Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Mindenki hallott már olyan neveket, mint Pierre Herme, Adriano Zumbo, Christophe Michalak, péksütemények és egyéb Ladurée. Ezek a vállalatok és az emberek az élvonalban cukrászati ​​art. Ők hozzák létre remekművek, amelyek osztják az egész világon, néhány év, és később jön Magyarországra. Ezek desszertek nem csak hihetetlenül finom, hanem néz ki, mint valami kozmikus.

Fokozatosan megtudjuk ezt az érdekes édesség vonalon. Kezdjük, persze, a legtöbb egyszerű és alapvető receptek és még megy tovább növekszik. Körülbelül egyszer minden két-három héten belül egy új recept itt jelennek meg minden egyes alkalommal egy kicsit bonyolultabb az előző.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Ígérem, hogy elmondja a finomságok, trükkök és módszerek elkészítéséhez a desszertek otthon. By the way, az összes hasznos összetevőket és eszközöket megtalálja a boltom. Szándékosan használom a recepteket a termékek, hogy lehet kapni.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern Desszertek: Desszert "Morning" confit "tojássárgája" Jelly "fehérje" héj szerelés Takarítás tip pár receptet Tart „Malibu # 18.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta „Új Banoffee Pie” Caramel Toffee omlós tészta keksz dakuaz Banánkrém első szerelvény vanília.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta „Olaszország» c eper, málna és tárkonyos Biscuit Pan de feleségek Suprem tárkony konfitált Eper Málna mousse látni.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek, mousse torta „hipnózis” ribizli és sárgabarack sárgabarack konfi torta csokoládé mousse ribizli összeszerelése Tükrös.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Oxálsav panna cotta, fagylalt, tejföl, tonik zselé - desszert szelfi étterem Housekeeping tip További receptek Panna cotta joghurttal panna cotta bázis.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek, mousse torta "Pine": eper, citrom, bazsalikom. Kremo Dakuaz eper joghurt eper mousse-citrom bazsalikom csokoládé dekoráció Takarítás tip.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek, mousse torta dió és szárított sárgabarack „Noisette” Shtreyzel Krustilayn kompót karamellizált sárgabarack csokoládé mousse szem tükör szerelvény.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern mousse desszert: Tarte Malibu Go! Sable - homokos alapja egy új szintre a Pear konfitált betakarítása a hűtőbe, amíg teljesen megszilárdul. Molekuláris kókusz keksz.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Húsvéti desszert - az egyszerűtől az összetett FIGYELEM! Ez desszert lehet, hogy minden háziasszony csak a mixer az Arsenal! Tegnap volt egy kis kíváncsivá te, ígéretes történet.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern mousse desszert: sütemény „Base Frazee» Rövid tészta Sable eper, bazsalikom konfitált mousse csokoládé dekoráció Mirror Máz Sok sikert Több Id.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta „Noel” eperrel és fehér csokoládé eper kompóttal Kremo japán fehér csokoládé puding torta szerelvény alakját Mousse p.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek, mousse torta „olaj” jázmin, a mangó és fekete szezámmag Confit „Black Sesame” Mango kompót dekor szablya tükör máz.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek torta „Malifik” Raspberry és pisztácia keksz málna konfitált Díszítő cukormáz Gourmet építeni a jó szerencsét a praktikus gyártmánya sa.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta "Kikki" mangó és hajdina keksz franzhipan Mango kremo Csokoládé kremo "créme brulée" hajdina mousse és csokoládé Mirror Assembly Ch.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta Byron - férfi karakter minden megjegyzés már régóta észrevette, hogy van egy disszonancia az édesipari világ - desszertek megeszi azt.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta RIO - új trópusi titkos nyári szeretnék egy édes nem kevesebb, mint télen vagy ősszel. De, persze, nyári desszertek eltérnek télen.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta „Grace” ízű áfonya, málna és fehér csokoládé sokáig akartam keretében modern desszertek beszélni, hogyan gyűjtjük.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: Meet - Patrick Smith (Patrick Smith) A gyermekkortól Szeretem almát. Kicsi, zöld, mielőtt a sav, ami csökkenti az arccsontja, az első harapás. We Own.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: mousse torta levendula Molly előestéjén nőnap, úgy döntöttem, hogy néhány előre, hogy meséljek egy új desszert, amely minden bizonnyal az egyik legjobb.

Modern desszertek, mousse sütemények, tükör máz - Andy séf - a blog az élelmiszer és

Modern desszertek: Tarte Valentino Van valami csodálatos az Ön számára! Desszert, amelynek komplexitása készítmény olyan kicsi, hogy a végén csak egy kérdés # 8212.

Kapcsolódó cikkek