Moonshine a citrom
Klasszikus holdvilág a citrom
Ez az ital emlékeztetni fogja a jól ismert likőr Limoncello. Készüljön ez a folyadék gyorsabb és egyszerűbb, mint mi csak ragaszkodni vodka citrom, minden további nélkül manipuláció. Tálaláskor a késztermék kell hűteni. Ez tökéletes desszert.
- 5 db citrom
- 0,5 liter vodka, vagy vodka
- 250 gramm cukrot
- 200 ml vízben
- Alaposan öblítse le és törölje szárazra egy jó érett citrom.
- Óvatosan távolítsa el a héját egy citrom (nem zavarja keserű fehér húsú). Nyomja össze a levet, hogy a citrom.
- Víz, cukor és lé forraljuk szirup. Ez nagyon megkönnyíti: a hozzávalókat összekeverjük egy serpenyőben, forralunk, és főzzük 5 percig alacsony lángon, folyamatos keverés közben, és eltávolítjuk a habot.
- A maradék citrom és távolítsa el a héj, fehér lágy héja is távolítsa el és dobja, hámozott gyümölcs kis darabokra vágva.
- Darab, szirup, vodka és Zest, keverjük össze egy korsó. Az edényt lezárjuk, és jól rázzuk össze.
- Tedd be a hűtőbe egy hétre.
- Szűrjük le a kész tinktúra vattán-géz szűrőt.
Első kiviteli citrom vodka, hogy kész. Tartsd meg egy sötét, hűvös helyen. Eltarthatóság korlátlan, de kellemes ízű üres üveget gyorsan.
Lemon tinktúra alkohol
A legeredetibb módon főzni holdvilág a citrom, azoktól, megpróbáltuk. Ezzel a módszerrel az infúzió gyümölcs nem alkohollal érintkezve, t. E., az ital között csak egy pár állandó éterben.
- 1 citrom
- 350 ml 70% -os alkohol
- 200 ml vízben
Elkészítés: Gondolom kivédeni a várat az alkohol, mint általában használt infúziók 40 fok. Ennek a receptnek az erőd fontos szerepet játszott. Hígított alkoholt kell tenni csak az infúzió után, mert jobban felszívja a citromolaj. Általánosságban azt fenntartani és citrus vodka, de ez sokkal több időre (körülbelül két hónap).
- Mossuk ki a citromot meleg vízzel, és töröljük szárazra. Ez azt tenni annak érdekében, hogy elmossa a viasz és a tartósítószerek, a bőrön maradó.
- Pour az alkoholt a jar. Lemon felszúró tűt a felső részben, és vezessük át a szálat.
- A huzal, biztosítsa a citrom úgy, hogy ne érjen az alkohol.
- Szorosan lezárjuk az üveget, és hagyjuk, sötét helyen, szobahőmérsékleten 2 hétig.
- Amikor a főzet kész citrom - add tinktúra vizet és jól keverjük össze. Ital zavaros, de ne aggódj - megtartása után újra áttetszővé válik. Tehát fogyasztása előtt az italt hagyja állni legalább egy nap.
Akkor adjunk hozzá cukrot ízlés szerint. Siess inni tinktúra 3 évig, majd később azt is romlik.