Mit lehet cserélni keményítőt szószok, sütemények, hamburgerek és öntetek, az élet útmutató

Mit lehet cserélni keményítőt szószok, sütemények, hamburgerek és öntetek, az élet útmutató
Egyes háziasszonyok néha felmerül a kérdés, hogy mit lehet cserélni keményítő előállítására egyes ételek? Először is, úgy, hogy mi minősül az anyag.

Ez a fehér keverék, ami egy kicsit olyan, mint a por, a keverék nem oldódik fel teljesen a hideg vízben, de ha akarja felvenni a hot - létrehoz egy ragacsos massza. A főzés, a keményítőt gyakran használják, mert ez ad a viszkozitás és a folyadék sűrűsége szószok és öntetek, lédússága és sűrűsége sütemények. Mi az, hogy cserélje keményítőt, ha hirtelen nem volt kéznél?

Cseréje keményítő a sütés

Hogy előkészítse a tésztát sütemény vagy pitét, akkor cserélje ki a keményítőt a tojás, különböző liszt, búzadara és kókusz forgács őröljük. Bár elvileg palacsinta vagy keksz tésztát és keményítő nélkül tökéletesen elfogadható.

Ha úgy dönt, hogy főzni levest vagy mártást, a keményítőt és a nem, az ő szerepe is tökéletesen megbirkózni hajdina liszt. valamint a rozs, kukorica, sütőtök és zabpehely, továbbra is jól megy és a földi lenmag. Az is lehetséges, erre a célra használható krém vagy tejföl.

a szeletek

Ha a recept főzés fasírt vagdalt add keményítő, könnyen helyettesíthető különböző típusú lisztet. és reszelt nyers burgonyát.

Cseréje keményítő a töltési

Ez a folyékony tölteléket a pite nem terjed ki az egész forma, meg kell adni egy kis vastagsága és sűrűsége. Ebben az esetben a keményítő helyett kipróbálhatja, hogy a búza vagy zab liszt. itt is felveheti és kókusz.

Ha nem tud nélküle bármilyen módon, akkor jobb, persze, főzzük magad otthon. Ehhez csak meg kell tisztítani egy kis burgonya, szelet, vagy lereszeljük, majd tartsa vízben vagy csavarja ki alaposan. A zagyot előállított törtfehér árnyékban - ez a keményítő.

Szóval, most már tudom, mit cserélni keményítőt a különböző ételeket.

Kapcsolódó cikkek