Mit lehet tenni egy régi kenyér - ételeket a régi kenyér - a felhasználás és kombinált
Amikor kiszáradt kenyér, senki sem akar enni, azt el kell dobni, vagy a madaraknak adták. Abból a tényből, hogy térjen vissza az eredeti ízét, étvágygerjesztő, ez már lehetetlen. De a tapasztalt háziasszonyok minden jól megy proc. És ha az eredeti állapot a kenyér tényleg nem ad, akkor megy más módon - kell alkalmazni találékonyság!
Pick a recept
- Régi, kezdő száraz kenyér (a fő feltétele: nem penészes).
Szárítsuk meg a kekszet.
Ehhez vesszük a kenyér (itt is lehet használni, friss, változatos, nem fontos). Rátérve sütőben 180 fok. Vágjuk a kenyeret apró darabokra, kockákra. Spread egy tepsibe. Tedd a tepsiben a sütőben. Keksz tartsa zárt sütőben körülbelül 10 percig, várva, amikor elpirult. Ezután kapcsolja ki a sütőt, és hagyjuk kihűlni nélkül eltávolítja a kekszet. A legfontosabb dolog, hogy megfigyelje a középutat: ne égesse el a zsemlemorzsával és undercured. Sós égetett ehetetlen, és nedosushennye elég romlandó.
Fry kenyérkockákkal.
Szeletelt kenyér közepes nagyságú darabokra. Krutonnal más: tojással. fokhagyma, sajt. édes.
Elkészítéséhez pirítós tojással. Összetevők: 3 tojás, 1 csésze tej. Keverjük össze a tojásokat és a tejet keveréshez homogén masszává minden alkalommal egy irányba (a fehérje nem hajlott hát). Ha azt szeretnénk, hogy pirítóst teát, majd adjunk hozzá több és 2 evőkanál. kanál cukor. Dip kenyérszeletek a kapott masszát, elterjedt egy fűtött serpenyőben. És akkor feltétlenül obzharivaya minden oldalról, azt szorosan figyelemmel kíséri, hogy azok nem égnek!
Kétféleképpen készíteni fokhagymás pirítóssal. Eredeti már kapott croutons dörzsölte fokhagyma só tömege; a második, az első megpirítjuk a fokhagymát egy serpenyőben, és csak ezután adja hozzá kenyérkockákkal. De megjegyezzük: a fokhagymát égetik nagyon gyorsan!
Főzés sört.
Szükségünk lesz: 3 liter. vizet, 200 g cukor, 20 g élesztő. porrá őröljük állami rozs kekszet.
Pour keksz áll rendelkezésre a tágas serpenyőben, öntsünk három liter forrásban lévő vízben. Bízunk benne, hogy ha kap egy csomó jó. Miután, törzs, adjunk hozzá cukrot és élesztőt, keverjük. Elhagyva nyugalmi 10 órán át. 10 óra elteltével. Mi öntsön a sört a palackban, tegye a hűtőbe 2 napon át. Kvasz, házilag. sokkal ízletesebb, vásárolt a boltban. Ő élénkíti a szellemet, és javul a hangulat!
