Mit tud tenni a csípőtől népszerű az egészségre
Csipkebogyó nagyon gazdag vitaminokban. Több vitaminok echinated, fahéj, ráncos és Dauria kevesebb - a vad kutya, de nem ezek nélkül.
Nos, ez csipkebogyó vitaminok készülni a jövőre formájában dzsemek és lekvárok, gyümölcs nasushit tea, ital kuvasz vagy kompót.
A készítmény a kulináris ételek a csípő és alkalmas száraz és friss gyümölcs. Ez magában foglalja szárítás betakarított csak tömör, sötét-vörös bogyós gyümölcsök.
Elmondom először arról, hogyan kell elkészíteni egy vitamin ital szárított csipkebogyó.
Öblítse le és szárítsa ADVANCED 100g csípő. Töltse ki őket 0,5 liter vizet, és forraljuk 15 percig. Egy nap elteltével, tiszta húsleves, és adjunk hozzá cukrot és a citromsavat.
És most - egy italt a csípő levelek anya és mostohaanyja:
30 g szárított csipkebogyó őrölni, és kapcsolatot 20g levelek anya és martilapu. Ezután obleyte 0,5 liter forrásban lévő vízzel, és hagyjuk állni 20 percig. Ezután öntsük a folyadékot átszűrő külön edénybe, és a fennmaradó levelek és gyümölcsök újra öntsünk 0,5 liter forrásban lévő vízzel. Várjunk 10 percet, és keverjük össze mind az infúzió, adjunk hozzá mézet.
Arról, hogy hogyan kell készíteni kuvasz.
Elkészítéséhez csipkebogyó főzetet mosás 1 kg gyümölcs, héja a csontokból, darabokra vágva ollóval, majd dörzsölje 1 kg cukrot és fedél 10 liter meleg vízzel.
Tedd a vizet és 30 g élesztő szárazanyag rozs kenyér szelet. Tedd hővé, az elején a fermentáció szűrő, és öntsük üveg, parafa és tedd a jót a hő éjszaka. Transzfer a palackok a pincében.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni lekvárt.
Elkészítéséhez csipkebogyó dzsem, mossa 1 kg bogyók, addig forraljuk, amíg lágyító 0,5 liter vízben alacsony lángon. Őrölni őket szitán szétválasztani a magokat és a hajszálakat. Minden 0,5 kg tört gyümölcs hozzá 200-250 g cukrot és főzzük alacsony lángon mintegy 40 percig. Fektesse a forró dzsemet üvegekbe leforrázott, csavar- leforrázott.
Arról, hogy hogyan kell készíteni kompót vadrózsa.
Forraljuk 1 liter vizet, oldjuk 1 kg cukor, mossa és a felére csökken, 1 kg érett, vad emelkedett bogyók. Távolítsuk el a szőrszálakat és a gyümölcs magvak, öblítsük le hideg vízzel, majd mártsuk forró cukorszirup 10 órán át. Transzfer pasztőrözött gyümölcsök üvegedényekben, és öntsük a szirupot, azt pokipyatit 2 - 3 perc.
Emlékeztessen, félliteres dobozokat pasztőrözött forrásban lévő vízben - 12 perc, liter - 15 perc. Feltöltött húsleves üvegeket azonnal lezárjuk, és tegye fejjel lefelé menő.
Hogy megtanulják, hogyan kell elkészíteni egy főzet a csipkebogyó.
Távolítsuk el a 50 g szárított gyümölcs szőrszálakat, öblítsük le hideg vízzel, darálás, hajtsa egy zománcozott edénybe, és az öböl 0,5 liter forró vízzel, forraljuk 10 percig a fedél alatt. 08:00 ázni, hűvös helyen, majd tsedite és adjunk hozzá tálalás előtt egy kanál cukor egy csésze.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni a szirupot a csipkebogyó.
Mossuk 1 kg bogyók, vetőmag és a szőrszálak eltávolításához, DIP 2 percig forrásban lévő vízben, hogy csavarja a daráló. Keverjük püré nyert 1 kg cukor, hő, elterjedt forró tégely és pasztőrözött forrásban lévő vízben.
Ahhoz, hogy megtanulják, hogyan kell főzni elakadást csipkebogyó.
Mossuk nagy érett bogyókat, negyedekre vágják, távolítsuk el a magokat, a szárak és farok tartályba. Nakipyatite 0,5 liter vizet, adjunk hozzá 1 kg cukor, 1 kg-os alsó gyümölcs nyersbőr forró szirupot. Hadd főzzük 10 percig. Forraljuk jam 3 dózisban, amely sört 4, 6, majd 8 órán át. Kikapcsolása hő, adjunk hozzá 2,3 g citromsavat.