait az éttermek lesz az alapvető készségek számviteli termelés és értékesítés, dolgozni pénztárgép. Ismerkedjen meg a bár berendezések és a szervezeti szabályok a munkahely, a főzőedények és kellékek éttermek és bárok, kiszolgáló eszközök, a szakmai szókincs. Ennek során elkötelezett a szakma csapos, megtanulják a szabályokat dolgozzon ki egy bárban, és borlap, és tanulni főzni a főbb koktélok és megtanulják, hogyan táplálkoznak. A tanulás zajlik egy speciálisan felszerelt helyiségek, ahol a feltételek a reális bárok és éttermek.
Munkaerőpiaci Akadémia
igazolás a létrehozott minta minősítés „csapos-pincér”
A hallgatók képesek lesznek megérteni a szabályokat modern szolgáltató és a szolgáltatás a bárokban és éttermekben. A képzés kerül bevezetésre a szakmai etikett és a szabályokat a kommunikáció az ügyfelekkel, meg táblázatot és bemutatása italok. A program tartalmazza a tanulmány alapvető stílusok munka az összetevők, szervezési módszerek a munkatér és a munka a berendezés. A hallgatók mester a technológia előállítására kevert italok (Bind, mosás, rázza, keverék) aperitivnyh készítmények, italok és desszert hosszú ital és forró italok.
igazolás a megállapított formában, angol Certificate
Hogyan kell elkészíteni és az asztalok körül szolgáljunk, hogy segítse az ügyfél választotta az edényeket, hogy a megrendelés, szolgálja a látogatók a bárban, elkészített koktélokat, a vonórúd és kirakatok, hogy végezzen számításokat a látogatók? A kurzus középpontjában a titkot a szakma csapos és pincér. A hallgatók megismerhetik a különböző aspektusait a szakma: együtt dolgozni edények, abroszok és készülékek, sajátítsák el a technikákat a asztalokat, benyújtásának szabályait az élelmiszerek és italok, megismerkedhetnek az étterem etikett. Része a kurzus elkötelezett a mester a csapos fog beszélni a különböző alkoholos és alkoholmentes italok, a szerszámok és eszközök előállítására koktélok, a besorolás a kevert italok. A diákok megtanulják, hogyan kell elkészíteni frissítő és üdítő, koktélok, aperitifek és emésztést.
Képzési Központ csapos Magyarország Egyesület
A mester-osztály vezető beszélni szezonális koktélok, megosztják egymással recepteket és főzési főleg otthon, show technikák dekoráció hosszú italokat. Ezután a résztvevők megtanulják, hogy hozzon létre egy réteges ital, egzotikus koktélok alapján kókusz és próbálja meg létrehozni a koktélt a bárban. A második rész a mester osztály kapja vodka: hogyan kell inni, és mit kell szolgálni. A mester-osztály vezető javaslatokat tesznek majd, hogy mi lehet a hiányzó összetevőket, és megbeszéljük a bar állomány.
Andrey Saprykin,
csapos 11 éves tapasztalattal
álommunka
Nikolai Loshkin,
a múltban - a csapos a bárban Rodnya
körülbelül csapos trükkök
A titkok így elég egyértelmű: vagy ez a professzionalizmus, aminek hatására a vágy, hogy egy tisztességes tipp, vagy a képesség, hogy kommunikálni, a vágy, hogy okozhat hasonló vagy kisebb csalás. Mindez lehet kombinálni különböző arányokban. Ha beszélünk a csalás, van korlátlan teret a képzelet. A banális - az, amikor a csapos, hogy saját alkoholt, ami majd kibocsátja az árat intézmény nem tölti meg a pénztárnál. Jigger (mérőpohár) csökkentett térfogatú, a képesség, hogy megfelelően hátat a kamerának, a rövid, sok adhat esélye a virtuóz zsebtolvaj.
Vyacheslav Lankin,
csapos, vendéglős, tagja csapos „Bartender Brothers”
miért tanulás lenni csapos
Bár az ipar szorul szakemberek. A fő előnye, miután a kurzusok - a tudat, hogy a csapos.
Mi most a bárban kultúra közös tengelyen - minden csapos akar mindent egyszerre. De egy idő után az emberek határozzák meg a stílust: tiki, klasszikus (tic - a közös név koktélok alapján rum és egzotikus gyümölcsök - a szerk.). És így tovább.